Ünnepi receptek

Ez a pulykakenyér töltelék háromféle kenyérből készül: kovászos, rozsos és kukoricakenyérből. A szeletelt kenyeret előzőleg pirítsd meg a sütőben, hogy megtartsa a formáját. És...

Adj egy kis házi csavart a bolti kukoricakenyér tölteléknek párolt zöldségekkel, olasz kolbásszal, édes-savanyú almával, friss fűszernövényekkel, ropogós pekándióval és...

Ez az ünnepi pulykás töltelék kukoricakenyér, fehér kenyér, garnélarák és sonka keverékéből készül, és az Old Bay tenger gyümölcsei fűszerkeverékével gazdag, merész ízt kölcsönöznek neki.

Ez egy klasszikus kenyértöltelék, amelyet hagyományosan pulykával szolgálnak fel Hálaadáskor az Egyesült Államokban. Száraz fehér kenyérből, olasz kolbászból, aromás fűszernövényekből, édesköménygyökérből és...

A tenger gyümölcsei szerelmesei imádni fogják ezt az egyszerű, igazi rákhússal töltött kenyértölteléket, amelyet egy ünnepi madárételhez köretként tálalunk. A rakott étel alapja száraz burgonyakenyér,...

Nem kell a semmiből elkészítened a pulykás tölteléket. Használhatsz bolti tölteléket, és átalakíthatod, ahogy Ree Drummond tette, házi készítésű mirepoix hozzáadásával zellerből, hagymából, sárgarépából és...

Rák és kukoricakenyér – a déli konyha jellegzetes alapanyagai – találkoznak ebben a finom pulykás töltelékben. A recept szerint hagyományos kukoricakenyért kell készíteni...

Ez a vadrizses töltelék, akár egy ünnepi pilaf, ízekben gazdag, édes-savanykás jegyekkel, aszalt áfonyával, aszalt sárgabarackkal és ropogós pirított pekándióval. Keverd össze a vadrizst pirított hagymával,...

Bobby Flay pulykás tölteléke parasztkenyérből készül, és a fűszeres olasz kolbásznak köszönhetően pikáns, melegítő ízt ad hozzá. Ez a recept nyers kolbászokat használ...

Michael Symon a kenyértölteléket nemcsak a hasonló receptekben megszokott csirkehúslevessel, hanem tojás és tejszín sűrű keverékével is köti össze. Az így kapott köret íze egy pikáns kenyérpudingra hasonlít...

„A nagymamám minden este kukoricakenyeret sütött vacsorára” – emlékszik vissza Katie Lee –, „ez a töltelék tehát utalás az ő hagyományára.” Katie azzal kezdi, hogy vajat kever össze fűszernövényekkel, amiket...

Az egyetlen dolog, ami megkülönbözteti ezt a köretet a hagyományos kenyértölteléktől, amelyet hagyományosan Hálaadáskor és más téli ünnepeken készítenek pulykához az Egyesült Államokban, a gluténmentes kenyérkockák.

A friss kelkáposzta és a piros kaliforniai paprika élénk színekkel, ízzel és rengeteg egészséges rosttal itatja át a hagyományos pulykenyér tölteléket. A rakott étel alapja kukorica- és burgonyakenyér,...

Párosítsd ünnepi pulykádat vagy csirkédet ezzel a kiadós tex-mex körettel. Az alap a száraz kukoricakenyér, amelynek enyhe édességét tökéletesen ellensúlyozza a sós...

A kockára vágott briós könnyű, krémes ízt ad a hagyományos kenyértölteléknek, míg az aszalt cseresznye meglepő savanykásságot kölcsönöz, ami mélységet ad az íznek. Zeller, póréhagyma és...

Egy gazdag réteg olvadó fontina sajt és csípős fehér cheddar sajt teszi különlegessé ezt a kenyértölteléket a hagyományos ünnepi pulykás körettől. A sajt mellett a kenyértöltelék ízét fokozza...

Tyler Florence ezt a pulykás tölteléket csemegekukoricás muffinokból készíti, ízletes karamellizált hagymával és friss zsályával keverve őket. Minimális hozzávalókból a kenyértöltelék...

A kenyértöltelék népszerű köret a hálaadásnapi pulykához az Egyesült Államokban, és más téli ünnepekre is tökéletes. A töltelék a madár belsejében is süthető, de a legtöbb ember a...

Készítsd el ezt a Tex-Mex ihlette pulykás tölteléket az ünnepedre, jalapeño, Pepper Jack sajt és chilipor pikáns ízével, mindezt kukoricakenyér alapon.

Akár egy egyszerűbb ünnepi tölteléket keresel szárnyashoz, akár egy kisebb társaságnak szeretnél vacsorát főzni, ez a forrólevegős fritőz recept minden igényt kielégít. Közel áll...

A chilipor, a koriander és a kömény fűszeres fajita ízt kölcsönöz a csirkének és a paprikának. Ezt a tölteléket pizzatésztába csomagolják, így egy előételként is tökéletes pitét kapnak. Szeleteljük fel...

Ezek a ropogós zöld lóherék finom és gyönyörű előételek Szent Patrik napjára. Lenyűgözően néznek ki, és meglepően könnyű elkészíteni őket. Csak egy bolti leveles tésztára, szószra van szükséged...

Ez a könnyű mártás, amely többféle gombából, zöldséglevesből és csupán néhány evőkanál száraz vörösborból készül, hihetetlenül aromás és ízekben gazdag. Mindenki imádni fogja...

Könnyen elkészíthető, imádnivaló és egy kicsit ijesztő – ezek a krémmel töltött tölcsérmúmiák tökéletes csemege egy halloweeni bulira. Ha nincsenek speciális fém tölcsérformáid...

