Krumplipüré kapros és tormás
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 281, összes zsír 17 G., telített zsírok 11 G., fehérjék 5 G., szénhidrátok 29 G., rost 4 G., koleszterin 45 mg, nátrium 505 mg, cukor 4 G.
Kalória 281, összes zsír 17 G., telített zsírok 11 G., fehérjék 5 G., szénhidrátok 29 G., rost 4 G., koleszterin 45 mg, nátrium 505 mg, cukor 4 G.
Szeretnéd, ha a krumplipüréd emlékezetes ünnepi köret lenne? Próbálj ki friss kaprot és csípős tormát. Ha könnyebb, bársonyosabb pürét szeretnél, nyomd át a krumplit egy krumplinyomón, mielőtt hozzáadnád a többi hozzávalót.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 kg hámozatlan burgonya
- 1 csésze teljes tej
- 110 g sótlan vaj
- 1/4 csésze apróra vágott friss kapor + friss kaporágak tálaláshoz
- 2 evőkanál elkészített torma
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: burgonyapüré, kapor, krémes torma, tej
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd a burgonyát egy közepes lábasba, öntsd fel hideg vízzel, és adj hozzá 2 evőkanál sót. Forrald fel, majd fedő nélkül, körülbelül 45 percig főzd puhára. Szűrd le.
- Hámozd meg a krumplikat, és tedd vissza a serpenyőbe (opcionális, hámozás után nyomd át őket krumplinyomón). Törd össze a krumplit a tejjel és a vajjal villával vagy krumplinyomóval. Add hozzá a kaprot, a tormát és 2 teáskanál sót; ízlés szerint ízesítsd borssal. Díszítsd kaporágakkal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
