Airfryer tükörtojásos szendvicsek
Szavazatok: 3
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 624, összes zsír 32 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 19 G., szénhidrátok 64 G., rost 3 G., koleszterin 194 mg, nátrium 995 mg, cukor 1 G.
Kalória 624, összes zsír 32 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 19 G., szénhidrátok 64 G., rost 3 G., koleszterin 194 mg, nátrium 995 mg, cukor 1 G.
A bolti, hűtött tésztából készült zsemléket légkeveréses fritőzben is meg lehet és kell is sütni. Csak 10 percig tart, és a kekszek könnyebbek és levelesebbek lesznek, mint a sütőben sültek. Ugyanakkor sonkát és tojást is süthetünk szilikon formákban a légkeveréses fritőzben, így finom tükörtojásos szendvicseket készíthetünk reggelire.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 nagy tojás
- 4 vékony szelet sonka
- 1 tubus (450 g) hideg keksztészta
- Csípős szósz, tálaláshoz
- Speciális felszerelés4 szilikon muffinforma, 6 literes légkeveréses fritőz.
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, sonka, leveles tészta
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Fújj be 4 szilikon muffinpapírt sütőspray-vel. Helyezd őket a forrólevegős fritőz kosarába.
- Egy nagy üveg mérőpohárban verjük fel a tojásokat, amíg már nem maradnak fehér csíkok. Szórjuk meg 0,5 teáskanál sóval. Osszuk el a tojásokat a formák között. Helyezzünk egy darab sonkát minden formába, és nyomjuk le, hogy illeszkedjen (a sonka egy része lógjon a tojások felszíne fölé).
- Vegyél ki 4 zsemlét a csomagolásból. Helyezd mindegyik zsemlét egy rétegben a forrólevegős fritőz kosarába. Állítsd a forrólevegős fritőz hőmérsékletét 150°C-ra, és süsd 10 percig. A zsemléknek aranybarnának kell lenniük. Tedd át egy vágódeszkára.
- Óvatosan vedd ki a tojásos muffinokat a formából, hogy ellenőrizd, megsültek-e. Ha nincs folyós tojás az alján, tedd át a formát egy vágódeszkára. Ha még mindig folyós a tojás az alján, süsd még egy percig.
- Vágd félbe vízszintesen a muffinokat. Vedd ki a tojásos muffinokat a formákból, és vágd őket keresztben félbe. Helyezz két fél tojást mindegyik alsó muffinra, locsold meg a forró szósszal, és helyezd el a felső muffinfelekkel.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
