Ezek a sült édesburgonya-hasábok, ízletes sziruppal meglocsolva, egy finom előétel, amit Alex Guarnaschelli javasol az éhség csillapítására egy nagy ünnepi vacsora előtt. Éppen csak megpuhulva főzve az édesburgonya...
Ünnepi receptek
Ezek a miniatűr, ecetben párolt leveles tészták hihetetlenül könnyen elkészíthetők, és minden alkalommal gyönyörűek lesznek. Egy darab leveles tésztát (bolti is megteszi) egy kevés reszelt mozzarellára, egy szelet...
Sunny Anderson azt javasolja, hogy dobjuk fel az ünnepi étkezésre való várakozást ezekkel a crostinikkel: pirított bagettszeletek, kecskesajttal megkenve, áfonyamártással és egész bogyós gyümölcsökkel a tetején. Kiderült...
Katie Lee rozmaringgal és olívaolajjal felvert ricottát szolgál fel Hálaadáskor egy tányér zöldséggel és pirítós kenyérrel, könnyű előételként a nagy ünnepi vacsora előtt. Ez a csemege...
Amikor a vendégek megérkeznek, mielőtt elkészítenéd az ünnepi vacsorát, kínálj nekik egy rágcsálnivaló-keveréket, hogy csillapítsd az éhségüket és kevésbé stresszessé tedd a várakozást. Ez a rágcsálnivaló tányér olyan, mint egy előzetes a közelgő vacsorára. A...
Ez a sütőtökös pite ötvözi kedvenc sütőtökös pite hozzávalóit – sima sütőtökpürét, meleg őszi fűszereket és egy bőséges adag vaníliát –, de mellőzi a tejtermékeket és a tojást, hogy...
A sablé francia omlós keksz. A csokoládé hozzáadásával hihetetlenül finom és ünnepi ízt kölcsönöz. A kakaópor mellett étcsokoládét is adnak a tésztához, és...
Ezek az olasz sütik gyümölcstorta stílusban készülnek, aszalt gyümölcsökkel, kandírozott héjjal, diófélékkel és alkohollal. Az ilyen típusú sütemények népszerűek a nyugati világban a téli ünnepek alatt, különösen karácsonykor. Miért ne készítenél te is egyet...
A fecskendővel préselt sütik szépsége abban rejlik, hogy a mellékelt korongok segítségével gyakorlatilag bármilyen formára formázhatod őket. A gyerekek különösen szeretik a formázott sütiket, és az ízeket is testre szabhatod...
Ezek a légies leveles tésztából készült tortillák széleit olvasztott csokoládé borítja, és apró karamelldarabokkal vannak megszórva, míg belül puha és habos kávékaramellás töltelék található, amelyet az egészet meglocsoljuk...
Ezeknek a luxus süteményeknek minden falatja eperízzel teli. Könnyűek és légiesek, kívül ropogósak, belül puhák, finom, természetes epres töltelékkel.
A citrusos ízű sütemények szerelmeseit el fogja ragadtatni ez a puha és légies narancslekváros mandulás sütemény. A lekvárt közvetlenül a tésztához adjuk, valamint...
Ez a fényűző sütemény a vörösbor és a csokoládé kombinációjával ejti rabul – dupla csapás, mivel a tészta kakaóport és étcsokoládé darabokat is tartalmaz. Első pillantásra a vörösbor a...
Ezek a szendvicses tekercsek, vagy lavash tekercsek tökéletesek laktató harapnivalónak vagy előételnek egy családi összejövetelen. Az is praktikus, hogy előre elkészítsük őket, így hűtőben tárolhatjuk és praktikus szeletekre vághatjuk...
Ezek a ropogós, krumplival töltött tartlet-ek garantált csemegét jelentenek bármilyen partin vagy ünnepségen: könnyen fogyaszthatók útközben, finomak, és ami a legfontosabb, vegánok és...
A szénakazalból készült sütik sütés nélkül készülnek, és nagyon népszerűek az Egyesült Államokban, különösen karácsonyi csemegeként, gyerekekkel együtt elkészítve. Ez a recept kukoricából készült szénakazalokat használ...
