Teriyaki szósz
Receptgyűjtemény, melynek összetevője a teriyaki szósz.
Finom ázsiai stílusú csirkeszárnyak készítéséhez süsd őket sütőben félig átsütve, majd kend meg őket bolti teriyaki szósszal, és süsd készre. A teriyaki szósz cukrot tartalmaz, amely a szárnyak felületén karamellizálódik. bővebben
Ez a könnyen elkészíthető japán teriyaki étel marhahúsból, újhagymából, edamame paprikából, gyömbérből, fokhagymából és spagettiből készül. Kellemes diós ízért, amely olyan jól illik az ázsiai szószhoz, használd a következőket: bővebben
Ezek a szaftos tortillák remek példák arra, hogyan élvezhetjük a szendvicset extra kalóriák nélkül. Használjunk salátaleveleket pita vagy zsemle helyett! Készítsünk chum lazacpogácsákat teriyaki szósszal, és tálaljuk salátaleveleken paradicsommal. Lédús és - bővebben
Ez a finom, ázsiai ihletésű marhahúsos és zöldséges étel wokban süthető technikával készül, és mindössze 15 perc alatt az asztalon van. Készítse elő az összes hozzávalót előre, hogy elkerülje a zavaró tényezőket, és tartsa a tűzhely közelében. Tökéletes - bővebben
Pácold be a tonhalat házi készítésű teriyaki szószban, majd grillezd, amíg finom, enyhén ragacsos kéreg nem képződik rajta. Annak érdekében, hogy a hal teljesen átjárja a teriyaki ízeit, pácold hosszabb ideig, ideális esetben 6 órán át. Ezután a tonhal... bővebben
A vörös hal gyors ázsiai stílusú elkészítéséhez vágd csíkokra, fűzd fel hosszában a nyársakat, és pácold be rövid ideig teriyaki szószban. Grillezd meg a nyársakat egy grillserpenyőben (egy normál serpenyő is megteszi), és tálald, megszórva... bővebben
Hogy citrusos csavart adjunk ezekhez az ázsiai ihletésű sertésbordákhoz, Sandra Lee azt javasolja, hogy adjunk mandarinlevet a teriyaki páchoz, és locsoljuk meg a bordákat barbecue szósszal néhány perccel sütés előtt. Kültéri grillen is elkészíthetjük őket. bővebben
Ez a recept a szokásos teriyaki szósz ízét egy teljesen új szintre emeli. Adj citromot, gyömbért és pirospaprikát a szószhoz az élénkebb, citrusosabb ízért. Egyszerűen keverd össze a szószt a csirkével és a párolt brokkolival, és tálald rizzsel és... bővebben
„Ez mindenképpen az egyik legegyszerűbb recept a szakácskönyvemben. Amikor először elkészítettem, mindössze négy perc után betettem a tepsit a sütőbe. Zavartan néztem körül a konyhában, és arra gondoltam: »Mi fog most történni?«” bővebben
Ez a népszerű kínai elviteles étel könnyen elkészíthető otthon, kevesebb idő alatt, mint amennyi időbe telik házhoz szállítani. Egyszerűen tedd az összes hozzávalót a lassú főzőbe, és hagyd, hogy a készülék végezze a többit. bővebben
Készíts puha, puha, párolt zsemléket sárgarépával töltött töltelékkel. Ezekhez a sárgarépát sütőben sütjük, majd mogyoróval, újhagymával, sriracha szósszal és teriyaki szósszal összekeverjük. A töltelék édes és fűszeres, egy csipetnyi csípősséggel. Amikor teljesen megfőtt... bővebben
A portobello gomba tökéletes alternatívája a vegetáriánus burgerpogácsáknak. A kalapjuk nagy és húsos, pont megfelelő méretű egy zsemléhez. Panko zsemlemorzsában sütve ropogós lesz kívül és szaftos belül. bővebben
Ez a luxusfogás minden grillezés szerelmesének kötelező kóstoló. Az ananászt hússal töltik, és minden falat édes, ízletes és sós jegyeket hordoz magában. A teriyaki szószos uborkasaláta csodálatosan frissítő kiegészítő. bővebben
A marhasteaket teriyaki szósszal megkenjük, majd finom, ragacsos kéregre és szaftos, közepesen átsütött közepére grillezzük. Párolt zöldségkeverékkel (cukkini, kaliforniai paprika és hagyma) tálaljuk. A lényeg, hogy a zöldségeket egyenesen a farmról szerezzük be. bővebben
