Mézes teljes kiőrlésű keksz


Szavazatok: 3

Hogyan készítsünk mézes teljes kiőrlésű kekszet
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12

Tápérték adagonként:

Kalória 175, összes zsír 4 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 5 G., szénhidrátok 29 G., rost 3 G., koleszterin 10 mg, nátrium 236 mg, cukor 6 G.


Ez az egyszerűsített kekszrecept szükségtelenné teszi a tészta nyújtását és szaggatását. Egyszerűen kanalazd halmokká, és süsd meg. A zsemlék ugyanolyan finomak és levelesek lesznek, és a teljes kiőrlésű liszt és egy kevés méz hozzáadásának köszönhetően egészségesek is. Tökéletesek reggelire mézzel, vagy ebédre.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 2,5 csésze teljes kiőrlésű fehér liszt
  • 0,5 csésze prémium liszt
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 0,5 teáskanál finom só
  • 3 evőkanál hűtött, sótlan vaj, apró darabokra vágva
  • 1 és 1/4 csésze 2% zsírtartalmú tej
  • 3 evőkanál méz + extra a tálaláshoz
  • 1 tojásfehérje



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: teljes kiőrlésű liszt, tojások, tej, méz

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
  2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót. Add hozzá a vajat, és morzsold el a lisztben az ujjaiddal vagy egy kézi tésztakeverővel, amíg a keverék durva kukoricaliszthez nem hasonlít.

  3. Egy kis tálban keverd össze a tejet, a mézet és a tojásfehérjét. Add hozzá a száraz keverékhez, és villával keverd simára.
  4. Helyezz 12 halom tésztát az előkészített tepsire, körülbelül 5 cm távolságra egymástól. Süsd aranybarnára, körülbelül 20 percig. Hagyd kihűlni a tepsiben.
  5. A zsemléket melegen, mézzel tálaljuk.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei