Idő: 8 óra 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Ez az őszibarackfagylalt olyan ízű, mint egy fagyasztott turmix, csak a zabnak köszönhetően még jobb, ami diós ízt ad. Egyetlen adag ebből az egészséges fagylaltból mindössze 80 kalóriát tartalmaz, így tökéletes kiegészítője a szokásos reggelidnek.

Hozzávalók:

• 1 nagy, érett őszibarack, durvára vágva (kb. 1 1/4 csésze)
• 1/2 csésze cukrozatlan mandulatej (hűtve tárolandó, rövid eltarthatósági idő)
• Fél citrom leve
• 2 evőkanál méz
• 2 evőkanál zabpehely
• 1 evőkanál őszibaracklekvár
• Speciális felszerelés4 db 90-120 ml űrtartalmú fagylaltpálcika-forma.

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

őszibarack, mandulatej, zabpehely, őszibaracklekvár, méz

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Keverd össze az őszibarackot, a mandulatejet, a citromlevet, a mézet, a zabpelyhet, a lekvárt és egy csipet sót egy turmixgépben, és turmixold simára.
2. lépés
• Oszd el egyenletesen a keveréket négy jégkrémformában. Fagyaszd le teljesen, legalább 8 órán át, vagy lehetőleg egy éjszakán át. Hagyd állni szobahőmérsékleten néhány percig, mielőtt kiveszed a formákból. A fagylalt akár 2 hétig is tárolható a fagyasztóban..

Szavazatok: 3