Ünnepi receptek

A csípős szárnyak szuperropogós bőrének titka egyszerű: bő olajban sütve kukoricakeményítővel hintjük meg őket. Amíg a szárnyak még melegek, azonnal locsold meg krémes Sriracha szósszal...

Mindenki szeret zacskós chipset enni, de kevesen gondoltak arra, hogy egy teljes értékű ételt készítsenek belőle, mint például ezt az ízletes Tex-Mex stílusú pitét. Kukoricachipset használnak minden összetevőben:...

Ez a friss zöldséges Bloody Mary egy igazi vitaminbomba. Finom és nagyon egészséges. Kívánság szerint adhatsz hozzá egy kis vodkát, és úgy ihatod, mint egy teljes értékű Bloody Maryt. A fenti...

Bár ez a pezsgőből és abszintból készült koktél, melyet Ernest Hemingway talált fel, ugyanazt a nevet viseli, mint a regénye, nincs közvetlen kapcsolata a könyvvel, és a szerző javaslata miatt kapta ezt a nevet, miszerint...

A "Sötétség és vihar" koktélt Bermudán találták fel a 20. század elején, és hihetetlenül népszerűvé vált a vitorlásversenyek résztvevői körében. A leghitelesebb koktél elkészítéséhez...

Ünnepelje a tavasz érkezését egy teadélutánnal és ezzel a bájos százszorszép alakú tortával. A torta alapja egy piskótalap, amelyet mini cupcake-ek vesznek körül, és az egész szerkezet...

A vanília vodka, a narancs, a grapefruit és az áfonya kombinációja egy frissítő, egyedi ízt alkot, amely méltó a koktél nevéhez. Ahhoz, hogy teljes mértékben élvezhesd az ízt, az italt jól kell keverni...

Ezek a csodálatos grapefruit cupcake-ek tele vannak frissítő citrusos ízzel, és tökéletesek különleges alkalmakra. A grapefruit íze a cupcake minden összetevőjében megmutatkozik: a héjában...

Ez a kenyérpuding a hagyományos sajttálak minden ízét ötvözi: olvadó camembert, sonka, francia bagett és gyümölcs. A tejszínnel és tojással kombinálva a camembert finom, krémes ízt ad a pudingnak...

Ez a desszert figyelemre méltóan hasonlít az igazi ördögtojásokhoz, amelyeket gyakran előételként szolgálnak fel. A csokoládéfelek bőséges mennyiségű finom fehér ganache-t tartalmaznak, és minden tojás tetején sárga ganache van...

A bai jie ji, ami kínaiul „szeletelt fehér csirkét” jelent, egy egyszerű és egészséges étel, amely Dél-Kínából származik. A kantoni háztartásokban ezt a klasszikus főtt csirkét egész évben főzik...

A csirkeszárnyakat ropogósra sütjük a sütőben, majd azonnal meglocsoljuk sűrű sörös mázzal. Ez a máz BBQ szószt, barna cukrot és chipotle szószt tartalmaz...

A tojás és a szalonna tökéletes kombináció nemcsak reggelire, hanem uzsonnára is. A sült tojás könnyen elkészíthető a mindig kéznél lévő hozzávalókból – majonézből, mustárból és újhagymából. És...

Ez a tévedhetetlen mártogatós szósz szó szerint tele van szalonnaízzel. Sült szalonnadarabokat és olvasztott szalonnazsírt adnak a krémsajtos-cheddaros keverékhez. És friss jalapeño paprikát...

Párosítsa sörét egy könnyű harapnivalóval, például rákos bojlival (egész burgonyával, csöves kukoricával és Old Bay tengeri fűszerkeverékkel főtt rák). A természetes rákhúst...

Ez a finom és élénk színű születésnapi torta tökéletes gyerekeknek. Először is, könnyen maguk is díszíthetik, másodszor pedig a rövid, egyrétegű tortát könnyű megfogni és megenni. A tortalap...

Ez a mártogatós előre elkészíthető otthoni bulira, és zöldségekkel vagy keksszel tálalható mártogatáshoz. A sült vöröshagyma édessége gyönyörűen harmonizál a vöröshagyma finom sós ízével...

Készítsen klasszikus áfonyaszószt tökéletes állaggal: egész, fanyar bogyók úsznak a gazdag, édes szószban. Élénkebb ízért adjon hozzá egy csík narancsot vagy...

Ez a klasszikus olasz desszert meglepően egyszerűen elkészíthető. Kezdjük egy krémalappal, egy hagyományos sabayonnal, amelyet tojássárgájából, cukorból és édes Marsala szószból készítenek. Miután az alap (sabayon) elkészült,...

Az Egyesült Államokban az aszalt gyümölcsös sütemény az ünnepi viccek nemzeti témájává vált, mintha minden évben ugyanazt a kenyeret adnák oda karácsonyra. A gúnyolódás ellenére ez a recept...

Ez a finom banános desszert puha sütitészta, érett banán és gazdag vaníliapuding rétegeit ötvözi. Legjobb átlátszó trifle serpenyőben összeállítani és tálalni, hogy biztosan...

Ez az amerikai nassolnivaló, bár pitének hívják, valójában chipsből áll, fűszerezett darált hússal, zöldségekkel, sajttal és szósszal a tetején. Gyakorlatilag egy teljes értékű étkezés! Tálalva...

A tökéletesen sült spárgának enyhén aranybarnának és puhának kell lennie, de mégis lédúsnak és élénkzöldnek. Ezt magas hőmérsékleten történő sütéssel érhetjük el. Ez...

Ha szereted a természetesen hideg limonádét egy forró nyári napon, akkor biztosan imádni fogod ezt a "felnőtt" változatát a partilimonádénak. Ez az édes-savanyú ital hihetetlenül frissítő, és...

A spenóttal és articsókával készült sajtmártás népszerű amerikai particsemege, és ez a tökéletes változat. A mártogatós finom, krémes, és enyhén savanykás...

„Az észak-csendes-óceáni laposhal a kedvenc halam a melegebb hónapokban” – mondja Freddy Bitsui séf, aki az őslakos amerikai konyhára specializálódott. „Ez egy laposhal, és a főzése...”

Ez a recept hagyományos zöldbabos rakott ételt használ, és szárított shiitake gombát ad hozzá, ami gazdagabb, umami ízű ízt kölcsönöz neki. Áztassa be őket...

Ez a recept tökéletes formulát kínál egy alkoholos koktélhoz, végtelen variációkkal. Minden attól függ, mi van az otthoni bárodban és kamrádban. Kezdj egy alaplével. Add hozzá...

A nevével ellentétben a klasszikus pulykás tölteléket a szárnyastól külön sütik, és köretként tálalják. Ez megkönnyíti a töltelék elkészítését, és nagyobb adagot eredményez. Ez a hagyományos étel...

Ez a luxus pekándiós pite ötvözi a barna cukor, a vanília és a pirított pekándió klasszikus ízeit. Néhány kanál bourbon remekül kiegészíti. Sütés közben az alkohol...

Egy klasszikus kukoricás rakottas tökéletességét rengeteg csípős cheddar sajt és újhagyma teszi teljessé. Az összes hozzávalót, beleértve a konzerv kukoricát és a kukoricalisztet is, egyszerűen össze kell keverni...

Készítsen csodálatos ünnepi köretet tökkel, amely tökéletesen illik mind a szárnyasokhoz, mind a húsokhoz. A sült, puha spagettitökdarabokat egyszerűen megszórjuk apróra vágott pekándió keverékével,...

Biztosan díjat nyersz a legfigyelmesebb desszertért. Szerencsére finom is. Ezzel a félelmetes fekete özvegy pókot formázó csokoládétortával a vendégeid sokáig emlékezni fognak erre a halloweeni ünnepre.

A hibiszkusz adja ennek a koktélnak élénk bíbor színét és édes-savanykás ízét, hasonlóan az áfonyához. Szárított hibiszkuszvirág (karkade tea) teaboltokban vagy online kapható. Főzd meg...

A kecskesajt még finomabb, krémesebb, egy csipetnyi pikáns ízt kölcsönöz ennek a burgonyapürének, újhagymával, petrezselyemmel és kaporral. Ha a legsimább állagot kedveled, hagyd ki a burgonyát...

Az ősz és a tél a tökéletes időszak az illatos és fűszeres forralt borhoz. A tökéletes ital elkészítéséhez a fűszereket alkoholmentes almaborban (szűretlen, cukormentes almalében) párolják,...

Ez a koktél annyira finom, hogy a GIN BAR bárpultosai, ahol az italt feltalálták, alkoholmentes változatban, mezcal nélkül kínálják a vendégeknek. A „Beetlejuice, Beetlejuice,...”

Ennek az italnak a receptjét a Malibu Farm biztosította, egy olyan étterem, amelynek koktéljai gyümölcs- és zöldségtémájúak. Ahogy a neve is sugallja, ennek a Margarita italnak a kelkáposztája az alapja. Mert...

Ha ennek a koktélnak a neve egy közel-keleti borsos snackre hasonlít, akkor nem képzelődsz. Az ital borslével, köménylikőrrel, diókeserűvel,... készül.

Mit kapsz, ha kolbászos tekercseket és francia pirítóst kombinálsz? Egy finom és gyorsan elkészíthető csemege, ami tökéletes reggelire vagy uzsonnára! Ezekhez a kolbászos tekercsekhez nincs szükség...

Még ha nem is vagy gombarajongó, akkor is nehezen fogsz tudni ellenállni ezeknek a finom, sörben panírozott csiperkegombáknak. Ezeket barna kalapú, érettebb csiperkegombákból, és...

Ezek a falatnyi méretű szendvicsek tökéletesek nassolnivalónak. Kis méretük ellenére ezek a szendvicsek erőteljes ízzel rendelkeznek. A szendvicsek ázsiai stílusban készülnek...

A tex-mex nachos változatos feltétekkel töltve nagyszerű nassolnivaló, előétel partira, vagy akár vacsora is lehet. Ez a nachos recept teljes egészében a nulláról készül, beleértve a kukoricachipset is...

Köménnyel és szömörcével ízesítve, élénk citrommártással meglocsolva ez a karfiolsaláta tökéletes kiegészítője a grillezett ételeknek vagy a sasliknak. A karfiolt a legjobb egy sütőkosárban sütni...

Ez a recept újraértelmezi a hagyományos salátát: grillezett káposztaszeletként tálalják, öntettel meglocsolva. Éttermi minőségűnek tűnik. És biztosan...

Adjunk maraschino szirupot és egy cseresznyét a hagyományos francia 75-ös ginből, citromléből és pezsgőből álló koktélhoz, és az íze teljesen új dimenziót ölt. Ez a finom rózsaszín koktél, elegánsan elkészítve...

Ez a sütőtökös pite teljes egészében a nulláról készült: omlós a tésztája, krémes a tölteléke, sőt, őrölt fahéjat és szerecsendiót is használ a bolti pitefűszer helyett. A fűszerek...

Ezek a falatnyi mini kolbászok igazi sikert aratnak a következő bulin. Ez a recept szükségtelenné teszi, hogy minden egyes kolbászt tésztába csomagolj, így szuper kényelmes és problémamentes az elkészítése.