Tepsis vacsora: Mázas csirke, burgonya és brokkoli
Szavazatok: 4
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Készíts egy egyszerű és gyors, mégis finom vacsorát két személyre, amihez nem kell sokat mosogatni: minden egy tepsiben sül. Az ínycsiklandó, teriyaki szósszal bevont csirkecombokat puha, újburgonyával és szaftos, sült brokkolival tálaljuk. Először a csirke- és a burgonyaszeleteket kezdd sütni, majd a sütési idő felénél add hozzá a brokkolit. Minden egyszerre lesz kész.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 db bőrös csirkecomb (kb. 450 g)
- 350 g (kb. 3 csésze) újburgonya, félbevágva
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 közepes fejű brokkoli, apró rózsákra vágva (kb. 4 csésze)
- 2 evőkanál bolti teriyaki szósz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkecombok, burgonya, brokkoli káposzta, teriyaki szósz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 230°C-ra, és bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral. Helyezd a csirkecombokat a tepsi egyik oldalára, egyenletesen elrendezve őket. Helyezd a burgonyákat a tepsi másik oldalára, hagyva egy kis helyet középen a brokkolinak. Locsold meg a burgonyákat 1 evőkanál olívaolajjal, ízesítsd sóval és borssal, és forgasd át, hogy egyenletesen bevonja őket. Süsd addig, amíg a burgonya puhulni, a csirkecombok pedig barnulni nem kezdenek, ez 20 perc.
- Vedd ki a sütőlapot a sütőből, és helyezd a brokkolit a közepére. Locsold meg a brokkolit a maradék 2 evőkanál olívaolajjal, majd szórd meg enyhén sóval és fekete borssal, és egy fogóval forgasd át, hogy egyenletesen bevonja. Kend meg a csirkecombokat minden oldalukon teriyaki szósszal.
- Tedd vissza a tepsit a sütőbe, és süsd addig, amíg a brokkoli és a burgonya megpuhul és ropogós nem lesz, a csirkecomb pedig átsül és eléri a 71°C belső hőmérsékletet, további 20-25 percig. Osszd el a csirkét és a zöldségeket két tányérra, és tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
