Krumplipüré chipotlével és baconnel

Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Chipotle-s és baconös burgonyapüré

Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Tápérték adagonként:

Kalória 331, összes zsír 21 G., telített zsírok 12 G., fehérjék 8 G., szénhidrátok 29 G., rost 4 G., koleszterin 55 mg, nátrium 519 mg, cukor 3 G.

Ízesítsd a krumplipürét chipotle paprikával adobo szószban, és szórj rá ropogós bacondarabokat a maximális ízélmény érdekében. A chipotle paprika kellemesen fűszeres és füstös ízű, amely tökéletesen kiegészíti a bacon ízét.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

900 g hámozatlan burgonya
1 csésze teljes tej
110 g sótlan vaj
0,5 csésze finomra vágott sült szalonna
1-2 evőkanál apróra vágott chipotle paprika adobo szószban

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: burgonyapüré, tej, chipotle paprika adobo szószban, szalonna

Az étel elkészítése a recept szerint:

Tedd a burgonyát egy közepes lábasba, öntsd fel hideg vízzel, és adj hozzá 2 evőkanál sót. Forrald fel, majd fedő nélkül, körülbelül 45 percig főzd puhára. Szűrd le.
Hámozd meg a burgonyákat, és tedd vissza a serpenyőbe (opcionális, nyomd át őket egy krumplinyomón, vagy pürésítsd zöldségdarálóban). Törd össze a burgonyát a tejjel és a vajjal egy villával vagy krumplinyomóval. Add hozzá a szalonnát, az apróra vágott chipotle paprikát, 2 evőkanál sót és egy csipet frissen őrölt fekete borsot.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Főételek / Köretek / Zöldségek és gombák / Burgonyaételek / Burgonyapüré / Food Network - receptek / Tex-Mex

Hasonló receptek