Keverj össze omlós garnélát, ananászdarabokat és kaliforniai paprikát teriyaki szószban, és tálald alufóliával bélelt rizsszeleteken egy finom, mindent egyben tartalmazó ételhez. Vendégeid értékelni fogják ezt a tálalást, és örülni fognak, amikor felfedezik a... bővebben
A londoni grillsteak egy meglehetősen kemény szelet a marhacombból, de ha helyesen elkészítjük és tálaljuk, szó szerint elolvad a szánkban. Pácoljuk be a húst tequilában és fűszerekben, lehetőleg egy éjszakán át. Közepes lángon vagy közepesen magas lángon grillezzük. bővebben
A hawaii „Loco Moco” étel egy halom köret, egy marhahúspogácsa és egy tükörtojás, mindezt barna mártással meglocsolva. Ez a recept a Loco Mocót praktikus hamburgerré teszi. Rakd össze egy hawaii zsemlére, és önts rá gombás mártást. bővebben
A hal szépsége abban rejlik, hogy percek alatt elkészül, így tökéletes egy gyors, ízletes és egészséges vacsorára munka után. Ebben a receptben Ree Drummond azt javasolja, hogy gyorsan készítsünk lazacot teriyaki szószban. Egyszerűen pirítsuk meg a filéket serpenyőben... bővebben
Ez a ropogós, puffasztott rizsből, ropogós chow mein tésztából és teriyaki szószban készült nassolnivaló-keverék igazán függőséget okoz – nem fogod tudni abbahagyni! Elkészítéséhez az összes nassolnivalót összekeverik a szósszal egy sütőlapon, és addig sütik, amíg a szósz... bővebben
A lazacfilét és az újhagymát ízletes teriyaki szósszal megkenjük, majd finom, elszenesedett csíkokra és fényes mázra grillezzük. Avokádó- és uborkasalátával, könnyű teriyaki vinaigrette-ben tálaljuk. Szezámmaggal megszórva... bővebben
A nyársra húzott előételek mindig vonzóak, még akkor is, ha nem piknikezünk, és könnyebb is elfogyasztani őket anélkül, hogy összepiszkolnánk a kezünket. Ree Drummond azt javasolja, hogy készítsünk finom ünnepi nyársakat baconbe tekert garnélából és friss ananászból - bővebben
Iktasson be több zöldséget a napi étrendjébe, és ezzel a recepttel igazán élvezni fogja őket. A zöldségeket ázsiai wok technikával, magas lángon és folyamatos keverés mellett főzik, hogy megőrizzék a maximális tápértéküket. bővebben
Ha valami szokatlanra és eredetire vágysz, próbáld ki ezt az ázsiai stílusú pizzát instant tésztával. Ez az előétel az összes hagyományos ramen feltétet tartalmazza, csak pizza formában. A tésztát ezután kisütik... bővebben
Első pillantásra a japán rámen étel bonyolultnak és fáradságosnak tűnik elkészíteni, de ha vékony csíkokra vágjuk a marhahúst, akkor nem fog tovább főni, mint az instant tészta, amit köretként tálalunk a marhahús mellé. bővebben
A tál alapja egy főtt háromszínű quinoa, egy kevés szójaszósszal összekeverve. A quinoát mély tálakba osztjuk, és teriyaki szószban sült lazacdarabokkal, valamint bok choyból és párolt zöldségkeverékkel tesszük ki. bővebben
Ha maradt főtt rizs a hűtőben, percek alatt finom ázsiai ihletésű ételt készíthet belőle. További hozzávalók a szeletelt csirkemell, ami szintén azonnal elkészül, tojás, bővebben
Ez az étel mindent egyesít, amit a teriyaki csirkében szeretsz, beleértve a rizst is. Minden hozzávaló egyetlen sütőtálban található, és a vacsorád a sütőben sül meg a macera és a maszatos edények nélkül. Az alsó réteg a nyers rizs, majd... bővebben
A házi készítésű teriyaki szósz ugyanolyan finom és ínycsiklandó, mint a bolti, de nem tartalmaz tartósítószereket vagy más nem kívánt adalékanyagokat – csak természetes összetevőket és lenyűgöző eredményt! Az íze kiegyensúlyozott, édes és sós,... bővebben
A csirkemell és a gomba percek alatt elkészül, és remek alapot képez egy gyors ázsiai wokételhez. A hozzávalókat vékonyra szeleteljük, és szezámolajban, gyakran kevergetve kisütjük a brokkolival, a sárgarépával és a zöldbabbal együtt. bővebben
