Receptek krémekhez, édes szószokhoz, mousse-okhoz és joghurtokhoz


Szerző: - szakács
Csokoládé cannoliMegtekintések: 3924

Lepd meg barátaid és családod egy igazi olasz élvezettel – szicíliai cannoli, könnyed csokoládémousse-szal, ricottával és amarettóval töltve. Az amaretto likőr egy csipetnyi...

ostyatekercsek, tejszín, ricotta sajt, amaretto likőr, étcsokoládé, mandula...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 cső
Szerző: - szakács
Turron egy pohárbanMegtekintések: 2483

A Turrón egy olasz nugát, és ennek a mediterrán finomságnak a legegyszerűbb változatát otthon is elkészítheted percek alatt! Nem igényel szakértelmet, különleges hozzávalókat, és...

pillecukorkrém, narancslekvár, mandula, pisztácia...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
50 Valentin-napi desszertrecept

50 Valentin-napi desszertrecept

Csokoládé, eper, sajttorta és még sok minden más! Kinek van szüksége Ámorra, amikor ezek az édes, elképesztő finomságok várnak rád?

5 téli desszert a kamrádból

5 téli desszert a kamrádból

Egy egyszerű desszertet is elkészíthetsz olyan hozzávalókból, amik valószínűleg a konyhádban is megtalálhatók.

10 téli desszert, ami kevesebb mint egy órát vesz igénybe elkészíteni

10 téli desszert, ami kevesebb mint egy órát vesz igénybe elkészíteni

Egy hétköznapi vacsora nem kell, hogy egy bolti desszerttel végződjön. Ezek a téli finomságok a szakácsoktól kevesebb mint egy óra alatt elkészíthetők.

Édességek csokoládé egy üvegbenMegtekintések: 2920

Ez a csokoládé üvegekbe vagy tálakba önthető, és miután megszilárdult, desszertként tálalható friss bogyós gyümölcsökkel díszítve, amelyek lédússága tökéletesen kiegészíti a gazdag csokoládét.

tejszín, étcsokoládé, kávé...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Fehér csokoládé mousseMegtekintések: 2 215

Ez a finom és légies fehércsokoládé mousse, étcsokoládé forgáccsal díszítve, egy elegáns desszert, amely tökéletes bármilyen alkalomra, legyen szó akár egy menyasszonybúcsúról, akár egy...

Tejszín, pasztőrözött tojás, borkősav, fehér csokoládé, vaníliarúd, diólikőr, zselatin...
Idő: 55 perc plusz kötési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Zabpehely és banán parféMegtekintések: 4437
Recept tartalma:

Ezek az elegáns, egyedi desszertek banánszeleteket, zabpelyhes krémet és zabpelyhes tésztadarabokat tartalmaznak, amelyeket tálalás előtt átlátszó poharakba rétegeznek. A krémet és a tésztát elkészítik...

Zabpehely, félédes csokoládé, dió, tejszín, szerecsendió, banán...
Idő: 1 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
50 édes ajándék recept

50 édes ajándék recept

Készítsen finomságokat a barátoknak és a családnak.

Szerző:
Fagyasztott csokoládémousse narancslikőrrelMegtekintések: 1428
Recept tartalma:

Egy hagyományos sütemény helyett lepje meg vendégeit egy nagy ünnepi mousse-szal, amely ugyanolyan fényűzően néz ki, mint maga a sütemény, és az íze, valamint az állaga mindenkit lenyűgöz majd. A mousse elkészítéséhez...

Étcsokoládé, tojás, tejszín, kókuszolaj, Grand Marnier likőr...
Idő: 50 perc plusz kötési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Csokoládé-kókusz fondüMegtekintések: 2 193

Ez a selymes csokoládéfondü kókusztejet és kiváló minőségű étcsokoládét használ a hagyományos tejszín helyett. A kókuszkrém bájos örvényeket és mintákat hoz létre...

kókusztej, étcsokoládé, csokoládédarabkák (granulátum), vanília kivonat...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Áfonya és kumkvat szószMegtekintések: 1468

Ez a gazdag vörös szósz csodálatosan kiegészíti az ünnepi pulykát vagy csirkét. A kumkvat és az áfonya gyönyörűen párosul ebben a szószban, mivel ízük intenzitása hasonló: a kumkvat, a...

áfonyaszósz...
Idő: 45 perc plusz kötési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Crème anglaiseMegtekintések: 9 129

A Crème anglaise egy finom angol krém, kellemes vanília aromával. Úgy készítik, hogy a tojássárgáját cukorral felverik, majd krémes keverékben lassú tűzön addig főzik, amíg a krém besűrűsödik. Ahhoz, hogy...

tojás, tejszín, tejföl, vaníliarúd...
Idő: 1 óra.
50 recept mézeskalács fűszerekkel

50 recept mézeskalács fűszerekkel

Készítsen érdekes édességeket kedvenc ünnepi ízű mézeskalácsával.