A következő családi ünnepségen a lazacot készítsd főételnek. A halat serpenyőben ropogósra sütik, majd sütőben sütik ki, így nagyon szaftos és...
Készítsen egy világszínvonalú, éttermi minőségű desszertet, amely tálalásával és textúráinak fantasztikus kombinációjával rabul ejti vendégeit. Ezeket a fehér csokoládékupolákat rózsaszínnel és...
Molly Yeh répatortája igazán tavasziasnak tűnik, fűszeres íze és aromája pedig rabul ejti az érzékeidet. A sütemény tökéletesen nedves, puha, tetejét pedig vastag fűszeres máz és vajkrém réteg borítja.
A crème brûlée önmagában is finom desszert, de málnával még finomabb és elegánsabb. Tálalás előtt gyújtsd meg a cukrot a desszert tetején, hogy vendégeid teljesen átnedvesedjenek...
„Meleg vaníliás kenyérpuding hideg crème anglaise-zel. Ki tudna ellenállni egy ilyen desszertnek?!” – mondja Ina Garten. Ezt a receptet egyszerűvé tette: nem kell főzni...
Bár ez a quiche tészta nélkül készül, a hagyományos tészta helyett egy könnyű parmezános tésztának köszönhetően nem kevésbé finom. Ráadásul a sült gomba,...
Vannak, akik a darabos guacamole-t szeretik, míg mások a sima, krémes állagot részesítik előnyben. Ehhez turmixgépre vagy aprítógépre lesz szükséged. Turmixold össze az avokádót és a paprikát...
A tomatillók, vagyis a tomatillók, a klasszikus avokádós guacamole-t frissítő savanykássággal itatják át, amely gyönyörűen illik a jalapeño paprika és az illatos koriander csípősségéhez. A magokat eltávolítjuk...
Mi lehetne finomabb és egészségesebb, mint egy termelői piacról származó szezonális zöldségekből készült étel?! Ez az egyszerű, mégis finom köret a legfinomabb téli zöldségeket használja fel, és...
Ina Garten receptje nem igényel főzést. A hummuszhoz mindössze egy aprítógépre, 10 perc időre és a kamrában már meglévő alapvető hozzávalókra van szükséged: konzerv csicseriborsó,...
A forró sajtos szendvicsekkel ízesített paradicsomleves rajongói értékelni fogják ezt a receptet. Ugyanolyan finom, de lenyűgöző rakott ételként tálalva! Sütőben sütés helyett...
Ezek a ropogós, aranybarna panírban sült karfiolszeletek annyira finomak, hogy még a húsevők is megirigyelhetik a vegetáriánusokat! Vágd a karfiolt egyforma szeletekre...
Ahhoz, hogy finom és puha francia pirítóst készíts reggelire, nem kell korán kelned. Mindent előző este elkészítesz. Egyszerűen helyezz száraz kenyérszeleteket egy sütőtálba...
Ez a hagymaleves, olvadt sajtos krutonokkal a tetején, csak első pillantásra tűnik bonyolultnak. Valójában könnyű elkészíteni; csak időre van szükséged, hogy alaposan megpirítsd a hagymát, és...
Ha rácsos pitét tervezel sütni, ez a recept a legjobb. A tészta tökéletes rácsos tetejű formához. A zsiradék és a vaj kombinációja hihetetlenül könnyűvé teszi a vele való munkát,...
Ez a köret lenyűgöző kiegészítője lesz az ünnepi asztalnak. Könnyen elkészíthető és lenyűgözően néz ki. Egészben meghámozott sárgarépát sütünk a sütőben, és mexikói módra tálaljuk, tejföllel meglocsolva...
Az ebből a tésztából készült pite puha, leveles és morzsalékos lesz. Mindez a bőséges mennyiségű vaj, a hideg vodka és egy egyszerű, mégis...
Ez a sütemény magasra teszi a lécet a többi kókuszos sütemény előtt! Hihetetlenül könnyű, mégis ízekben gazdag, ez a kókuszos sütemény annyira ünnepi és fenséges. Egy igazán...
