Indiai stílusú sült karfiol fűszerekkel
Szavazatok: 4
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 139, összes zsír 11 G., telített zsírok G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 9 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 139, összes zsír 11 G., telített zsírok G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 9 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Sült karfiol indiai fűszerekkel - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 fej karfiol, rózsákra osztva
- 3 evőkanál növényi olaj
- 1 evőkanál fekete mustármag
- 1 jalapeno paprika, finomra aprítva
- 1 evőkanál reszelt friss gyömbér
- 1 teáskanál kurkuma
- Só
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: karfiol, jalapeno paprika, mustármag, gyömbérgyökér, kurkuma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra.
Egy kisebb tálban keverjük össze az olajat, a mustármagot, a jalapeño paprikát, a gyömbért és a kurkumát.
Helyezd a karfiolt egy közepes méretű tepsibe, forgasd meg az ízesített olajjal, és ízesítsd sóval. Süsd 20-25 percig, amíg enyhén aranybarna és puha nem lesz. Melegen tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
