Zöldséges hamburgerek feketebabbal
Szavazatok: 1
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
A bab tökéletes alternatívája a húsnak, ha zöldséges hamburgerekről van szó. A konzerv feketebabot pépesítjük zabpehellyel, kukoricával, tojással és taco fűszerkeverékkel, pogácsákat formázunk belőlük, és forró serpenyőben kisütjük. Gyors és egyszerű! Hogy a pogácsák ne essenek szét sütés közben, előtte mindenképpen tegyük hűtőbe őket.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 konzerv (425 g) konzerv feketebab, leöblítve
- 1 tasak (30 g) taco fűszerkeverék
- 0,5 csésze fagyasztott kukorica, ne olvaszd fel
- 1 csomag instant zabpehely, ízesítetlen
- 1 felvert tojás
- 3 evőkanál olívaolaj
- 4 db pirított, teljes kiőrlésű zsemle
- 4 teáskanál majonéz
- Aprított saláta
- Kész salsa
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fekete bab, kukorica, taco fűszerkeverék, teljes kiőrlésű zsemle, zabpehely
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Törd össze a babot egy nagy tálban vagy műanyag zacskóban, de tegyél félre belőle néhány darabot. Ízlés szerint adj hozzá taco fűszerkeveréket, sót és borsot. Keverd hozzá a kukoricát, a zabpelyhet és a tojást. Hűtsd 10 percig, hogy a zabpehely rehidratálódjon.
- Melegíts olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Amikor az olaj csillogni kezd, kanalazd ki a babkeverék negyedét a serpenyőbe, és kör alakban oszlasd el.
- Süsd az egyik oldalát aranybarnára, körülbelül 8 percig; fordítsd meg, és süsd a másik oldalát további 8 percig. Kenj egy vékony réteg majonézt minden zsemle alsó felére. Tegyél rá salátát, húspogácsákat és salsát, majd fedd be a zsemle tetejével.
Kategóriák:
Hasonló receptek
