Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 3 - 4

Egy egyszerű recept párolt okra paradicsommal.

Hozzávalók:

• 3 csésze szeletelt okra
• 1 konzerv (410 g) kockára vágott paradicsom
• 4 szelet szalonna
• 1 apróra vágott hagyma
• Só és őrölt fekete bors

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

gombó, paradicsom, hagyma, gombó, szalonna

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Tegyünk egy nehéz serpenyőt közepesen magas lángra, és adjuk hozzá a szalonnát. Melegítsük addig, amíg a zsír megolvad, és a szalonna ropogós nem lesz. Adjuk hozzá a hagymát, és pároljuk puhára, körülbelül 3 percig.
2. lépés
• Add hozzá az okrát és a paradicsomot, öntsd a maradék paradicsomlevet a serpenyőbe. Ízesítsd sóval és borssal, majd párold 15 percig.
  
  Kulináris tanácsok: Ha a serpenyő tartalma túl száraz lesz, adjunk hozzá vizet vagy csirkehúslevest.

Szavazatok: 2