Sült sárgarépa, csicseriborsó és fenyőmag


Szavazatok: 2

Elkészítési útmutató - Sült sárgarépa, csicseriborsó és fenyőmag
Az étel fotója: Antonis Achilleos

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 22 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 323, összes zsír 24 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 23 G., rost 6 G., koleszterin 0 mg, nátrium 443 mg, cukor 7 G.



Sült sárgarépa, csicseriborsó és fenyőmag - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 4 sárgarépa, meghámozva és zöldséghámozóval csíkokra vágva
  • 1 konzerv csicseriborsó
  • 1 fej vöröshagyma, karikákra vágva
  • 1/3 csésze olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • Egy marék fenyőmag
  • Fehér borecet permetezéshez
  • Apróra vágott petrezselyem a szóráshoz
  • Só és frissen őrölt bors



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: sárgarépa, csicseriborsó, fokhagyma, vöröshagyma, diófélék, fenyőmag, borecet, petrezselyem

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Pirítsd meg a vöröshagymát és a csicseriborsót olívaolajon. Add hozzá a sárgarépacsíkokat, a fokhagymát és a fenyőmagot, és főzd puhára.

    Meglocsoljuk fehérborecettel, hozzáadjuk a petrezselymet, sóval és borssal ízesítjük.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei