Sopa seka babbal

Szavazatok: 1

Az étel fotója: Antonis Achilleos

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 420, összes zsír 10 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 22 G., szénhidrátok 65 G., rost 17 G., koleszterin 28 mg, nátrium 635 mg, cukor G.

Sopa seka babbal - részletes recept.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 konzerv (450 g) vörösbab, lecsepegtetve és leöblítve
250 g spagetti, három részre törve
1 konzerv (450 g) konzerv grillezett paradicsom, kockázva
1 poblano chili paprika, kimagozva és felszeletelve
60 gramm Monterey Jack sajt, durvára reszeljük
1 csokor korianderlevél, apróra vágva
1 hagyma, félkarikákra vágva
1 teáskanál chilipor (lásd a fűszerezési receptet) Itt)
1/2 teáskanál őrölt kömény
Durva só
2 evőkanál alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves
1 evőkanál olívaolaj

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vörösbab, chili paprika, spagetti tészta, paradicsom, grillezett paradicsom, sajt, Monterey Jack sajt, hagyma, kömény, koriander, ancho paprika

Az étel elkészítése a recept szerint:

Spagetti elkészítése: Melegítsünk olívaolajat egy mély serpenyőben. Adjuk hozzá a hagymát és a poblano paprikát, és közepesen magas lángon, kevergetve pároljuk körülbelül 3 percig. Adjuk hozzá a chiliport, a köményt és fél teáskanál sót, és főzzük további 2 percig. Adjuk hozzá a szárított spagettit, és főzzük 5 percig.

Add hozzá a paradicsomot, és párold lassú tűzön, amíg a folyadék egy része felszívódik, körülbelül 2 percig. Add hozzá a csirkehúslevest, forrald fel, és főzd további 1 percig. Fedő alatt, és főzd a spagettit alacsony lángon, amíg megpuhul, körülbelül 6 percig.
Készítse elő a babot: Add hozzá a babot és a koriandert a serpenyőbe a paradicsommal és a spagettivel együtt (tegyél félre 2 evőkanál koriandert díszítéshez), és folytasd a főzést, amíg az összes folyadékot felszívja, körülbelül még 3 percig.