Párolt fehérrépa edamame babbal
Szavazatok: 1
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 251, összes zsír 13 G., telített zsírok 5.5 G., fehérjék 13 G., szénhidrátok 19 G., rost 7 G., koleszterin 23 mg, nátrium 232 mg, cukor 5 G.
Kalória 251, összes zsír 13 G., telített zsírok 5.5 G., fehérjék 13 G., szénhidrátok 19 G., rost 7 G., koleszterin 23 mg, nátrium 232 mg, cukor 5 G.
Az edamame babbal párolt fehérrépa egyszerű, finom és egészséges köret, gazdag fehérjében és rostban. Tökéletesen illik ünnepi húsokhoz vagy sült szárnyasokhoz. A fehérrépát kevés vízben és vajban pároljuk, majd miután a víz elpárolgott, a babbal együtt finom vajas mázzal vonjuk be.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g edamame bab
- 1 csokor fehérrépa
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fehérrépa, edamame bab, zöldhagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Pároljunk 1 csokor kis fehérrépát, meghámozva és negyedelve, 2 evőkanál vajjal, egy csipet cukorral és sóval, valamint 1/3 csésze vízzel, fedő alatt, 5 percig.
- Adjunk hozzá 450 g hámozott edamame babot, 1 evőkanál vajat és három újhagyma fehér részét, darabolva; fedjük le és pároljuk lassú tűzön 2 percig, majd vegyük le a fedőt és főzzük, amíg a víz elpárolog. Adjuk hozzá az újhagyma zöld részeit, és hagyjuk megfonnyadni.
Kategóriák:
Hasonló receptek
