Édesköményes burgonya


Szavazatok: 2

Hogyan főzzünk burgonyát édesköménnyel
Az étel fotója: Antonis Achilleos

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen

Tápérték adagonként:

Kalória 218, összes zsír 10 G., telített zsírok 1.5 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 29 G., rost 3 G., koleszterin 0 mg, nátrium 449 mg, cukor 2 G.



Édesköményes burgonya - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 700 g burgonya
  • 4 gerezd fokhagyma, zúzva
  • 1 teáskanál édesköménymag
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 teáskanál reszelt citromhéj
  • Fél citrom leve
  • Petrezselyem a szóráshoz



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: burgonya, édesköménymag, citromlé, citromhéj, fokhagyma, petrezselyem

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Egy lábasban sós vízben főzzük puhára a burgonyát és a fokhagymát, ez 20 perc.
  2. Közben egy sekély serpenyőben pirítsd meg az édesköménymagokat olívaolajon 1/2 teáskanál sóval, majd adj hozzá 1 teáskanál citromhéjat.

  3. Szűrőedényben csöpögtesd le a krumplit, majd tedd vissza a serpenyőbe. Locsold meg édesköményolajjal. Szórd meg petrezselyemmel, citromlével, majd ízesítsd sóval és borssal. Fedd le, és rázd össze.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei