Otthon » recept » Ünnepi ételek » 49. oldal
 

Ünnepi receptek


Kategóriák: Koktélok, Whiskyvel, .
Szerző:
Whisky savanyúMegtekintések: 746

Bár ennek a koktélnak a neve „whiskey sour”-t jelent, az íze sokkal lágyabb és kiegyensúlyozottabb. Egyenlő arányban édes és savanykás a cukorszirupnak és...

bourbon, whisky, citromlé, pasztőrözött tojás, szirup...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző:
Yale-i ütésMegtekintések: 672

Ez a 19. század végéről származó retró koktél, amelyet a Yale Egyetem falain belül találtak fel, ma is releváns, különösen azért, mert minden összetevője könnyen elérhető, ellentétben sok mással...

pezsgő, szénsavas víz, ananász, konyak...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Kategóriák: Koktélok, Whiskyvel, .
Szerző:
Jázmin tea koktél whiskyvelMegtekintések: 1083

Élvezze a whisky és a jázmin kombinációját ebben a frissítő koktélban. Édesített jázmin zöld teával készült. Ízlés szerint adjon hozzá ír whiskyt, és tálalja bőséges jéggel.

zöld tea, whisky...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Szerző:
Görögdinnye borhűtőMegtekintések: 722

Ez a könnyű rozé alapú koktél tökéletes nyári partikra és villásreggelikre. A görögdinnye, a narancs és a lime frissítő kombinációjára számíthatsz, míg a szóda egy csipetnyi pezsgő csillogást kölcsönöz az íznek.

rozébor, szénsavas víz, limelé...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző:
Vegán desszert „Pavlova”Megtekintések: 4558

Ez a luxus desszert tökéletes csemege neked, barátaidnak és családodnak, akár vegán vagy, akár nem. Maguk a habcsókok aquafabából, egy konzerv csicseriborsó leveből készülnek, ami...

eper, csicseriborsó, kókuszkrém, borkősav, kakaó, keményítő...
Idő: 3 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Vegán répatortaMegtekintések: 11 342
Recept tartalma:

Ebben a luxus vegán süteményben a fahéj, a szerecsendió és a gyömbér meleg jegyei tökéletesen kiegészítik a sárgarépa édességét, amely az almaszósszal és a kókuszolajjal együtt finoman nedvessé teszi.

Univerzális liszt, fahéj, őrölt gyömbér, szerecsendió, almaszósz (püré), sárgarépa, mandulatej...
Idő: 4 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 10
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Valentin-napi cukorsütikMegtekintések: 1022
Recept tartalma:

Akár egy különleges meglepetést tervezel, akár egy szórakoztató kézműves projektet a gyerekekkel, ezek az egyszerű, finom és gyönyörű cukros sütik tökéletesek. Sütikhez...

prémium liszt, tojás, tej, porcukor...
Idő: 5 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 süti
Szerző:
Narancsos fejjel lefelé fordított torta áfonyávalMegtekintések: 665
Recept tartalma:

Ez az édes és fanyar, fejjel lefelé fordított sütemény tökéletes desszertként egy ünnepi vacsora után, vagy bármikor a friss áfonya szezonjában. Puha és bolyhos, varázslatos citrusos-fűszeres ízzel borítva...

prémium liszt, tojás, tej, tejföl, narancshéj, áfonya, fahéj, szegfűszeg...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző:
Mozzarella rudas nachosMegtekintések: 731

Ez a nachos recept forró, ropogós mozzarella rudakat használ a hagyományos tortilla chips helyett, ami azt jelenti, hogy mindenki dupla adag sajtos finomságot kap: ragacsos mozzarellát és...

mozzarella sajt, sajtmártás, fekete bab, avokádó, jalapeno paprika, koriander...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Töltött jalapeñoMegtekintések: 654

Ez a tex-mex stílusú előétel minden csípős étel szerelmesének tetszeni fog. A jalapeño paprikafeleket babos és sajtos töltelékkel töltik, a tetejét pedig zúzott burgonyachips-szel szórják meg a ropogós végeredmény érdekében.

jalapeno paprika, sült bab, cheddar sajt, krémsajt, tortilla, chili fűszerkeverék, tejföl, koriander...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 kanapé
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Hús, .
Szerző:
Polip tempura kolbászMegtekintések: 1378

Készítsd el ezeket az imádnivaló, ropogós tésztában sült polipkolbászokat előételnek. A kolbászok könnyen polip alakúra vághatók, és hogy formájukban maradjanak,...

Kolbász, ásványvíz, liszt, citromlé, rizsecet, szójaszósz, chili paprika, tojás, keményítő...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Főételek, Madár, .
Szerző:
Pulyka tea-narancsos lébenMegtekintések: 861

Sütés előtt a pulykát egy éjszakán át illatos teás lében pácolják narancslével és egy csepp bourbonnal, amitől a hús puha, lédús és hihetetlenül ízletes lesz.

Pulyka, narancs, bourbon whisky, babérlevél, szegfűszeg, fekete bors, fekete tea...
Idő: 12 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Koktélok, Ginnel, .
Szerző:
TeaflipMegtekintések: 899

A flip koktél finom kombinációja az égetett italoknak, aromás anyagoknak és felvert tojásfehérjének. Ez a verzió Earl Grey teával ízesített ginből készül, amelynek jellegzetes jegyei vannak...

gin, fekete tea, szirup, tojáspor, citromlé, citromhéj...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, Whiskyvel, .
Szerző:
Tárkonyos julepMegtekintések: 758
Recept tartalma:

Ebben a julep receptben a hagyományos mentát ugyanolyan illatos tárkony váltja fel. Friss eperrel és természetes vaníliával kombinálva lenyűgözően édes, frissítő ízt hoz létre, amely tökéletes...

Eper, tárkony, vaníliás cukor, bourbon, ánizslikőr, vodka...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, Borral, .
Szerző:
Lime-Ananász jéghegy SangritaMegtekintések: 948

Amikor a Margarita és a sangria találkozik, ezt a finom gyümölcspuncsot kapjuk a tömegnek. A sangrita fehérborral, tequilával és lime-mal készül. A szokásos jégkockák helyett adjunk hozzá...

Ananász, lime, fehérbor, narancslé, szódavíz, tequila...
Idő: 4 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 10 - 12
Kategóriák: Desszertek, .
Szerző:
Sangria panna cottaMegtekintések: 646

A sangriával ízesített panna cotta a tökéletes könnyű és impozáns desszert felnőttek számára. Miután feloldottuk a zselatint a tejben, adjuk hozzá a redukált, fűszeres vörösbort, a narancshéjat, és...

Narancs, alma, vörösbor, joghurt, méz, fahéj...
Idő: 3 óra 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Sandia LokaMegtekintések: 933

A Sandia loca egy mexikói édes, savanyú, sós és fűszeres gyümölcssaláta, amelyet utcai árusok árulnak, és amelynek neve spanyolul „őrült görögdinnyét” jelent. Fél görögdinnyéből készül...

Görögdinnye, ananász, tamarind, eper, mangó, citromlé...
Idő: 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Szerző:
Tesztpilóta koktélMegtekintések: 1291

Ezt a vintage trópusi koktélt Donn Beachcomber, az azonos nevű tiki bár híres alapítója alkotta meg, és azóta az ital számos változata megjelent. Általában a következőket tartalmazza...

rum, narancslé, limelé, ánizslikőr...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, pezsgővel, .
Szerző:
Vörös szőnyeges koktélMegtekintések: 1018

Mivel ennek a koktélnak a neve a hollywoodi divatot idézi, gyakran készítik különleges alkalmakra. A koktél mindig ugyanolyan fényűzőnek tűnik – piros és csillogó –, de az összetevői...

gránátalmalé, szirup, narancsvirágvíz, gin, pezsgő...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző:
Epres vörössör tortaMegtekintések: 841

A vörös sör finom keserűsége kellemes kontrasztot alkot az eper édességével ebben a klasszikus amerikai epres sütemény elegánsabb változatában. Három kerek réteg tetején egy...

Univerzális liszt, porcukor, vanília kivonat, sör, tojás, tej, citromlé, eper...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 16-20
Kategóriák: Főételek, Tészta, .
Szerző:
Ravioli rozetta tortaMegtekintések: 659

Ez az ízletes pite főtt ravioliból, mozzarella szeletekből és aszalt paradicsomból készül, nagy virág formájában elrendezve, és addig sütve, amíg a sajt megolvad. Ennek a pitenek a szépsége...

Ravioli, parmezán sajt, mozzarella sajt, marinara szósz, aszalt paradicsom...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Szerző:
Cupcakes málnás csokoládémázzalMegtekintések: 698

Ezek a cupcake-ek a magas csokoládé bevonattal pont úgy néznek ki, mint a fagylalttölcsérek. A vendégeid el lesznek ámulva! A puha és nedves csokoládé cupcake-eket fagylalttölcsérben sütik, majd...

Prémium liszt, choux tészta, tojás, tej, borkősav, étcsokoládé, kókuszolaj, ostyalap, málna, kakaó...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 süteménypop
Szerző:
Dán málna koszorúkMegtekintések: 755
Recept tartalma:

Ez a dán málnás koszorú igazi fénypontja lesz az ünnepi teadélutánodnak. Porcukorral megszórva, a réseken át finoman kikandikáló bogyókkal, nemcsak szép látvány, hanem nagyon...

Élesztős tészta, krémsajt, málna, tojás, tej, vanília kivonat, szerecsendió...
Idő: 2 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Koktélok, Ginnel, Fagyott, .
Szerző:
Szivárványos lövések és alkoholos jégkrémekMegtekintések: 2263

Lepd meg a házibulid vendégeit ezekkel az élénk, szivárványszínű koktélokkal, melyek ginből, grenadinból, ananászléből és curaçao likőrből készülnek. Tálald felesként, vagy öntsd a tartalmát...

Ananászlé, grenadinszirup, kék curaçao likőr, gin...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2
Kategóriák: Desszertek, Sütemények, .
Szerző:
Szivárványos függőleges tortaMegtekintések: 1477
Recept tartalma:

Ez a desszert tele van meglepetésekkel, amelyekre a vendégeid örökre emlékezni fognak. Először is, felvágva fantasztikus szivárványt alkot. Másodszor, függőleges! Ez a hatás biztosan nem fog csalódást okozni...

piskótatészta, tojás, vanília kivonat, citromlé, porcukor...
Idő: 2 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Szivárványos szeletelt sütikMegtekintések: 1670

Ezek a mókás, szivárványos sütik aranyos felhőkkel bonyolultnak tűnhetnek, de sokkal könnyebb elkészíteni őket, mint amilyennek látszanak. Csak tegyél úgy, mintha Play-Doh gyurmával játszanál! Oszd szét...

prémium liszt, tojás, csokoládédarabkák (granulátum), porcukor, vanília kivonat...
Idő: 3 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 36 süti
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző:
Tészta nachosMegtekintések: 834

A hagyományos chips helyett ezek a nachosok kisütött tésztakockákkal készülnek. A legegyszerűbb, ha bolti wonton tésztakockákat használsz. Bőségesen rétegezve tálald...

Darált marhahús, darált kolbász, wonton tészta, marinara szósz, sajtmártás, chili paprika, mozzarella sajt, parmezán sajt, sárgarépa, fokhagyma...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző:
Tésztatál húsgombóccalMegtekintések: 720

Ez a lenyűgöző tésztatál igazi központi eleme lesz az ünnepi asztalnak és a vacsora főfogása is lehet. Ez a ropogós capellini (angyalhaj) tésztatál házi marinara szósszal és lédús...

