Sütőben sült csirkemell polentával és koktélparadicsommal
Szavazatok: 1
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Tápérték adagonként:
Kalória 1743, összes zsír 63 G., telített zsírok 13 G., fehérjék 93 G., szénhidrátok 195 G., rost 12 G., koleszterin 224 mg, nátrium 1783 mg, cukor 9 G.
Kalória 1743, összes zsír 63 G., telített zsírok 13 G., fehérjék 93 G., szénhidrátok 195 G., rost 12 G., koleszterin 224 mg, nátrium 1783 mg, cukor 9 G.
Ez az étel csak egy sütőlapot igényel, és tökéletes a zsúfolt hétköznapokra. Elkészítése mindössze 40 perc, és minimális mosogatást igényel. A fokhagyma, a paradicsom, az olívaolaj és az olasz fűszerkeverék a csirke és a polenta ízesítésének kulcsfontosságú összetevői.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csomag 450 g-os elkészített polenta, 1 cm vastag körökre vágva.
- 5 evőkanál extra szűz olívaolaj + egy kevés a tálaláshoz
- 2 db bőr nélküli, csontozott csirkemell
- 1 teáskanál olasz fűszerkeverék
- 0,5 csésze reszelt parmezán + egy kevés a tálaláshoz
- 6 gerezd fokhagyma
- 2 csésze koktélparadicsom a szőlőn
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkemellek, polenta, Olasz fűszerek, koktélparadicsom
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Fújj be egy sütőtálat sütőspray-vel.
- Helyezz körülbelül 5 szelet polentát egyenletes rétegben egy tepsi aljára. Ízesítsd sóval és borssal, majd locsold meg 1 evőkanál olívaolajjal.
- Helyezd a csirkemelleket a polentaszeletek tetejére. Sózd és borsozd. Szórd meg mindegyik adagot olasz fűszerkeverékkel és parmezán sajttal. Rendezd el a fokhagymagerezdeket és a paradicsomot a csirke köré. Sózd és borsozd. Locsold meg a maradék 4 evőkanál olívaolajjal.
- Süsd addig, amíg a csirke belső hőmérséklete eléri a 74°C-ot, körülbelül 30 percig. Szórd meg parmezán sajttal, és ízlés szerint locsold meg olívaolajjal.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
