Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Ez a finom, laktató és egészséges vacsora könnyedén elkészíthető egyetlen sütőlapon, ami azt jelenti, hogy nem kell mosogatni a mosatlan edényekkel. Nem erre vágyunk mindannyian egy munkanap vagy egy mozgalmas hétvége végén? Ree Drummond zöldségeket (kelbimbót, édesburgonyát, vöröshagymát, paszternákot), illatos fűszernövényeket és nyers olasz kolbászt tett össze egy sütőlapon, a többit pedig a sütő végezte. Már csak annyi a dolgunk, hogy elővegyük a színes zöldségekből és kolbászokból álló forró vacsorát, és élvezzük az ízeket és illatokat.

Hozzávalók:

• 450 g megtisztított kelbimbó
• 3 paszternák, 0,5 cm vastag szeletekre vágva.
• 3 édesburgonya, felszeletelve
• 2 vöröshagyma, 4 darabra vágva
• 3 evőkanál olívaolaj
• 0,5 teáskanál szárított zsálya
• Egy csipet durva só
• Egy csipetnyi frissen őrölt fekete bors
• 12 nyers olasz kolbász

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

kupaty (sült kolbász), paszternák gyökér, édesburgonya, vöröshagyma, kelbimbó, zsálya

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítse elő a sütőt 190°C-ra.
2. lépés
• Helyezd a kelbimbót, a paszternákot, az édesburgonyát és a vöröshagymát egy sütőlapra. Add hozzá az olívaolajat, a zsályát, a sót és a fekete borsot, majd keverd össze. Rendezd el a kolbászokat a zöldségek között.
3. lépés
• Süsd, amíg a kolbászok át nem sülnek, a zöldségek pedig megpuhulnak, 40-45 percig. Tálald.

Szavazatok: 5