Ezek a tonhalnyársak előételként vagy főételként is tálalhatók ázsiai ihletésű zöldségkörettel. A halat kockára vágják, és teriyaki szószban pácolják, gyömbérrel, citromlével, fokhagymával és cukorpótlóval ízesítve a gazdag ízvilág érdekében. bővebben
Készítsen egyszerű és gyors, mégis finom vacsorát két személyre, amelyhez nem kell sokat mosogatni: minden egy tepsiben sül. Az ínycsiklandó, teriyaki szósszal bevont csirkecombokat puha, újburgonyával és szaftos... bővebben
A teriyaki lazacot sütőben sütik tökszeletekkel, és párolt rizzsel tálalják. Ez a teljes értékű ázsiai ihletésű étel olyan gyorsan és egyszerűen elkészíthető, hogy akár hétköznap is meglepheted vele a családodat. A szósz különleges ízt kölcsönöz neki. bővebben
Készíts egy ázsiai ihletésű szendvicset a tömegnek édes-savanyú szójaszósz és a hozzá illő ananász ízével. Falatnyi darabokra vágva igazi sikert arathatsz a házibulidban. Két fél bagett közé kend meg... bővebben
A sarki szaibling filéket teriyaki szósszal, mézzel és szezámolajjal megkenik, majd finom, ragacsos mázzal bevonva sütik. Ez a puha hal mindössze 7 perc alatt elkészül, mégis... bővebben
Készítsen egy kiadós és finom ázsiai ihletésű reggelit. A legjobb palacsinta japán teriyaki szósszal és újhagymával összekeverve. A palacsinták extra habos és levegős állagáért adjon a tésztához külön felvert tojásfehérjét. bővebben
Egy egyszerű csomag instant tészta és egy kis munka révén a csirkerudacskákból egzotikus japán stílusú előételt varázsolhatunk. Daráljuk le a száraz tésztát, és keverjük össze szezámmaggal, hogy ropogós bevonatot kapjunk a csirkének. bővebben
Fancsi neve ellenére ez a saláta nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető, különösen, ha már van főtt barna rizsünk (használhatunk bolti fagyasztottat is) és grillezett csirkénk. A csirkét széttépjük, és friss... bővebben
A ropogós kínai stílusú tojástekercsek garantált csemege bármilyen alkalomra. Annyira finomak és ínycsiklandóak, hogy szó szerint lesöpörik az asztalról. A tojástekercsek speciális tésztalapokból készülnek. Csomagold be őket - bővebben
Még egy olyan nassolnivaló is elkészíthető, mint a csirkefalatkák, ropogósra, egzotikus ázsiai ízekkel telire, és mégis egészségesre. A csirkét csíkokra vágják, és a hagyományos panírozás helyett sült... bővebben
Ez a lenyűgöző, egzotikus marhahús- és zöldségleves tele van ázsiai konyha ízeivel. A zöldségeket – édesburgonyát, retket (amely egészséges zöldségekkel érkezik) és hagymát – édes-csípős teriyaki szósszal ízesített húslevesben pároljuk. Merjük a kész levest tálakba, és díszítsük a következőkkel: bővebben
Egy finom és mutatós fogás, amely minden ünnepi asztal dísze lesz. Készítsen ázsiai stílusú sertésszűzérmékeket. Serpenyőben pirítsa ropogósra az előpácolt sertésszűzérméket, hogy a hús áttörve záródjon, majd... bővebben
A sertésszűz hihetetlenül puha, szó szerint elolvad a szánkban. A lekvárszerűvé vált sült ananász pedig kiegészíti a hiányzó lédússágot. A sertéshús, az ananász és a teriyaki szósz kombinációja egy lepénykenyéren a hawaii pizzára emlékeztet, ahol az édes íz... bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept grillezett baromfihoz fotókkal. bővebben
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Részletes recept fotókkal.
Csirkemellfiléből, vízigesztenyéből, ananászból és kaliforniai paprikából készült kebab recept. A kebab hozzávalóit ketchuppal, szójaszósszal, mézzel és ecettel összekeverik. Ezután fa nyársakra húzzák, és sütőben megsütik. bővebben



























