50 banános recept

50 banános recept

A banánkenyér csak a kezdet! Több tucat ötletet kínálunk a nagyon érett vagy túlérett banán felhasználására.

Szerző:
Sós karamellás Po-de-CrèmeMegtekintések: 4796

Ez a csodálatos francia desszert selymes textúrájával és élénk csokoládé- és karamellízével rabul ejti Önt, miközben egy csipet tengeri só gazdagabb ízt kölcsönöz neki. A forró sós karamell keveredik...

tojás, tejszín, tej, pelyhes tengeri só, tejcsokoládé, karamell...
Idő: 3 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Fehér csokoládés poharakMegtekintések: 3757

Tálald az ünnepi desszertet egyedi csokoládépoharakban, csokoládétányérokon, amelyeket meg is ehetsz. Vendégeid el lesznek ragadtatva ettől a tálalástól. A csokoládépoharak felhasználhatók...

fehér csokoládé...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Csokoládé mousse tejszínnelMegtekintések: 7563

Ez a finom desszert percek alatt elkészíthető mindössze két hozzávalóból: olvasztott étcsokoládéból és habtejszínből. Nincs szükség főzőedényre vagy más...

tejszín, étcsokoládé...
Idő: 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Szerző: - szakács
Csokoládé mousseMegtekintések: 3 165

Ez a légies, gazdag csokoládéízű mousse tökéletes csemege, ha vendégeket vársz. Előre elkészíthető, elegáns, átlátszó poharakban bájosan mutat, és minden vendég kap...

Félédes csokoládé, vaj, tojás, borkősav, cukor, tejszín, vanília kivonat...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Étcsokoládé mousseMegtekintések: 6 905

A puha, gazdag és hihetetlenül finom csokoládémousse egy lenyűgöző desszert, amelyet vacsorán vagy egy vasárnapi családi ebéd végén is felszolgálhatunk. Elkészítéséhez szükséged lesz...

étcsokoládé, tojás, tejszín...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - kulináris író
Csokoládé-narancs mousseMegtekintések: 2078
Recept tartalma:

Ez a légies mousse, az étcsokoládé és a frissítő narancs klasszikus kombinációjával töltve, egy elegáns francia desszert, amelyet különleges alkalmakra és azon túl is el szeretne készíteni.

tojás, tejszín, narancshéj, narancslikőr, félédes csokoládé, étcsokoládé...
Idő: 35 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző: - kulináris író
Ile-flotantMegtekintések: 4523
Recept tartalma:

Ha egy finom, lenyűgöző tálalású, otthon is könnyen elkészíthető desszertet keresel, mindenképpen próbáld ki a francia Île flotant-ot. A neve "úszó szigetet" jelent: könnyű és...

tojás, borkősav, habcsók, tej, keményítő, vaníliarúd, konyak, mandula...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 12
Szerző: - szakács
Francia csokoládémousseMegtekintések: 27 036

Készítsen francia csokoládémousse-t egy könnyű és elegáns desszertként, amelyet mindenki imádni fog. Az egész folyamat nem tart sokáig, de a mousse-nak szüksége van néhány órára, hogy megfelelően megkössön...

félédes csokoládé, tojás, tejszín, borkősav...
Idő: 30 perc plusz hűtési idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Egyszerű cukorszirupMegtekintések: 79 554

Készítsen házi cukorszirupot, amely örökké eláll a hűtőszekrényben, és praktikus, ha kéznél van, ha gyakran készít üdítőitalokat, koktélokat vagy desszerteket. Ez...

cukor, citromlé, szirup...
Idő: 10 perc
50 fagylaltfeltét recept

50 fagylaltfeltét recept

A szakácsok tucatnyi módszert kínálnak arra, hogyan lehet még jobbá tenni a fagylaltot.

Édességek kész hozzávalókkal

Édességek kész hozzávalókkal

Próbálj ki kreatív édes recepteket ismerős szupermarketi alapanyagokkal, például teával és vegyes diófélékkel.

Szerző: - kulináris író
ÁfonyaszószMegtekintések: 9635

Ez az egyszerű és finom áfonyaszósz mindössze 15 perc alatt elkészül, minimális hozzávalókkal. A friss áfonyát vaníliás cukorral és egy kanál citromlével összekeverjük, majd lassú tűzön pároljuk, amíg...

áfonya, vaníliás cukor, citromlé...
Idő: 20 perc
Szerző: - szakács
Kávé granita tejszínhabbalMegtekintések: 3715

Egy csésze eszpresszó és egy frissítő granita – egy forró olasz nap íze. Kombináld ezt a két hozzávalót, hogy még finomabb olasz desszertet készíts. Az eszpresszó, cukorral összekeverve...

kávé, cukor, tejszín, vanília kivonat, porcukor, étcsokoládé, menta...
Idő: 5 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző:
Tökös pite ízű mártogatósMegtekintések: 1613

Tálald a desszertet sütőtökös pite ízű mártogatóssal, és rendezz el mézeskalács sütiket a tál körül mártogatáshoz. Ez a finomság érdekesebb, informálisabb és nyáriasabb lesz, mint...