Míg egy nagy és laktató New Orleans-i muffuletta szendvics kiadós ebéd lehet, ezek a burgonyahéjak, amelyek az összes hagyományos muffuletta töltelékkel készülnek, tálalhatók...

Tegye gazdag, nyárias ízvilágúvá guacamole-ját, édes és füstös jegyekkel, ha grillezett kukoricát pürésített avokádóval párosít. Ehhez az előételhez a kukoricát először egészben, csövön grillezik...

„A sült nyelvhal az egyik kedvenc ételem” – ismeri el Geoffrey Zakarian. „Leginkább New Yorkra emlékeztet, a legendás éttermeire, amelyek ezt az ételt kínálják, különösen…”

Ezek az egyedi mini zsemlék wonton tésztából készülnek, és kedvenc pizza hozzávalóiddal vannak töltve: sült olasz kolbász, pepperoni, paradicsomszósz és...

Lepd meg a barátaidat egy házibulin egy látványos előétellel, töltött leveles tésztából, amelyet gyűrűben rendeztek el egy tál mártogatós körül. Ez a finomság különösen népszerű a húsimádók körében:...

Egy gyors lasagne változat, amit bepakolhatsz egy uzsonnásdobozba, magaddal viheted munkába vagy iskolába, és könnyen megeheted anélkül, hogy összepiszkolódnál. A főtt lasagne tészta ricottával és egy kevés...

Ez a csirkerecept hihetetlenül ropogós és finom lesz, akárcsak a rántott csirke. Azonban sütőben sütik, bőr nélkül készül, és sokkal egészségesebb. A kéreg elkészítéséhez...

A pekándiós pite egy hagyományos amerikai desszert, amelyet jellemzően Hálaadáskor és más őszi és téli ünnepeken szolgálnak fel. Omlós, puha tésztája és puha, piteszerű tölteléke...

A klasszikus pekándiós pite puha töltelékével és ropogós dióival önmagában is finom, de egy kis kókuszreszelékkel még finomabb! A pitetészta zsiradék és... keverékéből készül.

Egy kiadós ünnepi vacsora után kényeztesd vendégeidet ezekkel a könnyű és puha pudingos cupcake-ekkel, melyek élénk citrusos ízvilága tökéletesen felfrissíti az ízlelőbimbókat. Elkészítésük...

Ez az elegáns desszert tökéletes befejezése egy ünnepi vacsorának. Aranyló, ropogós filo tészta tasakok, finom citrusos-fűszeres sziruppal meglocsolva és ropogós...

Ez a koktél hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és tökéletesen kiegészíti bármilyen ünnepi étkezést. Alkoholmentes változatért cserélje le a gint egy extra adag gyömbérsörre vagy bármilyen...

Ez a köret még azokat is megnyeri, akik azt hitték, hogy nem szeretik a kelbimbót! A félbevágott élénkzöld kelbimbókat könnyű vajas-barnacukros mázban kisütjük...

A sült sárgarépát pisztácia, datolya, olajbogyó, narancs és fűszerek keverékével tálaljuk. „Minden Hálaadáskor váratlan vendégeket várok az asztalunknál, ami egy kis frissességet ad az ételnek...

Ezt a hálaadásnapi pulykás töltelék receptjét Rosanna Scotto nagymamája alkotta meg. A név ellenére a tölteléket a pulykától külön készítik el, és köretként tálalják. "A nagymama tölteléke..."

Ez a kukoricapuding desszertként is tálalható pite helyett. Közepesen édes, és természetes édességének nagy része a kukoricából származik. A puding titkos összetevője az aromás bourbon, amely...

Ezek a fűszeres sült gombák igazi sláger lesz az ünnepi asztalodon. Ez az előétel többféle gombával készül a gazdagabb, intenzívebb íz érdekében, míg a fűszerek, mint a fokhagyma...

Az áfonyaszósz egy hagyományos hálaadási finomság az Egyesült Államokban, de már jóval az ünnep megjelenése előtt elkészítették. A wampanoag indiánok évszázadokig gyűjtöttek áfonyaszószt a szigeten...

Ne becsüld alá egy egyszerű pulyka ízvilágát. Az ebben a receptben használt szárított pasilla paprika inkább füstös, mint fűszeres ízt kölcsönöz a madárnak. Az íze...

A csípős jamaicai jerk szósz, amiben a madarat pácolják, adja ennek a pulykának a finom ízét és aromáját. Ha nem találsz jerk szószt, helyettesítsd jerk fűszerkeverékkel, amihez kevertél...

Bobby Flay pazar pulykája az ünnepi asztalod középpontja lesz. Ez a recept szükségtelenné teszi a madár pácolását, mégis finom. Ízletes...

Ezek a quesadillák lédús paprikával és sült édes olasz kolbásszal vannak töltve, nem is beszélve a rengeteg ragacsos sajtról. Tökéletesek ebédre, vacsorára vagy uzsonnára. Tálalva is nagyszerűek...

A rákrangoon (vagy crab rangoon) egy előétel, amit mindenki szeret, még azok is, akik először kóstolják. Végül is ki tudna ellenállni a ropogósra sült wontonoknak, puha sajtos-rákos töltelékkel?

Hogy minden vendéged elégedett legyen az előételeiddel, használj szalonnát (kivéve persze, ha vegetáriánusok vannak közöttük). Még egy olyan népszerű előétel is, mint az ördögtorta...

A szalonna, a saláta és a paradicsom (BLT) egyedülálló módon alkot kombinációt ebben az előételben. Ezeknek a falatnyi előételeknek az alapja egy ropogós szélű, sült édesburgonya-köret. A tetején...

Ezek a telt kis choux tészta finomságok tökéletesek előételnek ünnepekre és házibulikra. Más choux tésztából készült finomságokkal ellentétben a gougères nem édes, és sós...