Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

A klasszikus narancslével ízesített Mimosa italt tartogasd nyárra, a tavasz pedig tökéletes alkalom arra, hogy élvezd ezt a frissítő italt zöldborsópürével. A bodzalikőr egy csipetnyi komplexitást, míg a menta frissebb jegyet kölcsönöz.

Hozzávalók:

• 1 csésze blansírozott angol borsó
• 0,5 csésze egyszerű cukorszirup
• 45 ml bodzalikőr
• 1 üveg pezsgő, hűtve
• Friss menta levelek, díszítéshez

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

borsó, szirup, bodzaviráglikőr, pezsgő

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• A borsót és a kihűlt cukorszirupot egy turmixgépben összekeverjük, és simára turmixoljuk.
2. lépés
• Öntsön 30 ml borsópürét minden pezsgőspohárba. Adjon mindegyikhez 7 ml bodzalikőrt.
3. lépés
• A tetejére locsoljuk egy kevés hűtött pezsgővel, és díszítsük mentalevéllel.
  
  cukorszirup:
  Kimenet: 0,5 csésze
  
  Keverjünk össze 0,5 csésze cukrot és 0,5 csésze vizet egy kis lábasban, és melegítsük közepes-magas lángon. Forraljuk fel, és keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik. Hagyjuk a szirupot teljesen kihűlni.

Szavazatok: 1