Angyalhaj tészta, húsgombóc, paradicsom, sajt, tojás, tej, kakukkfű, bazsalikom, zsemlemorzsa, prosciutto sonka, marinara szósz...
Idő: 2 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Szerző:
Kozmopolita koktél maracujávalMegtekintések: 3097

Adj a klasszikus Cosmopolitan italnak egy trópusibb csavart, ha az áfonyalevet maracujalével helyettesíted. Az ital kissé édesebb lesz, és a tömeg is szívesen fogyasztja majd. Tökéletes házibulikba. Tálald...

maracuja, vodka, limelé, szirup...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Kategóriák: Koktélok, Tequilával, .
Szerző:
Maracuja MargaritaMegtekintések: 2579

A maracujanektár édes, gyümölcsös ízvilággal ruházza fel a klasszikus Margaritát, így az ital trópusiasabb és tökéletes egy forró nyári napra. Egy frissítő csavarért nedvesítse meg a peremét...

tequila, maracuja, narancslikőr...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Főételek, Tészta, Hús, .
Szerző:
Pappardelle tészta sertés- és borjúraguvalMegtekintések: 1 195

A széles pappardelle tésztacsíkokat gazdag sertés-, borjúhúsból, paradicsomból és tejszínből készült ragu fedi. Pirított pancetta, shiitake gomba, pirított zöldségek és aromás fűszernövények töltik meg a ragut.

Pappardelle tészta, shiitake gomba, sárgarépa, zeller, San Marzano paradicsom, darált borjúhús, darált sertéshús, fehérbor, tejszín, kakukkfű, bazsalikom, pancetta...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Árvácska cupcakesMegtekintések: 873

Díszítsd a cupcake-eidet bájos árvácskákkal ezzel a lépésről lépésre elkészített recepttel. Szükséged lesz fehér svájci vajkrémmel bevont cupcake-ekre, cukormázra...

krém...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake
Kategóriák: Desszertek, Süti, .
Szerző:
Árvácska sütikMegtekintések: 930

Ünnepeld a húsvétot vagy a tavasz érkezését ezekkel a bájos árvácska sütikkel. A lila tészta különböző árnyalatai és a közepén lévő apró sárga cukormázpötty teszi ezeket...

omlós tészta, omlós kekszek...
Idő: 2 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 14-16 süti
Kategóriák: Pékség, Piték, .
Sonkás panírMegtekintések: 3578

A pan de jamón egy venezuelai karácsonyi zsemle, amelyet december 1-jétől újévig országszerte árulnak a pékségekben. Ez az ünnepi kenyér, sonkával, olajbogyóval és mazsolával töltve, a leg...

élesztős tészta, sonka, olajbogyó, mazsola...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 tekercs
Kategóriák: Koktélok, Rummal, .
Szerző:
Fájdalomcsillapító koktél hordóbanMegtekintések: 983

Ez az ananászos hordó bármelyik nyári vagy hawaii témájú buli fénypontja lesz. Belül egy finom trópusi Painkiller koktél van, amely rummal, kókuszkrémmel, naranccsal...

Rum, kókuszkrém, ananászlé, narancslikőr, szódavíz, szerecsendió...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Kategóriák: Szószok, Mártogatósok, .
Szerző:
Narancsos-áfonyás relish dióvalMegtekintések: 1 131

Nem kell elkészítened ezt az áfonyából, narancsból és dióból készült tortás relish-t – csak turmixold össze egy aprítógépben! Használhatsz friss vagy fagyasztott áfonyát. A narancs édessége...

