Fusilli spirál tészta spenótos-diós pestóval
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Fusilli spirál tészta spenóttal és diós pestóval - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g tészta fusilli
- 3/4 csésze sózott, pörkölt dió, plusz néhány apróra vágott dió a megszóráshoz
- 1 gerezd fokhagyma
- 250 g friss spenót, szárak nélkül
- 1 citrom finomra reszelt héja és leve
- 1/3 csésze olívaolaj
- 1 csésze koktélparadicsom, félbevágva
- Frissen őrölt bors
- Só
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fusilli spirál tészta, saláta, spenót, citrom, paradicsom, koktélparadicsom, diófélék, vegyes diófélék, fokhagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Főzd meg a fusilli spirál tésztát: Forralj fel egy nagy fazék vizet, add hozzá a sót, add hozzá a tésztát, és főzd a csomagoláson feltüntetett ideig, majd szűrd le.
- Közben készítsd el a spenót-diós pestót: Pürésítsd a diót és a fokhagymát egy aprítógépben, majd add hozzá a spenótot, a citromhéjat és a citromlevet. Működő aprítógép mellett add hozzá az olívaolajat a kis felső adagolón keresztül, és aprítsd 1 percig, amíg sima nem lesz. Ízesítsd 3/4 teáskanál sóval és borssal.
- Add hozzá a pestót és a paradicsomot a tésztafőző edényhez, ízlés szerint sózd és borsozd, majd keverd össze. Osszd el adagokra, locsold meg olívaolajjal, és szórd meg apróra vágott dióval.
Kategóriák:
Hasonló receptek
