14 egészséges étel air fryerben
Szavazatok: 2
Ez a praktikus konyhai készülék a kulcs ahhoz, hogy kedvenc ételeidet extra olaj nélkül készíthesd el.
Minden, amit szeretsz, de még finomabb
A légkeveréses fritőz az egyik legjobb konyhai eszköz. Válassz ki néhány megfelelő receptet, és pillanatok alatt elkészülsz. különféle finom ételeket főzniÉs bár nem minden légkeveréses fritőzben készült étel tekinthető egészségesnek, meglepődsz majd, hogy mennyi kedvenc ételed és rágcsálnivalók Ez az okos készülék kevesebb zsírral és olajjal süt. Nem hiszed el? Próbáld ki ezt a ropogós csirkét. Hihetetlenül ropogós a vékony panko és parmezános zsemlemorzsa bevonatnak, valamint a légkeveréses fritőzben való gyors sütésnek köszönhetően. Sült brokkolival és frissítő joghurtos szósszal tálald. Egészséges, laktató étel, ami könnyen elkészíthető hétköznap is.
Makktök barna vajban, légkeveréses fritőzben
Kíváncsi vagy, hogyan lehet tökéletesen karamellizált, ropogós kérgű, nagyon kevés olajjal készült makktököt készíteni? Íme a te okos légkeveréses fritőzöd! A sült tököt parmezán sajttal megszórtuk, és zsályás-pekándiós barna vajjal meglocsoltuk, hogy finom és könnyű őszi köretet kapjunk.
Egészséges légkeveréses sütőben sült pulykahúsgolyók és cukkini tészta
A légkeveréses fritőznek köszönhetően a pulykahúsgolyóid kívül ropogósak, belül pedig szaftosak és puhák lesznek, mindezt felesleges zsír nélkül! Finom és egészséges. Locsold meg őket meleg paradicsomszósszal, és tálald cukkini tésztával (kapható a zöldséges részlegen vagy a spirálvágóval), bőségesen megszórva parmezán sajttal. Ez az alacsony kalóriatartalmú, mégis tápláló, fehérjében és rostban gazdag étel tökéletes vacsorára.
Légkeveréses fritőzben sült zöldbab gremolatával és pirított mandulával
A légkeveréses fritőz tökéletesen ropogósra süti a zöldbabot nagyon kevés olajjal. Tálaláshoz szórj rá egy egyszerű gremolatát, citromhéjjal, friss petrezselyemmel és fokhagymával ízesítve, amit könnyű elkészíteni, miközben a bab sül.
Csirkecombok salsa verde-vel és kelkáposztasalátával
A légkeveréses fritőz gyakorlatilag garantálja, hogy a csirkéd kívül ropogós, belül pedig szaftos lesz. A citromhéjjal, sóval és fekete borssal enyhén ízesített csirkecombok remekül illenek egy olasz stílusú salsa verde szószhoz és egy élénk kelkáposztasalátához (amit előre is elkészíthetünk). A befejező simítás a szuper ropogós panko morzsa, amelyet a légkeveréses fritőzben pirítunk.
Főtt tojások légkeveréses fritőzben
Hozd ki a legtöbbet a légkeveréses fritőzödből: nemcsak húst és zöldséget süthetsz benne, hanem keményre vagy lágyra főtt tojást is főzhetsz víz nélkül. A könnyebb hámozhatóság érdekében azonnal tedd át a tojásokat egy jeges vízzel teli tálba. Az alábbi recept a különböző sültségi fokú tojások sütési idejét mutatja.
Kelbimbó légkeveréses fritőzben
A légkeveréses fritőz segít minimális olívaolajjal szuper ropogós kelbimbót sütni. Tedd át a megfőtt zöldségeket egy tálalóedénybe, azonnal szórd meg reszelt parmezán sajttal, hogy megolvadjon, és locsold meg citromlével a gazdagabb ízért. Még azok is értékelni fogják ezt a köretet, akik korábban nem kóstolták a kelbimbót!
