Zsemle "Malacok"
Szavazatok: 2
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 174, összes zsír 4 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 29 G., rost 2 G., koleszterin 24 mg, nátrium 359 mg, cukor 1 G.
Kalória 174, összes zsír 4 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 29 G., rost 2 G., koleszterin 24 mg, nátrium 359 mg, cukor 1 G.
A hagyományos kenyér helyett tálald ezeket a mókás, malac alakú zsemléket vacsorára. A könnyebb elkészítéshez használj bolti kenyértésztát, és vonj be mindenkit. A gyerekek biztosan imádni fogják a tésztából malacokat formázni, hogy megegyék.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g fagyasztott fehér kenyértészta, felengedve
- 2 evőkanál tej
- 1 nagy tojás
- Egy csipet durva só
- 16 fekete szezámmag
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: élesztős tészta, szezám
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra, bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, és fújd be sütőspray-vel.
- Fejek:
Oszd a tésztát nyolc 56 g-os (2 unciás) darabra. Csípj le mindegyik darabból egy 2 cm-es (0,8 hüvelykes) darabot, és tedd félre. Formázz minden nagyobb tésztadarabból szoros gombócot, és helyezd őket az előkészített sütőlapra, 5 cm (2 hüvelyk) távolságra egymástól. - Egy kis tálban keverd össze a tejet, a tojást és a sót. Vágj egy apró rést a tésztagombócok hátuljába, közel az aljukhoz, és húzd ki őket, hogy farkat képezzenek. Egyenként dolgozva kend meg a gombócokat minden oldalukon a tojásos keverékkel. Vágd félbe az egyik félretett tésztadarabot. Lapítsd le, hogy orrot képezzen. Rögzítsd a farokkal ellentétes oldalhoz.
- Fogpiszkálóval szúrd ki az orrlyukait (hagyd benne a fogpiszkálókat, amíg a zsemlék sülnek). A tészta másik feléből formázz két háromszög alakú fület. Nyomd őket a malac fejére; szúrj egy-egy fogpiszkálót mindkét fül hátsó részébe, hogy sütés közben a helyén maradjon. Nyomj két szezámmagos szemet az orr és a fülek közé.
- Süsd, amíg a zsemlék felpuffadnak és aranybarnák nem lesznek, 15-18 percig. Hagyd kihűlni egy rácson. Vedd ki a fogpiszkálókat. Tálald a zsemléket melegen vagy szobahőmérsékleten.
Kategóriák:
Hasonló receptek
