Ez a mocsaras zöld koktél, lime-mal és barackpálinkával készítve, remek csemege lesz a következő halloweeni bulin. Bármilyen méret jó, csak kövesd a megfelelő utasításokat...
Ünnepi receptek
Ez a pezsgővel, konyakkal és keserűvel készült könnyű koktél új ízélményt kínál. Finom karamellíze miatt a legjobb, ha nádcukrot használsz.
Ha nyáron élvezed egy pohár hűsítő sört, de valami másra vágysz, próbálj ki egy shandy koktélt. Hagyományosan ez sör és citrusfélék kombinációja, de próbáld ki...
Tökéletes előétel egy nagy ünnepléshez. A pirított bagettszeleteket vékonyra szeletelt marhahússzeletekkel, gorgonzola mousse-szal, ecetes retekkel, karamellizált hagymával, mikrozöldekkel és...
A Lillet Blanc egy francia aromatizált bor gyümölcsös, gyógynövényes és virágos jegyekkel, amelyet gyakran használnak elegáns koktélokban. Ez a Lillet Blanc alapú ital...
Egy átlagos borból frissítő pezsgőt csinálni nem is lehetne egyszerűbb! Egyszerűen adj szódát, egy lime-gerezdet és jeget egy pohár száraz fehérborhoz. Tökéletes nyári koktél vasárnapi villásreggelihez,...
A frissítő, gyümölcsös fehér sangria tökéletes ital nyári grillezésekhez vagy medencepartikhoz. A legjobb benne, hogy bármilyen szezonális gyümölcsöt hozzáadhatsz. Az őszibarackszezon javában tart...
Ez a klasszikus sanghaji étel úgy készül, hogy buggyantott (főzött) csirkét rizsborban áztatnak. Az egyik legfontosabb hozzávaló a Shaoxing...
„A Xiaolong bao kínai gőzgombóc levessel” – mondja Molly Yeh. „Varázslatosak! Egész gyerekkoromban a családommal ezeket ettük a kedvenc dim sum éttermünkben a kínai negyedben...”
A marhahúsos rolád egy hagyományos német étel, amelyet jellemzően különleges alkalmakra vagy Oktoberfest összejövetelekre készítenek. A vékony hússzeleteket mustárral megkenik, és szorosan feltekerik...
Ha a desszertekben szereplő tök csak a sütőtökös pitére emlékeztet, íme egy finom puding recept, amely isteni ízével, állagával és kitűnő tálalásával fog elvarázsolni. Tök...
Ezeknek a kínai stílusú zsemléknek az elkészítéséhez nem kell elmenned egy ázsiai piacra, és különleges hozzávalókat keresgélned, vagy különleges tésztát keverned. Sandra Lee azt javasolja, hogy használd...
Ezt a hagyományos ételt ázsiai családokban különleges alkalmakkor, például kínai újévkor készítik, és bármilyen kínai lakomán megtalálható. A szerencsét és a bőséget szimbolizálja, így...
Ez az ízletes panchan hagyományosan előételként vagy zöldségköretként, rizzsel tálalva, hidegen kerül felszolgálásra. A japán padlizsánt párolják puhára, majd beáztatják...
Ezek a kínai gombócok főételként vagy előételként is tálalhatók, egyenként ázsiai leveseskanalakra kanalazva. Sertéshússal, gombával és újhagymával töltve nagyon...
Ez a felhőkönnyű, csokoládés sütemény egy légies szuflé állagú. Fóliával bélelt vízfürdőben, különálló formákban sütjük. Tálaláshoz helyezd a süteményeket...
Sokan nem szeretik a kelbimbót jellegzetes íze és aromája miatt, de Ina Garten ezzel a receptjével egy lenyűgöző köretet készíthetsz, amit mindenki imádni fog. A te...
A modern steakhouse-ok nem csak húst kínálnak. A tenger gyümölcsei szerelmeseinek is van valami, amivel örömet szerezhetnek, például garnélarák-koktél. A nagy, hámozott garnélákat többféle...
Olasz kolbásszal és pancettával töltött, töltött gombák különösen gazdagok és húsosak, csodálatosan fűszeres rozmaring- és fokhagymaaromával. Elkészítésükhöz...
A töltött gomba sokoldalú előétel, amely bármilyen eseményen nagy sikert arat, legyen szó ünnepi vacsoráról, házibuliról vagy egy sportesemény nézéséről. És ezzel az egyszerű...
Ez a sós majomkenyér-változat tele van aromás fűszerekkel, ropogós, krémsajttal töltött jalapeño paprikával és egy jó adag ragacsos Monterey Jack sajttal. Ez a szétszedhető nasi tökéletes...
Készíts egy stromboli tekercs formájú pizzát, olasz stílusú párolt marhahúsdarabokkal, pácolt giardiniera zöldségekkel, sült paprikával és egy kanál ragacsos provolone sajttal töltve. Stromboli...
A haninat tök küllemére hasonlít a vajtökhöz, de édesebb, kisebb és vékonyabb a héja. Tökéletes egy mutatós vacsorához, ahol a feleket megtöltik...
Ezeknek a finom, gyors pirítósoknak az elkészítéséhez turmixolj össze friss paradicsomot fokhagymával és olívaolajjal, majd kend meg a pirított kenyéren a kapott szószt. A befejező simítás a reszelt...
Ez a desszert hasonló az epres piskótához, csak nagyobb és ünnepibb. A házi készítésű eperszirup ízesíti és nedvesíti a vaníliás piskótát, amelyet aztán tejszínhabbal fednek le...