Áfonya, narancs, áfonyaszósz, barna cukor, dió...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Sajt, .
Szerző:
Mozzarella rudak Buffalo szósszalMegtekintések: 7 601

Ezt az egyszerű receptet a népszerű, fűszeres vajas mártásban sült Buffalo csirkeszárnyak ihlették, amelyeket hagyományosan zellerrel és sárgarépaszárakkal, valamint egy...

mozzarella sajt, buffalo szósz, kéksajt...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Szószokkal, Sajt, .
Szerző:
Sajttúrók sörtésztábanMegtekintések: 6 224

Ez az előétel biztosan nagy sikert arat majd a következő házibulidon. A sajttortákat paprikás sörös tésztába mártjuk, és aranybarnára sütjük. A tökéletes sörös nassolnivaló!

sajt, fokhagyma, paprika, világos sör, liszt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző:
Fehérborban, fokhagymával és fűszernövényekkel párolt articsókaMegtekintések: 5670

Ha még csak most ismerkedsz a friss articsókával, ez a recept nemcsak abban segít, hogy ízletesen párold őket, hanem megtanít arra is, hogyan kell szakszerűen levágni a "tobozokat", és hogyan kell helyesen elfogyasztani őket. Az articsókákat fehér...

Articsóka, fehérbor, fokhagyma, sárgarépa, zeller, póréhagyma, babérlevél, kakukkfű, rozmaring...
Idő: 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 - 6
Szerző:
Párolt mángold aszalt áfonyávalMegtekintések: 4270

Ez a recept a mángold zsenge leveleit és kemény szárait egyaránt felhasználja – sosem lehet túl sok rost! Csak a szárakat főzd meg a levelek előtt, és azok is ugyanolyan puhák és...

Mángold, aszalt áfonya, vöröshagyma, szerecsendió...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Koktélok, Vodkával, .
Szerző:
Fekete és narancssárga vodkaMegtekintések: 3363

A fekete és narancssárga vodka feltűnő csemege a szórakoztató bulikban, különösen a Halloweenen. Az édesség segíthet az alkoholnak ezekben a színekben, és kellemes ízt is ad.

vodka, drazsék, édesgyökér cukorkák...
Idő: 10 perc plusz áztatási idő Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 750 ml.
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Whoopie PieMegtekintések: 4566
Recept tartalma:

Ha a tortán kívül más finomságokat is tervezel a születésnapi bulira, ezek a Whoopie Pie-k tökéletesek. Könnyen elkészíthetők bolti piskótakeverékkel és töltelékkel...

Süteménykeverék, krémsajt, fehér csokoládé, tojás, sütemény...
Idő: 2 óra 30 perc Mennyiség: 18-20 szendvicskeksz
Kategóriák: Desszertek, Muffinok, kekszek, .
Szerző:
Angyalétel születésnapi cupcakesMegtekintések: 4699
Recept tartalma:

Ezek a pehelykönnyű Angel Food muffinok, vidám, színes szórócukorral megszórva, tökéletesek születésnapi bulikra és bármilyen gyermekrendezvényre. A színes konfetti nemcsak a bolyhos...

Süteményliszt, sütemény, citromhéj, krémsajt, tojás, borkősav, tejszín...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 cupcake
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Tojásból, .
Szerző:
Ördögtojás édes paprikávalMegtekintések: 2776

A friss kaliforniai paprika élénk színt, ropogósságot és lédússágot kölcsönöz az ördögtojásoknak, míg a sárgájához adott relish, mustár és majonéz pikáns ízt kölcsönöz. Díszítsd az ördögtojásokat...

tojás, majonéz, kaliforniai paprika, zöldségleves...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Sajt, .
Szerző:
Sajtkrémes és céklás tartletMegtekintések: 3 183

Ezek a miniatűr tortillák élénk fukszia töltelékkel gyönyörűen díszítik majd a büféasztalodat egy házibulin vagy bármilyen más ünnepségen. Feltűnő tálalásuk egy egyszerű...

cékla, tartlet, filteres tészta, kecskesajt, tejszín, tej, méz...
Idő: 2 óra. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 12 kanapé

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei