Oreo kekszek és olvadó fehér és piros cukorkák segítségével könnyedén díszíthetsz hétköznapi muffinokat Mickey és Minnie témában. Egy igazán egyedi csemegéhez ne felejtsd el...
Ünnepi receptek
A csípős chorizo kolbász latin-amerikai csavart ad ehhez a klasszikus előételhez. Mexikói chorizóval készül (nem összekeverendő a szárazon érlelt spanyol kolbásszal!),...
A klasszikus hummuszt sokféleképpen fel lehet dobni, így mindig élénk, egyedi előétel vár a vendégekre. Ezt a verziót ropogós sült csicseriborsóval és élénkzöld...
A klasszikus hummusz fő összetevői a csicseriborsó, a tahini és az olívaolaj. Egy kis fűszer hozzáadásával hihetetlenül ízletes előételt kapunk, amely tökéletes otthoni tálaláshoz...
Ez a fényes, telt és finom olajbogyók keveréke citrusos, fűszeres olívaolajban tökéletes előétel partikra és ünnepségekre. Feltűnő tálalásért kombináljon több fajtát...
A font sütemény ízének élénkítéséhez adjon citrom- és narancshéjat a tésztához. Ünnepi megjelenésért pedig süsse karika alakban, és szórja meg porcukorral. Ez...
Ez az ünnepi sütemény tele van mexikói churros ízével, és minden hozzávalót tartalmaz: ropogós cukorkás kérget, illatos fahéjas jegyeket, könnyű vaníliamagot és csokoládéöntetet. Maga a sütemény...
A hagyományos mexikói enchiladák hússal töltött, szószban sült és olvasztott sajttal megszórt tortillacsövek. Ez az ünnepi változat rétegekben készül, és egy helyett...
Ree Drummond nem véletlenül nevezte el így a csokitortáját. A titkos összetevője a kész csokitorta-keverék. A sütemény annyira szaftos és finom lesz – senki sem fogja kitalálni, hogy csaltál.
Ha egy látványos, mégis könnyen elkészíthető köretet keresel a következő nyaralásodra, fontold meg ezeket a barna rizzsel, fűszernövényekkel, mexikói... töltelékkel töltött paradicsomokat.
A zöldhagyma és a kapribogyó élénk, fűszeres színt és csodálatos fanyar, fűszeres ízt kölcsönöz ezeknek az ördögtojásoknak. A tojásfehérjék óvatos megtöltéséhez a töltelékkel nyomd ki a tölteléket egy cukrászzsák vagy egy műanyag zacskó segítségével...
Ez a parmezános és újhagymás édesburgonya-püré az édes, sós és fűszeres ízek tökéletes kombinációja. Nagyszerű alternatívája a hagyományos krumplipürének, ha több ízre és egyedi csavarra vágysz...
A Sazerac koktél közeli rokona a népszerű Old Fashionednek, de összetettebb ízzel és aromával büszkélkedhet, mivel a pohárba egy kevés ánizslikőrt tesznek, mielőtt hozzáadnák...
Omlós, kéksajttal, gombával és fűszernövényekkel töltött bélszín, csodálatos bormártással tálalva, luxus ünnepi vacsorává. Könnyű vajas mázban leöntött zöldbabbal tálalva...
A kerek "Bandt" forma, bár kifejezetten muffinokhoz készült, sokoldalú konyhai segítővé válhat. Nemcsak édes süteményekhez tökéletes, hanem ehhez hasonló dolgokhoz is...
A teljes méretű stromboli egy zsemleként sült pizza, de ezek a miniatűr változatok tökéletesek előételnek. Ízletesek és sajtosak, és otthon gyorsan elfogynak...
Ételből készült ehető "tálak"
Miért piszkosak a mosogatások, ha ehető tálakban is tálalhatod az ételt? Próbáld ki ezeket az egyedi lehetőségeket, például az avokádót, az édeset és a ...
22 finom füstölőházi recept, amit otthon elkészíthetsz
Az igazi grillezés hosszú, alacsony hőmérsékletű főzést jelent egy füstölőben. Próbáld ki ezeket a füstölt recepteket otthon.
Nyári mártogatós receptek
Nincs is jobb módja egy nyári buli indításának: a mártogatós a vendégek kedvenc csemegéje! Ezek a receptek biztosan elnyerik a tetszésedet: tökéletesek
Kedvenc grillezett garnélarák receptek
A garnélarák az egyik fő fehérjetartalmú étel a grillezési szezonban. Nemcsak gyorsan elkészül (oldalanként csak néhány perc!), de...
A darált sertéshús és édes olasz kolbász keverékéből készült húsgombócok könnyűek, mégis finomak és ízletesek. Az endívia hozzáadása a leves legvégén textúrát és frissességet ad a levesnek,...
A hagyományos, serpenyőben kisütött vagy sütőben sült húsgombócokkal ellentétben ezeket a húsgombócokat zsemlemorzsába panírozzák, és szuper ropogósra sütik, majd...
A csirkemellcsíkokat a hagyományos zsemlemorzsa helyett zúzott tortilla chips-szel vonják be. Ez nemcsak ropogósabbá teszi őket, hanem egy kis extra ízt is ad a csirkének...
Törj össze kétféle burgonyát – sima és édes –, majd adj hozzá aszalt paradicsomot és parmezán sajtot egy tökéletes ünnepi körethez. Mert az édesburgonya állaga...
Ezek a finom, édes-csípős csirkeszárnyak tökéletesek sörhöz, és meglehetősen könnyen elkészíthetők. Süsd ropogósra a sütőben, majd azonnal forgasd meg őket házi készítésű baracklekvár-szósszal...
Ez a finom, két személyre szóló, hullámos-turmixos fogás egy szaftos oldalas steaket és egy nagy, félbevágott homárt tartalmaz. Zöld vajjal (Metrod'hotel vaj) tálaljuk...
Még ha nem is vagy az édesburgonya rajongója, ez a finom pite többre fog ösztönözni. A ropogós, omlós tésztában puha, fahéjas és szerecsendiós édesburgonya-töltelék található, tetején...
Ez a klasszikus déli rakott étel puha édesburgonya-szufléból és ropogós diószószból áll. Köretként, például sült pulykához, vagy desszertként is tálalható...
Ez a lassú tűzhelyen készült köret tökéletes egy hangulatos őszi vacsorához, és csodálatos kiegészítője az ünnepi húsoknak az édesburgonya, a citrusfélék tökéletes kombinációjának köszönhetően...
A mázas édesburgonya népszerű ünnepi köret Észak-Amerikában. Természetes édességét gyönyörűen fokozza a barna cukor és a fűszeres fahéj karamellás jegye. Szeleteljük...
Ez a sajtmártás Mexikó válasza az európai fondüre. A lassú főzőt főzésre és melegítőedényként is használják, hogy melegen tartsák a chili con quesót, vagy egyszerűen csak quesót...
Egyetlen zsidó újév sem lehet teljes cimmes, egy gyökérzöldségekből és aszalt gyümölcsökből készült desszert nélkül. A gyümölcs és a méz az újév édességét szimbolizálja. A sárgarépát és az édesburgonyát felszeleteljük...
A juharszirup tökéletesen kiemeli a sült édesburgonya természetes édességét, és karamellizált jegyeket ad hozzá, míg a sült szalonna sós darabjai kellemes kontrasztot alkotnak az olvadó, ragacsos cheddarral...
Élelmiszer-kellékek a nem tervezett nyári bulikhoz
Készletezz fel a legszükségesebbekkel, és mindig pillanatok alatt elkészítheted ezeket a 3 hozzávalós partiételeket. Egyszerű nyári ételek is.
Ez az egészséges előétel tele van ízletes közel-keleti és mediterrán ízekkel. A mártogatós három tökéletesen kiegészítő rétegből áll: padlizsános baba ganoush, frissítő tzatziki...
Süsd meg ezeket a diós, omlós kekszeket, amelyek szó szerint elolvadnak a szádban. Pekándió felekkel és csillogó porcukorral megszórva tökéletes karácsonyi és újévi csemege.
Ez a pekándiós pite pont olyan ízű, mint a klasszikus hálaadásnapi desszert, de kukoricaszirup nélkül készül. A barna cukor és a természetes juharszirup egyenlő arányú felhasználásának köszönhetően...
A krémsajt hozzáadása a tésztához extra puha és morzsalékos zsemlékké teszi őket, míg egy csipet cukor ropogóssá teszi őket. A zsemlék áfonyával és pekándióval vannak töltve...
Ez a hófehér sütemény, gazdag borsmenta ízű cukormázzal bevonva és tört piros és fehér cukorpálcákkal megszórva, megéri az időt és a fáradságot. Süsd meg karácsonyra vagy újévre...
Egy jeges koktél nem csupán egy pihentető ital: felnőtteknek könnyű desszertként, vacsora utáni kellemes felfrissülésként is szolgálhat. Díszítsd minden adagot egy csavarral...
Ha karácsony után marad aszalt gyümölcsös süteményed, készíts belőle egy egyszerű granolát. Több hétig is eláll, és felhasználhatod ebben az elegáns desszertben, amely...
Ez az előétel angol karácsonyi süteményből és aszalt gyümölcsből készül, így tökéletes a téli ünnepekre. A sütemény egy részéből streusel készül, ami finom feltét...
Ez a koktél gyömbér, áfonya és citrusfélék jegyeivel tökéletes a téli ünnepekre. Gyömbérszirupon alapul, amit előre elkészíthetsz és hűtőszekrényben tárolhatsz. A...
A színátmenetes koktélok feltűnő megjelenésükkel ragadják meg a tekintetet, ez a változat pedig hihetetlenül frissítő is, fagyasztva tálalva tökéletes könnyű desszertként felnőtteknek. A...
Ez a falatnyi előétel igazi csemege, amely tökéletesen feldobja az ünnepi asztalt. A konzerv articsókákat kecskesajttal, friss fűszernövényekkel és fokhagymával keverik össze, így ízletes...
Ez a koktél egy klasszikus frappéra hasonlít – hideg, habos, finom kávés-csokoládés ízzel és fahéjas csipetnyi aromával. Tejmentes, de a jellegzetes frappé hab elérhető...
A savanykás aszalt áfonyával és a frissítő narancshéjjal az édes kókuszos macaronok még érdekesebbek és sokoldalúbbak. A macaronok belül puhák és omlósak, de ha...
Édes parfé felespoharakban
Kedvenc desszertjeinket kisebbre szabtuk, apró parfékat készítettünk belőlük.
Ha szereted a csokoládé és a menta kombinációját, süsd meg karácsonyra ezt az ünnepi brownie-t zúzott menta cukorpálcával a tetején. Élénk piros és fehér darabjai abszolút lenyűgözőek lesznek...
Ez a sütemény minden pekándiós pitekedvelőt kielégít, aki túl gazdagnak vagy túl édesnek találja a pitét. A chiffon torta hasonló az angyaltortához, ugyanolyan puha és légies, de...


















































