Ünnepi receptek

Ezek a miniatűr "Ujjlenyomat" sütik könnyen elkészíthetők egyszerű hozzávalókból, és tökéletesek mind ünnepekre, mind mindennapi használatra. Nevüket a közepén lévő bemélyedésről kapták, ami lehet...

Ez a kenyértöltelék süthető a pulykában, vagy külön is. A második lehetőség az előnyösebb, mivel így több finom köret marad, és az egész ünnepi napra elég...

Az otthoni csokoládékészítés sokkal könnyebb, mint amilyennek látszik, és ízlés szerint ízesítheted. A csokoládétrüffelek alapja egy jól megszilárdult ganache....

Az édesburgonya nemcsak köretként, hanem desszertekben is nagyszerű, mint például ebben a pitében, ahol sűrű tölteléket készítenek belőle, és morzsalékos tésztára rétegezik. A tejszín finom ízt ad az édesburgonya tölteléknek...

Ez a sűrű pekándiós pite, friss őszibarackszeletekkel és bourbon karamellel a tetején, lenyűgöző és ünnepi látványt nyújt. Ehhez a recepthez válassz érett, de kemény őszibarackot, hogy biztosan...

A ropogós fahéjas-mandulás streusel és a bourbon máz fokozza az őszibarack ízét ebben a puha, őszibaracklekvárral töltött piteben. Sütés előtt egy réteg lekvárt egyszerűen csak a pite és a pite közötti részre tesznek...

Ennek a pitenek az egyik legfontosabb összetevője a bourbon. Ha lehetséges, ne hagyd ki, és ne is helyettesítsd vele. Fűszeres jegyei tökéletesen kiegészítik a ropogós diós tölteléket és...

A csirkecomb a csirke leglédúsabb része, így ideális a pároláshoz. Soha nem fog kiszáradni, és a húsa olyan puha lesz, hogy szó szerint leesik a csontról. Előre pirított combok...

Nehéz megmondani, hogy ennek az ételnek melyik része a jobb: a puha marhaszegy gazdag paradicsomos ízével, vagy a lédús gyökérzöldségek, amelyeket a húslében párolnak és a boros szósz magába szív. Határozottan...

A csontos, természetes sertéskaraj szeleteket egy éjszakán át fűszeres sólében pácolják, majd krémes mártásban kisütik és lassú tűzön párolják, így lédús, puha és finom...

Ez az ünnepi krumplipüré ugyanolyan finom lesz, mint a főétel. Egyszerűen kend meg a sima krumplipürét pirított diós-fűszeres vajjal, és szórd meg...

Ezt a receptet biztosan el fogod menteni a következő, barátokkal közös villásreggelidre. Ezeket a tojásokat különálló formákban sütik paradicsomos, tormás és tabasco szószban, így klasszikus...

Ez a puncs a klasszikus amerikai rickey koktél hátborzongatóbb változata. Frissítő halloweeni ital gyerekeknek, de egy csepp gin hozzáadásával felnőtt puncssá is alakítható.

Reggel, mielőtt elérkezik a születésnapi torta ideje, lepd meg a születésnapos fiút vagy lányt ezekkel az ünnepi palacsintákkal, rakd őket egy szép palacsintakupacba, locsold meg krémsajtos mázzal (pont úgy, mint a tortát!), és díszítsd...

Ezek az alkoholos csokoládék előre elkészíthetők, így mindig kéznél lesznek, amikor átjönnek a barátok kávézni, vagy bulit rendezel. Aprított csokoládéból készülnek...

Egy finom előétel gyors elkészítéséhez, különösen, ha hirtelen vendégek érkeznek, egyszerűen piríts meg néhány bagettszeletet, szórj rájuk szeletelt sült kaliforniai paprikát (használhatsz bolti konzervet is)...

Ennek a borsos krémsajtos mártogatósnak a titkos összetevője egy mákból, szezámmagból, szárított hagymából és szárított fokhagymából készült bagel feltét. A legjobb, ha saját magad készíted el a feltétet, ahelyett, hogy...

Ehhez az előételhez miniatűr kaliforniai paprikára lesz szükséged, lehetőleg különböző színekben a feltűnő tálalás érdekében. Töltsd meg őket ízletes kecskesajttal és kakukkfűvel, szórd meg zsemlemorzsával, és süsd, amíg...

Egy gyönyörű és egyedi tálalásért vágd félbe a római salátát, és grillezd, amíg megfeketedik – ez a legjobb része. Szórj rá ropogós szalonnát, és locsold meg egy gyors öntettel...

Dörzsöld be a pulykát száraz mustár, szárított narancshéj, barna cukor, sütőtökös pite fűszerkeverékkel és más aromás fűszerekkel, majd grillezd faforgácson a parázson...

Szabadítsd fel a sütőt a köreteknek és desszerteknek, és grillezd meg az ünnepi pulykádat! A grill közvetett hője sütőként süti, biztosítva az egyenletes átsülést, és a bőre is finom lesz.

Néhány csipetnyi almás pite fűszer és egy csipetnyi almavaj teszi ezt a tejfölös streusel pitét tökéletes őszi csemegévé. A streusel hozzávalóinak összekeverésekor ügyeljünk arra, hogy ne csomósodjanak össze...

Amikor előételeket készítesz egy házibulira, ne becsüld alá az asztalon lévő zöldségeket. Gyorsan eltűnnek, ha tzatzikivel és "zöld istennő" szósszal tálalod őket. Ráadásul a vendégeid biztosan értékelni fogják...

A pezsgő gyömbércider egy elsőrangú őszi koktél, amelyhez egy csepp brandy is hozzáadható, így egyedi csavart adva neki. A koktél alapja természetes...

A sűrű paradicsomleveshez a legjobb kiegészítő egy grillezett szendvics olvadt sajttal, de ennek a receptnek a szerzője még egy lépéssel továbbment, és a szendvicset közvetlenül a leves tetején, egy tálban sütötte meg. Milyen érdekes...

Ezek a sütik mindössze négy hozzávalóból készülnek, és gyorsan, valamint egyszerűen elkészíthetők a bolti leveles tészta felhasználásának köszönhetően. A legjobb eredmény érdekében ajánlott a tésztát kiolvasztani...

Az amerikai kókuszos macaronok élénk, frissítő ízt kapnak a citromhéj és a pisztácia hozzáadásának köszönhetően. Puhák, omlósak és ropogós diódarabokkal teliek, így tökéletes csemegét jelentenek...

Ez a desszert kugel egy rakott tojásos tészta lágy krémsajtos mázzal és baracknektárral. A töltelék különösen bársonyos a ropogós feltéttel ellentétben...

Ez Molly Yeh sós változata a klasszikus édes rugelachból. Nem egy hagyományos hanukai süti, de mivel oly sok karácsonyi süti létezik világszerte, Molly szeretett volna egy kis változatosságot belevinni...

Az édes, aszalt paradicsom, az illatos bazsalikom, a krémes feta és a sült kaliforniai paprika kombinációja egy ropogós bagettszeleten teszi ezt a bruschettát tökéletes előétellé bármilyen házibuliba vagy...

A koktélparadicsomokat Asiago sajtkockákkal töltik, mindegyiket vékony réteg darált sertéshúsba tekerik, zsemlemorzsába és reszelt sajtba forgatják, és a húsgolyókat "bon-bonnak" készítik...

A hagyományos salsa verde (zöld salsa) ihlette ezt a szószt tomatillókból, poblano paprikából és újhagymából készítik, amelyeket megfeketedésig pirítanak, majd sűrű salsává kevernek...

Ez a pizza ízletesen ötvözi a ragacsos sajtot, a paradicsomszószt és a sült paprikát, édes, fűszeres és füstös jegyekkel. A paprikakrém és a pizzatészta előre elkészíthető...

A sült kaliforniai paprika, a friss koriander és a petrezselyem hihetetlenül omlóssá teszi ezt a húsgombócot, míg az édes-csípős BBQ szószmáz egy csipetnyi chipotle paprikával finom fényt és...

Ez a konzerv sült kaliforniai paprikából, jalapeño paprikából és friss korianderből készült salsa percek alatt összeáll a turmixgépben, édes és fűszeres, egy csipetnyi csípősséggel és füsttel, így tökéletes...

A hagyma csípős ízét kellemesen lágyítja és édesíti a sütőben sütés, egy csipetnyi citromos vinaigrette pedig még összetettebbé és tökéletesebbé teszi. A sült hagyma...

Süsd meg a gombafejeket vajjal, fokhagymával, fűszernövényekkel és szardellakrémmel, és tálald előételként kenyérrel vagy köretként. A szardellakrém egyedülálló ízfokozóként működik ebben a receptben...

Ez a fondü kizárólag Gouda sajttal készül, de egy kicsit erősebb ízért adjunk érlelt Goudát a friss Goudához. Adjunk hozzá egy kevés fehérbort, egy csipet szerecsendiót, egy csipet cayenne borsot – és...

Ezek a cukros kekszek puhák, rágósak és gluténmentesek is! Ahelyett, hogy gluténmentes lisztet használnál a búzaliszt helyett, használj inkább egy gyorsan tálalható pudingport...

Egy finom, gluténmentes mártást keresve, amit az asztalnál mindenki imádni fog, mindenféle keményítőt kipróbáltunk, beleértve a kukoricát, a burgonyát és a nyílgyökérkeményítőt is. A legjobb megoldásnak ez bizonyult...

Nappali fényben ez a torta neonfényes, fényes pillecukormázzal van bevonva, de sötétben, UV-lámpa alatt világít! A titok? A kinin, ami a tonikban található. Adj hozzá tonikvizet...

Kenj egy réteg eperlekvárt a tejfölös pite közepére, szórd meg streusellel, és süsd meg. Amikor a pite megsült, locsold meg egy könnyű mázzal. Ezzel a gyümölcsös réteggel a pite...

Ez az ínycsiklandó füstölt sonka, édes-csípős mázzal bevonva, az ünnepi asztalod középpontjában fog állni. Ehhez a recepthez vegyél egy füstölt csülökdarabot, melegítsd fel a sütőben, és szórd meg barackmaggal...

Egy finom citromkrémréteg várja a puha pite közepén. A tetejét ropogós fahéjas pörkölt borítja, és könnyű citrommázzal locsolgatja meg. Azoknak, akik szeretik a fűszerek és...

Süss egy ünnepi, citrusos ízvilágú cupcake-et. A citromlevet és -héjat a tésztához és a mázhoz is adjuk, amit tálalás előtt díszítünk. Ehhez a recepthez...

Ez a desszert tökéletes befejezése egy karácsonyi vagy újévi vacsorának. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és lenyűgözően néz ki, különösen elegáns poharakban tálalva. Az íze pedig...

Díszítsd a téli ünnepeket ezekkel a varázslatos mézeskalács sütikkel, amelyek átlátszó ablakaiból megrázva felfedődik a hó. Vendégeid el lesznek ragadtatva ettől a látványos finomságtól, és...