Alacsony kalóriatartalmú burgonyapüré tej nélkül
Szavazatok: 5
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 170, összes zsír 4 G., telített zsírok 0,5 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 31 G., rost 4 G., koleszterin 1 mg, nátrium 310 mg, cukor 0 G.
Kalória 170, összes zsír 4 G., telített zsírok 0,5 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 31 G., rost 4 G., koleszterin 1 mg, nátrium 310 mg, cukor 0 G.
Élvezd a párolt sárga burgonyából és egy kevés olívaolajból készült krumplipüré csodálatosan krémes állagát. A fokhagyma csodálatos, fűszeres ízt kölcsönöz neki. Négy gerezd elsőre soknak tűnhet, de ahogy a burgonyával együtt főnek a gőzölőben, a fokhagyma íze megenyhül. Törd össze a zöldségeket, és adj hozzá csirkehúslevest a kívánt állag eléréséhez. Így tejszín, tej vagy felesleges zsiradék nélkül egy finom, alacsony kalóriatartalmú krumplipüré köretet kapsz.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 600 g héj nélküli krumpli, 2,5 cm-es darabokra vágva.
- 4 nagy gerezd fokhagyma, meghámozva és negyedelve
- 0,5 csésze enyhén sózott csirkehúsleves
- 1 evőkanál olívaolaj
- 0,5 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: burgonya, fekete bors, fokhagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd a burgonyát és a fokhagymát egy gőzölőkosárba, amelyet egy nagy fazék forrásban lévő víz fölé helyezel. Fedd le, és párold, amíg a burgonya megpuhul, amikor egy késsel megszúrod, 12-15 percig. Melegítsd fel újra a csirkehúslevest egy kis lábasban a tűzhelyen, vagy egy üvegtálban a mikrohullámú sütőben.
- Vedd ki a kosarat a serpenyőből, és öntsd le a vizet. Tedd át a burgonyát és a fokhagymát a serpenyőbe, add hozzá az olívaolajat, a sót, a fekete borsot és a húslevest, majd pépesítsd simára.Kiváló forrás: B6-vitamin, C-vitamin, kálium
Jó forrásrost, niacin, folsav, magnézium, mangán, foszfor
Kategóriák:
Hasonló receptek
