Eper-narancs ízű

Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Epres-narancsos foul

Idő: 1 óra 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 385, összes zsír 22 G., telített zsírok 14 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 46 G., rost 2 G., koleszterin 82 mg, nátrium 24 mg, cukor 42 G.

Készítsen könnyű és légies desszertet tejszínhabbal és eperrel, és adjon hozzá frissítő citrusos ízt narancslikőrrel, például Triple Sec-kel vagy Grand Marnier-vel. Gyönyörű tálalásért ossza szét a süteményt átlátszó tálakba vagy poharakba, és díszítse friss eperrel.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

450 g friss eper, megtisztítva és felkockázva (kb. 3 csésze)
2/3 csésze kristálycukor
1 evőkanál narancslikőr
1 csésze hűtött tejszín

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: eper, Narancslikőr, krém

Az étel elkészítése a recept szerint:

Keverj össze 2 csésze epret és 0,5 csésze cukrot egy turmixgépben vagy aprítógépben, és turmixold simára. Öntsd át egy közepes lábasba, és közepes lángon főzd, amíg a leve besűrűsödik. Tedd félre, hagyd kihűlni, majd tedd a lekvárt körülbelül 1 órára hűtőbe. Keverd hozzá a maradék 1 csésze epret.
Egy közepes méretű, tiszta, hideg tálban verjük fel a tejszínt a maradék 2 evőkanál cukorral és a likőrrel, amíg kemény hab nem képződik. A felvert tejszínt forgassuk az epres keverékbe. Hűtőben tegyük kb. 30 percre dermedni.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Keverőgép / Nyári ételek / Ünnepi ételek / Vacsoraparti / Desszertek / Krémek, szószok, habok, joghurtok / Food Network - receptek

Receptgyűjtemények