Pizza bagettben reggelire
Szavazatok: 1
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Adagméret: 1 adag a 14-ből
Kalória 262, összes zsír 19 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 10 G., szénhidrátok 13 G., rost 1 G., koleszterin 128 mg, nátrium 384 mg, cukor 1 G.
Adagméret: 1 adag a 14-ből
Kalória 262, összes zsír 19 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 10 G., szénhidrátok 13 G., rost 1 G., koleszterin 128 mg, nátrium 384 mg, cukor 1 G.
Felejtsd el a tésztát és az élesztőt! Ez a gyors pizza szeletelt bagetten készül – mi lehetne ennél kényelmesebb? Töltsd meg a pizzádat egy hagyományos reggeli összes hozzávalójával – rántottával, sült szalonnával és sajttal –, és nem kell azon gondolkodnod, milyen egyedi és laktató étellel etesd meg a családodat reggel. Pizzaszósz helyett a bagettet csípős majonézzel töltik meg. Könnyen elkészíthető, ha a majonézt bármilyen csípős szósszal vagy chilipaprikával összekevered.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 puha francia vagy olasz bagett (kb. 350 g), hosszában félbevágva
- 3 evőkanál olívaolaj
- 8 csík szalonna (kb. 170 g)
- 8 nagy tojás
- 2 zöldhagyma, vékonyra szeletelve
- 1/4 csésze kész csípős majonéz, például Sriracha vagy chipotle szósz
- 170 g puha cheddar sajt, durva reszelőn lereszelve (kb. 1,5 csésze)
- Csípős szósz, tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: bagett, tojások, cheddar sajt, csípős szósz, Sriracha szósz, szalonna
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt grillezésre. Vágd félbe a kenyérszeleteket keresztben, majd helyezd őket a vágott felükkel felfelé egy sütőpapírral bélelt tepsire. Locsold meg olívaolajjal, és szórd meg egy csipet sóval és fekete borssal. Grillezd, amíg a kenyér enyhén megpirul és a szélei körül megbarnul, körülbelül 2 percig.
- Eközben egy közepes méretű, tapadásmentes serpenyőben, közepes lángon süsd ropogósra a szalonnát, szükség szerint megforgatva, 6-8 percig. Tedd át egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy lecsepegjen; a serpenyőben lévő kiolvadt zsírt öntsd ki.
- Egy nagy tálban keverd össze a tojásokat, a zöldhagyma felét, 1/4 teáskanál sót és egy csipet frissen őrölt fekete borsot. Ezután öntsd a forró serpenyőbe. Süsd, közben kevergesd hőálló szilikon spatulával, amíg a tojások nagy, puha csomókká nem állnak össze, 2-3 percig. Vedd le a tűzről.
- Kend meg a pirított kenyérszeleteket csípős majonézzel, majd szórd meg a cheddar sajt körülbelül felével. Minden pizzára tegyél 2 szelet bacont. Egyenletesen kend el a rántottát, majd szórd meg a maradék sajttal.
- Tedd vissza a kenyeret a sütőbe, és süsd addig, amíg a sajt teljesen megolvad, körülbelül 1 percig. Szórd meg mindegyik pizzát a maradék újhagymával, és locsold meg forró szósszal.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
