Spagetti chilis húsmártással
Szavazatok: 1
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 542, összes zsír 17 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 38 éves G., szénhidrátok 61 G., rost 8 G., koleszterin 78 mg, nátrium 451 mg, cukor - G.
Kalória 542, összes zsír 17 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 38 éves G., szénhidrátok 61 G., rost 8 G., koleszterin 78 mg, nátrium 451 mg, cukor - G.
A chili egy babból és darált marhahúsból készült étel. Tésztaöntetként is használható. Készítsen alacsony kalóriatartalmú vacsorát spagettivel és babból és darált pulykahúsból készült mexikói chiliszósszal. A hagyományos chilivel ellentétben ez a szósz percek alatt elkészül. A darált marhahúst paradicsompürében és chiliporban párolja, majd összekeveri a húslevessel, a konzervbabbal és a csípős szósszal. Mindössze fél óra alatt kész is egy finom és laktató vacsora. A maradék chilit mártogatósként is felhasználhatja, tortillába vagy kukoricachipsbe kanalazva.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 220 g spagetti
- 2 evőkanál olívaolaj
- 4 újhagyma, apróra vágva, a fehér részek elválasztva a zöldektől
- 2 nagy gerezd fokhagyma, finomra aprítva
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 2 evőkanál chilipor
- 1 darált pulyka
- 2 csésze enyhén sózott csirkehúsleves
- 1 konzerv (400 g) tarkabab, lecsepegtetve és leöblítve
- 3 evőkanál ketchup
- Csípős szósz, ízlés szerint
- Reszelt cheddar sajt és tejföl tálaláshoz (opcionális)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: spagetti tészta, darált pulyka, tarkabab, chili fűszerkeverék, zöldhagyma, fokhagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Forralj fel egy nagy lábas sós vizet. Közben melegítsd fel az olívaolajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon. Add hozzá a hagyma és a fokhagyma fehér részét, és párold, kevergetve, amíg megpuhulnak, 1-2 percig. Add hozzá a paradicsompürét és... chilipor és főzzük, gyakran kevergetve, amíg az egész keverék téglavörösre nem sül, 2-3 percig.
- Add hozzá a darált marhahúst, és kevergesd, közben morzsold szét, amíg majdnem teljesen át nem fő, körülbelül 4 percig. Add hozzá a csirkehúslevest, a babot és a ketchupot, forrald fel, és főzd lassú tűzön, amíg a chili kissé besűrűsödik, de még leveses állagú marad, 12-15 percig. Add hozzá a zöldhagymát és a csípős szószt.
- Közben tedd a spagettit a forrásban lévő vízbe, és főzd meg a csomagoláson található utasítások szerint. Ezután szűrd le. Oszd el a spagettit tálak között, és szórd meg chilivel, tejföllel és reszelt sajttal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
