Grillezett sonkás, tojásos és sajtos reggeli szendvicsek
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 203, összes zsír 14 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 14 G., szénhidrátok 5 G., rost 0 G., koleszterin 258 mg, nátrium 439 mg, cukor 1 G.
Kalória 203, összes zsír 14 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 14 G., szénhidrátok 5 G., rost 0 G., koleszterin 258 mg, nátrium 439 mg, cukor 1 G.
Minek ácsorogni a konyhában, ha egy társaságnak is megsütheted a reggelit? Ezek a szétszedhető szendvicsek nemcsak könnyebben elkészíthetők a szabadban, de finomak, puhák, rágósak és laktatóak is. A gyors eredmény titkos összetevője egy csomag szendvicszsemle, ami egyszerre sül meg. Élvezd a kórust, amikor az egyik szendvicset a másikra fordítod.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 10 nagy tojás
- 4 zöldhagyma, finomra aprítva
- 1 csomag (12 db) vacsorazsemle
- 2 evőkanál sótlan vaj szobahőmérsékleten
- 6 szelet sajt
- 4 szelet sonka, kockára vágva
- Csípős szósz, például Tabasco, tálaláshoz
- Speciális felszereléstapadásmentes fólia, széles fém spatula hamburgerekhez vagy grillezéshez
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, sonka, sajt, édes zsemle, Tabasco szósz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a grillt közepes lángra.
- Helyezz két darab 60 cm-es tapadásmentes alufóliát egymás mellé úgy, hogy a hosszabbik oldaluk éppen csak érintse egymást. Csípd össze a széleiket, majd hajtsd őket többször egymásra, hogy lezáródjanak, és egy nagy darab alufóliát alkossanak. Bélelj ki egy sütőlapot alufóliával, és tedd félre.
- Törd fel a tojásokat egy nagy tálba, és verd jól fel. Add hozzá a zöldhagymát, 1 teáskanál sót és 2 evőkanál vizet, és verd jól fel.
- Egy recés késsel vágd félbe vízszintesen a megkötött zsemléket. Tedd félre.
- Helyezd az előkészített tepsit a grillsütőre, és adj hozzá 1 evőkanál vajat. Fedd le a grillsütőt, és hagyd a vajat körülbelül 3 percig olvadni. Egy ecsettel kend el a vajat az egész tepsiben, majd öntsd rá a tojásos keveréket. Helyezd a rögzített zsemlefeleket a vágott felükkel lefelé, egymás mellé a tojásokra, és fedd le a grillsütőt. Süsd, amíg a tojások teljesen megszilárdulnak, körülbelül 10 percig.
- Közben kenj ki egy másik sütőlapot a maradék 1 evőkanál vajjal. Sütőkesztyű segítségével fedd be a zsemléket ezzel a sütőlappal, és fordítsd meg a két tepsit a grillen. Vedd le a felső tepsit, és tedd le a fóliát. A tojások tetejének felére tegyél sajtszeleteket, a másik felére pedig sonkaszeleteket. Fedd le a grillt, és süsd, amíg a sajt megolvad, körülbelül 5 percig. Egy nagy hamburgerlapáttal fordítsd a zsemlék alsó felét a másik felére, hogy egy nagy szendvicset készíts. Tálald forró szósszal.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