Lepd meg barátaid és családod ropogós, házi készítésű brittle-lel, tökéletes édes-sós ízzel. Elkészítéséhez mindenképpen szükséged lesz egy karamell- vagy olajsütőhőmérőre. Amikor a cukor...
Amíg a pulykád sül, készítsd el hozzá a legfinomabb mártást. Gazdag ízét a házi készítésű húsleves adja, amely belsőségekből, hagymából és friss aromás fűszernövényekből készül, és...
Ezek a kicsi, ropogós habcsókok, hófehér örvények formájúak, gránátvörös csíkkal, nagyon élénkek és lenyűgözőek, és tökéletesen díszítik majd a karácsonyi finomságokkal teli kosarat a csíkos karamellel együtt...
Ha gyorsan és gond nélkül kell egy egész csirkét sütnöd, a pillangós módszer a barátod. Távolítsd el a gerincét, és lapítsd le, vagy pillangósan sütsd. Így...
Ha gyorsan és egyszerűen szeretnél ünnepi pulykát sütni, csak a leghúsosabb részét – a mellet – használd, és a sütés alig több mint egy órát vesz igénybe. A maximális egészség érdekében...
Egyszerű neve ellenére ennek az italnak az íze igazán epikus. A gint frissen facsart eper-almalével hígítják 1:2 arányban, az italt pedig sima szódával koronázzák meg. De...
A White Russian-t néha felnőtteknek szóló milkshake-nek is nevezik. Ez egy klasszikus koktél, amelyet tejszínből, vodkából és kávélikőrből készítenek. Bársonyos állagú és kellemes ízű. Elkészítéskor...
A gyönyörű, tört cukor-fahéjas kéreggel borított Snickerdoodle kekszek nagyon népszerűek az Egyesült Államokban, ahol hagyományosan karácsonyra sütik őket. Ez a recept kifinomultabb...
Nyűgözd le vendégeidet, és alakítsd át karácsonyi finomságaidat "Keresd meg a Mikulást" játékká. Helyezz az asztalra egy nagy, kerek sütit, amelyet karácsonyi színű cukormázvirág díszít. Amikor a vendégek elviszik...
A süteményeken látható, felismerhető piros Mikulás-kabát, fehér, bolyhos gallérral és fekete övvel, gyerekeket és felnőtteket egyaránt el fog kápráztatni. Tedd őket a karácsonyi parti központi elemévé...
Ez a csodálatos omlós keksz mindössze négy alapvető hozzávalóból készül, és egyszerűsége ellenére mindenkit elvarázsol ízével és rendkívüli állagával. A hozzáadott...
Adj Margaritádnak csodálatos trópusi csavart ananászlé és maracujapüré hozzáadásával az alapvető összetevőkhöz – tequilához, frissen facsart lime-léhez és narancslikőrhöz. Az aromája...
Az amerikai lóversenyek és a bourbon alapú koktélok elválaszthatatlanul összefonódnak. Minden Triple Crown eseménynek megvan a saját hivatalos koktélja. És ha a Kentucky Derby is szolgál...
A Black-Eyed Susan a Baltimore-i (Maryland állam) Preakness lóverseny hivatalos itala. A koktélt 1973-ban alkották meg, és a fekete szemű susan virágról kapta a nevét.
Frissítő, finom és élénk rózsaszín, ez a Margarita tökéletes csemege a nyári bulikra és azokra a téli napokra, amikor át akarod ölelni a nyarat! A koktél turmixgépben készül, fagyasztott...
Nyűgözd le vendégeidet, és tálald függőlegesen a karácsonyi sütiket! Kövesd ezt a részletes, lépésről lépésre szóló receptet, hogy 3D-s karácsonyfákat és egy egész erdőt készíts sütikből. Ahhoz, hogy az erdő realisztikusnak tűnjön,...
























