Krémsajt, sütőtökös pite fűszerkeverék, porcukor, sütőtökpüré, vanília kivonat, tejszín, omlós keksz...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10-12
Quinoa, eper és kivi reggeli parféMegtekintések: 9 618

Ez a quinoa, eper és kivi parfé méltó helyettesítője a hagyományos reggeli zabkásának. Elegáns poharakban vagy poharakban tálalva élvezni fogja az eper, a kivi és... ízkombinációját.

Joghurt, méz, lime héja, quinoa, eper, kiwi...
Idő: Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
50 smoothie és smoothie tál recept reggelire és egyebekre

50 smoothie és smoothie tál recept reggelire és egyebekre

Egészséges reggelire vagy délutáni nassolnivalóra vágysz? Vagy valami édesre vágysz egészségügyi kockázatok nélkül? Készíts egy turmixot vagy egy tál turmixot percek alatt az egyik...

50 recept főtt sűrített tejjel

50 recept főtt sűrített tejjel

A szakácsok tucatnyi új módszert készítettek a főtt sűrített tej felhasználására.

Egészséges desszertek: több mint 65 recept

Egészséges desszertek: több mint 65 recept

Bemutatjuk az egészséges édességeket az egészséges étrendhez: az alacsony kalóriatartalmú sajttortáktól és brownie-któl az ínycsiklandó gyümölcsdesszertekig.

Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Fagyasztott eper joghurtMegtekintések: 4349

Az eperrel és sűrű görög joghurttal készült alacsony kalóriatartalmú joghurtfagylalt ugyanolyan finom és textúrájú, mint a hagyományos fagylalt. A desszertet először egy fagylaltgépben köpjük, majd...

joghurt, eper, citromlé, vaníliarúd, rum...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 liter Kalóriatartalom: 125
Húsvéti desszert receptek

Húsvéti desszert receptek

Ünnepelje a húsvétot séfjeink finom desszertjeivel, például egy lenyűgöző húsvéti pitével vagy egy nyuszis tortával.

Szerző: - kulináris író
Alacsony kalóriatartalmú csokoládéfondüMegtekintések: 5076

A hagyományos csokoládéfondüvel ellentétben ez a desszert alacsony zsírtartalmú, cukrozatlan sűrített tejben olvasztott étcsokoládéból készül, amely a tejszínt helyettesíti. Ráadásul...

étcsokoládé, kakaó, narancslé, sűrített tej...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 250
Szerző: - kulináris író
Eper balzsamecetes mártásban ricotta krémmelMegtekintések: 3918

A mézzel és vanília kivonattal aprítógépben felvert ricotta percek alatt finom, alacsony kalóriatartalmú krémmé válik, amit csak pár órára kell hűteni, és tálalni...

Ricotta sajt, méz, vanília kivonat, balzsamecet, cukor, eper, bazsalikom...
Idő: 2 óra 17 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 180
Szerző:
EperparféMegtekintések: 4093

Az epres parfé egy egyszerű desszert, amelynek elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe, mégis lenyűgöző megjelenésével és ízeinek kombinációjával rabul ejti. Készítsen gyönyörű...

eper, cukor, omlós keksz, keksz, joghurt, méz, fahéj...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 203
Szerző:
Citromos túrós habcsókos cupcakesMegtekintések: 4780
Recept tartalma:

Ne hagyd ki ezeket az elegáns süteményeket, amikor húsvéti asztali ötleteket gyűjtesz – a tavasz új ízekkel tündökölhet. Ezek a cupcake-ek az amerikai...

Tartlets, prémium liszt, citromhéj, tejföl, joghurt, tojás, borkősav, keményítő, habcsók...
Idő: 3 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 6 muffin Kalóriatartalom: 404
Szerző: - híres szakács
Egyszerű bogyós desszertMegtekintések: 3887

A sűrű görög joghurt kiváló alapja egy alacsony kalóriatartalmú, egészséges desszertnek, ahol helyettesítheti a nehezebb krémeket. Keverje össze a joghurtot illatos mézzel, kandírozott gyömbérrel és...

Joghurt, kandírozott gyümölcs, gyömbér, méz, narancs, szeder...
Idő: 2 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 289
Szerző:
Mogyoróvajas mousseMegtekintések: 10 679

Egészséges, fehérjében gazdag, tejmentes diétás desszert. A mousse puha tofuból és mogyoróvajból készül. Mindössze egyharmad csésze...

tofu, mogyoróvaj, porcukor, pillecukorkrém, földimogyoró, csokoládé...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 258

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei