Csirkés sajtos szendvics
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 625, összes zsír 30 G., telített zsírok 9 G., fehérjék 46 G., szénhidrátok 41 G., rost 3 G., koleszterin 166 mg, nátrium 1248 mg, cukor 0 G.
Kalória 625, összes zsír 30 G., telített zsírok 9 G., fehérjék 46 G., szénhidrátok 41 G., rost 3 G., koleszterin 166 mg, nátrium 1248 mg, cukor 0 G.
A klasszikus sajtos steak szendvics egy szaftos marhahúsos szendvics, nagy zsemlében, hagymával és kaliforniai paprikával a tetején, vastag réteg olvasztott sajttal. Ez a recept sült csirkecombot használ steak helyett. A combok sötét húsa nehezen szárad ki, mégis lédús és puha marad – tökéletes helyettesítője egy finom szendvicsnek!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 700 g bőr és csont nélküli csirkecomb
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 0,5 teáskanál paprika
- 1 nagy hagyma, vékonyra szeletelve
- 2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
- 0,5 csésze ecetes, csípős vagy édes cseresznyepaprika, vékonyra szeletelve
- 4 puha hoagie zsemle, oldalán félbevágva
- 6 szelet amerikai sajt (kb. 120 g), félbevágva
- Csípős szósz és/vagy ketchup (opcionális)
- Sárgarépa- és zellerszárak tálaláshoz (opcionális)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkecombok, chili paprika, Amerikai sajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 230°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot alufóliával. Keverd össze a csirkét, 1 evőkanál olívaolajat, a paprikát, 1/2 teáskanál sót és 1/4 teáskanál fekete borsot a tepsin; rendezd el egyetlen rétegben a tepsin. Süsd át teljesen, 15 percig. Tedd át a csirkét egy vágódeszkára, vedd le a fóliát, és tedd félre a tepsit.
- Melegítsünk 1 evőkanál olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon; adjuk hozzá a hagymát, és időnként megkeverve pirítsuk aranybarnára 6-8 percig. Adjuk hozzá a fokhagymát, 1/4 teáskanál sót és ízlés szerint fekete borsot, és pirítsuk 1 percig. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá az ecetes paprikát. Kenjük meg a zsemlék belsejét a maradék 1 evőkanál olívaolajjal; helyezzük őket a vágott felükkel felfelé egy sütőlapra, és pirítsuk a sütőben 2 percig.
- Vékonyra szeleteljük a csirkét, és elrendezzük a zsemléken. Egyenletesen megszórjuk a hagymás keverékkel és a sajttal. Tegyük vissza a sütőbe, amíg a sajt megolvad, körülbelül 2 percig. Locsoljuk meg forró szósszal és/vagy ketchuppal, és tálaljuk sárgarépával és zellerszárral.
Kategóriák:
Hasonló receptek
