Párolt bok choy ázsiai fűszerekkel
Szavazatok: 20
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 30, összes zsír 1.5 G., telített zsírok G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 4 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 30, összes zsír 1.5 G., telített zsírok G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 4 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Köret recept párolt pak choy-jal, szójaszósszal, lime-mal és szezámolajjal.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 fej fiatal pak choy (kb. 450 g), hosszában félbevágva
- 2 evőkanál finomra aprítva metélőhagyma
- 4 teáskanál szójaszósz
- 2 teáskanál limelé
- 1 teáskanál limehéj
- 1/4 teáskanál cukor
- 1 teáskanál szezámolaj (szaküzletben kapható) ázsiai konyha)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: bok choy káposzta, metélőhagyma, szója szósz, mész
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Gőzöld a pak choyt 5-6 percig. Tedd át egy tálalótálra.
Egy kis tálban keverjük össze a metélőhagymát, a szójaszószt, a lime levét és héját a cukorral. Öntsük a keveréket a káposztára, és locsoljuk meg. szezámolaj.
Kategóriák:
Hasonló receptek
