Párolt okra
Szavazatok: 3
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Egy egyszerű recept párolt okra készítéséhez.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 gramm okra gyümölcs közepes méretű
- 1 evőkanál (15 g) vaj
- 1/2 teáskanál só
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Alaposan öblítsd le az okrát hideg vízzel. Tedd egy gőzölőtálba, majd helyezd a tálat egy fazék forrásban lévő víz fölé, és töltsd meg 2,5-5 cm magasságig.
- Fedjük le, és pároljuk lassú tűzön, amíg az okra megpuhul, de még ropogós nem lesz, körülbelül 5 percig. Keverjük össze az okrát vajjal és sóval. Melegen tálaljuk.
Kategóriák:
Hasonló receptek