Ez a finom mini desszert tökéletes otthoni bulikra. Kis vaníliafagylaltgolyókat (vagy sima fagylaltgolyókat) szúrnak pálcikákra, majd olvasztott csokoládéba mártják...
Adj egy friss, nyári csavart a hagyományos guacamole-nak avokádóval és néhány szezonális gyümölccsel. Az eper és a mangó tökéletes párosítás egy friss, ízletes nassolnivalóhoz...
Ez a finom guacamole hagymával, jalapeno paprikával, paradicsommal, lime-mal, korianderrel és természetesen mangóval készül, amely a tökéletes gyümölcs a trópusi ízek és egy csipetnyi édesség hozzáadásához, hogy kiegyensúlyozza a...
Ez a saláta blansírozott brokkolival, sült pancettával, dióval és aszalt áfonyával készül, krémes mascarponés-majonézes öntettel. Fontos, hogy ne főzzük túl a brokkolit, így...
Ezek az édes-csípős rákhúsos töltelékkel töltött sampinyonvalók tökéletesek ünnepi előételként vagy köretként. A fokhagyma és a citromos vaj lenyűgöző ízt kölcsönöz nekik. Süssük...
Vendégeid el lesznek ragadtatva, ha egy egészben sült pulykát tálalsz. A sütőben sült pulykával ellentétben még étvágygerjesztőbbnek tűnik, egyenletesen megpirult kérgével, belül pedig...
Az ázsiai sriracha szósz és a juharszirup csodálatos ízkontrasztot alkot ebben a lédús, zöldségekkel töltött fasírtban. Sütheted egy négyzet alakú tepsiben, vagy formázhatod belőle a cipót...
Egy csodálatosan frissítő nyári koktél. Uborkás vízből, korianderrel, mentával, bazsalikommal és citromfűvel ízesített házi szirupból, valamint citrusos vodkából készült. Tálaljuk bőséges...
Ha szereted a jeges teás koktélokat, imádni fogod ezt az élénkítő változatot vodkával, mentával és gyömbérsörrel. Jól behűtve, bőséges itallal tálald...
Ez a koktél, amely tökéletes egy nagyobb összejövetelre, ötvözi a hagyományos hálaadás ízeit: citrusféléket, áfonyát és egy csipetnyi alkoholt. Kívánság szerint adjon egy kanál áfonyaszószt a pohár aljára...
Nem csoda, hogy Guy Fieri a koktélját „Nagy Szigetnek” nevezte el. A fűszeres rum, a bodzalikőr, a mangó és az ananászlé kombinációja hihetetlen trópusi ízt kölcsönöz neki. Az ital...
Ez a pezsgő eper-grapefruit rozé sangria lehet az új kedvenc nyári koktélod, tökéletes a kertben vagy a medence partján való lazításhoz. Édes,...
Készítsen könnyű és légies desszertet tejszínhabbal és eperrel, és adjon hozzá frissítő citrusos ízt narancslikőrrel, például Triple Sec-kel vagy Grand Marnier-rel. Gyönyörű tálalásért rendezze el...
A finom panna cotta nagyon könnyen elkészíthető, és tökéletes elegáns ünnepi desszert. A formákban zselészerűen áll meg, majd egyszerűen fordítsd fejjel lefelé egy tányérra...
Ez a fehér sangria száraz fehérborból készül, eperrel és kivivel ízesítve. Az ital frissítő és könnyű, tökéletes egy forró nyári napra vagy az első...
Az uborka és az eper frissítő nyári ízt ad a klasszikus Margaritának. Marcela Valladolid receptjében kizárólag friss, érett bogyós gyümölcsöket és uborkát használ. Tálalja a Margaritát...
Ha maradt sült pulykád a tegnapi ünnepi vacsoráról, másnap szendvicset készíthetsz belőle. De az ünnep még tart – legyenek szendvicsek is...
Ezek a hamburgerek kicsik lehetnek, de tele vannak ízzel. A pogácsák pulykából és aromás fűszernövényekből készülnek, az áfonyaszósz pedig a pulyka legjobb barátja. Kend meg vele a pogácsákat sütés közben,...
„Ezek a mini hamburgerek biztosan nagy sikert aratnak a következő bulidon a finom hagymás-paradicsomos lekváromnak köszönhetően” – mondja Cardea Brown. „Ezt a lekvárt biztosan el akarod majd készíteni...”
A bőrös pulykamellet vajon, fűszernövényekkel és fokhagymával pirítjuk, amíg enyhén megbarnul, hogy a leve benne maradjon, majd sütőben készre sütjük...
"A Porchetta egy finom toszkán sertéshúsos tekercs fűszernövényekkel és fűszerekkel, lassan sütve a sütőben. Minden évben szeretek valami újat hozzáadni, és ezúttal úgy döntöttem, hogy lecserélem..."
A tanghulu egy népszerű téli rágcsálnivaló Kínában, amelyet gyakran árulnak utcai árusok piacokon és fesztiválokon. A tanghulu hagyományosan...
Ez a klasszikus Moscow Mule alacsony alkoholtartalmú változata. Vodka helyett néhány csepp keserűt adunk hozzá, de a többi ugyanaz: gyömbérsör és limelé. Hogy még egy kicsit...
Ez a finom, frissítő koktél zöld teából, limeléből és aranyló rummal készül. Egy kis cukorszirup segít megédesíteni az italt anélkül, hogy túlzásba vinné...
Ez a színes torta újra gyereknek fogja érezni magát. Kísérletezz spirográffal, és alkoss varázslatos mintákat, de ezúttal fondanttal és tésztával...
























































