Tökös rizottó a sütőben
Szavazatok: 1
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 269, összes zsír 11 G., telített zsírok G., fehérjék 9 G., szénhidrátok 36 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 269, összes zsír 11 G., telített zsírok G., fehérjék 9 G., szénhidrátok 36 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Sütőben sült sütőtökös rizottó - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 evőkanál arborio rizs
- 5 csésze sótlan csirke- vagy zöldségleves
- 2 csésze tök, apró kockákra vágva
- 1,5 evőkanál tökpüré
- 1/2 közepes hagyma, apróra vágva
- 1/2 csésze finomra vágott bazsalikom
- 1/4 evőkanál finomra reszelt parmezán
- 2 evőkanál mascarpone sajt
- 2 evőkanál olívaolaj
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Arborio rizs, tök, mascarpone sajt, Parmezán sajt, bazsalikom
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra, és helyezd a rácsot a közepére.
Egy 3 literes tepsiben keverjük össze a húslevest, a rizst, a sütőtököt, a pürét és a hagymát, adjuk hozzá a sót és az őrölt fekete borsot, majd alaposan keverjük össze. Fedjük le szorosan alufóliával, és süssük, időnként megkeverve, amíg a víz nagy részét felszívja, és a rizs megpuhul, körülbelül 35-30 percig. - Vedd ki a rizottót a sütőből, keverd össze a többi hozzávalóval, ízlés szerint sózd, borsozd, és tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