Recept: Kelbimbó légkeveréses fritőzben
Natúr sertésszeletek légkeveréses fritőzben
A természetes, csontozott sertéskaraj szeletek tökéletes fogások a mindennapokra és különleges alkalmakra is. A légkeveréses fritőz percek alatt megsüthetőek felesleges zsiradék hozzáadása nélkül, ropogós külsőt és finom kérget eredményezve a dupla panírozásnak köszönhetően. Először a húst lisztbe forgassák, majd felvert tojásba mártják, és zúzott kukoricapehely és fűszerek keverékével szórják meg. A kukoricapehely a hagyományos zsemlemorzsa helyett szuper ropogós kérget eredményez. A belseje lédús és ízletes lesz.
Ropogós Ranch csicseriborsó a légkeveréses fritőzben
A konzerv csicseriborsó nagyszerű nassolnivaló a forrólevegős fritőzben: finom, ropogós, egészséges és tele van fehérjével. Még ha diétázol is, ez a nassolnivaló mindenképpen egészséges. Csupán egy evőkanál olívaolajra lesz szükséged minden konzerv csicseriborsóhoz. Süsd aranybarnára, majd azonnal keverd össze a ranch öntettel. Nyugodtan kísérletezz más fűszerekkel is ízlésed szerint.
Chilis-fokhagymás szószban sült tofu és zöldbabbal készült levesfritőz
A légkeveréses fritőzök nem csak sült krumpli sütésére szolgálnak, és ez a recept tökéletesen bemutatja sokoldalúságukat. Ez a tofuból és zöldbabból készült étel hasonló a wokban sütéshez, de nagyon kevés olajat használ. Körülbelül 30 perc alatt elkészül, és mivel a fröccsenő olaj minden cseppjét felfogja a fritőz, a tisztítása gyors. A tofu kívül ropogós, belül puha, tökéletesen magába szívja a melegítő chiliszószt. Párolt rizzsel vagy tésztával tálaljuk egy teljes értékű étkezéshez.
Fűszeres diófélék légkeveréses fritőzben
Légkeveréses fritőzben sütve a fűszeres diófélék egyenletesebben és gyorsabban barnulnak meg, mint a sütőben, így tökéletesen ropogós lesz a végeredmény. A receptben található tökéletesen kiegyensúlyozott fűszerek egyszerre ízletes, édes és fűszeres ízt alkotnak. Ezek a diófélék tökéletesek italok mellé nassolnivalóként vagy vacsora előtti nassolnivalóként.
Fagyasztott csirkemell, légkeveréses fritőzben sütve
Egy forrólevegős fritőz percek alatt lédús, aranybarna hússá varázsolhat egy fagyasztott csirkemellet. Dörzsöld be a még felengedett melleket olívaolajjal, sóval és fekete borssal, majd tedd a forrólevegős fritőzbe. Akár két mellet is tehetsz a forrólevegős fritőzbe, de ügyelj arra, hogy ne érjenek össze. Tökéletes egy spontán étkezéshez!
Teriyaki szószban sült lazacfilé brokkolival, légkeveréses fritőzben
A légkeveréses fritőzzel percek alatt finom ázsiai stílusú brokkolis halat készíthetsz anélkül, hogy az egész házban halszag lenne. A lazacfiléket teriyaki szósszal és gyömbérrel megkenjük, brokkoliágyra helyezzük a légkeveréses fritőzbe, és készre sütjük. Használhatsz bolti teriyaki szószt, vagy elkészítheted a saját recepted szerint. A lazac nagyon lédús lesz, és finom, fényes kérget kapsz. Brokkolival és párolt rizzsel tálaljuk.
Tostonok egy légkeveréses fritőzben
A tostone-ok latin-amerikai sült főzőbanánok, amelyekből vékonyra törve ropogós lepényt vagy hasábburgonyát lehet készíteni. A forrólevegős fritőzben készült tostone-ok minimális olaj felhasználásával tökéletesen ropogósak és finomak. A főzőbanán szeleteket először puhára sütjük, majd lelapítjuk és ropogósra sütjük. Mártsd őket salsába, és jó étvágyat!
Kategóriák:
Hasonló receptek
