Zöldséges előétel receptek


Kategóriák: Előételek, Hal, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Uborkacsészék füstölt lazackrémmelMegtekintések: 9 163

Füstölt lazacos sajtkrémmel töltött uborkás kosárkák receptje.

uborka, füstölt lazac, túró, krémsajt, tej, újhagyma, citromlé, snidling...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 24 db, 8 adag Kalóriatartalom: 60
Szerző:
Zöldbab tempuraMegtekintések: 18 102

Egy recept rántott zöldbab tempurához. A tészta lisztből, keményítőből és szénsavas vízből készül. A kész ételt szójaszósszal, limelével és zölddel locsolja meg...

zöldbab, limelé, újhagyma, szójaszósz, keményítő...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Füstölt paradicsomMegtekintések: 19 257

Fűszernövényekkel grillezett füstölt paradicsom receptje. Füstöléshez keményfaforgácsot, például hikori-, alma- vagy cseresznyeforgácsot használnak.

koktélparadicsom, rozmaring, kakukkfű, kukorica, kaliforniai paprika, shiitake gomba...
Idő: 2 óra 10 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6
Szerző:
Grillezett zöldhagyma hoisin szósszalMegtekintések: 7026

Grillezett újhagymával készült burgerköret recept. A hagymát hoisin és sriracha szósszal, szezámolajjal és reszelt gyömbérrel keverjük össze. Egy húspogácsán tálaljuk...

újhagyma, gyömbér, hoisin szósz, sriracha szósz...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen
Szerző:
Vietnami Banh Mi salátaMegtekintések: 9 164

Egy gyorséttermi töltelék receptje – vietnami Banh Mi saláta –, amely savanyított daikonból, sárgarépából és jalapeño paprikából áll. A salátát feltétként használják...

Daikon retek, sárgarépa, saláta, jalapeño paprika, rizsecet, koriander...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Parmezános kéregben sült cukkiniMegtekintések: 9 953
Recept tartalma:

Zsemlemorzsában sült cukkini recept parmezán sajttal. A sült cukkinit sütőben sütjük paradicsomszósszal, mozzarellával, prosciutto sonkával, fokhagymával és fűszernövényekkel.

Cukkini, ricotta sajt, mozzarella sajt, prosciutto, szárazon érlelt sonka, parmezán sajt, koktélparadicsom, tojás, tej, zsemlemorzsa, liszt, fokhagyma, petrezselyem, bazsalikom, édesköménymag...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Jégsaláta kéksajtos öntettelMegtekintések: 9048

Jégsaláta előétel recept kéksajtos öntettel....

Jégsaláta, kéksajt, paradicsom, bacon, citromlé, majonéz, joghurt, kefir, tejföl, fokhagymapor, vöröshagymapor...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Gyömbérrel pácolt mangóMegtekintések: 6632

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Mangó, gyömbérgyökér, fahéj, kömény, kardamom, chili paprika, citromlé...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 liter
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Kapros pácolt sárgarépaMegtekintések: 8720

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

sárgarépa, kapor, kapormag, kömény...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 liter
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Ecetes kukorica paprikávalMegtekintések: 7754

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

kukorica, kaliforniai paprika, chili paprika, mustármag, almaecet, babérlevél, zeller...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 liter
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Marinált karfiol vöröshagymávalMegtekintések: 10 201

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

karfiol, vöröshagyma, fokhagyma, borecet, citromhéj, koriander...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 liter
Sajtos és zöldséges terrinMegtekintések: 8056

Hagyományos francia előétel szeletelt zöldségekből és sajtból. Hidegen tálaljuk kekszben vagy kenyérrudakban.

Cheddar sajt, krémsajt, rozmaring, kakukkfű, újhagyma, kaliforniai paprika, olajbogyó...
Idő: 2 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 400 gramm
Canapes gombával és brie sajttalMegtekintések: 9 251

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Laskagomba, csiperkegomba, brie sajt, camembert sajt, fehérbor, újhagyma, petrezselyem, őrölt cayenne bors, fehér kenyér...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 48 kanapé
Szerző:
Temakizushi tekercsek (tölcsérek) tonhallal és csípős szósszalMegtekintések: 10 110

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Rizs, rizsecet, szezámmag, majonéz, citromlé, sriracha szósz, szójaszósz, gyömbérgyökér, tonhal, nori, avokádó, uborka, sárgarépa, metélőhagyma, ecetes gyömbér...
Idő: 1 óra 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 12
Szerző: - szakács
Nachos fűszeres húspörkölttel és ecetes hagymávalMegtekintések: 13 667

Mexikói gyorsétterem recept: nachos húspörkölttel. Darált kolbászból készül, fűszerekkel, babérlevéllel és kakukkfűvel ízesítve, valamint zöldségekkel, fokhagymával,...

Fokhagyma, zeller, vöröshagyma, édeskömény, paradicsompüré, vörösbor, kupaty (sütőkolbász), sertéshús, babérlevél, kakukkfű, borecet, Tabasco szósz, hasábburgonya, parmezán sajt, fontina sajt, mascarpone sajt, rukkola...
Idő: 4 óra 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Ecetes gyömbérMegtekintések: 8 318

Az apróra vágott gyömbérgyökér könnyen otthon savanyítható, és másnap is fogyasztható. A thai chili paprika és az illatos ánizs csodálatos ázsiai ízt és aromát kölcsönöz neki.

gyömbérgyökér, chili paprika, rizsecet, ecetes gyömbér, csillagánizs...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Kukoricagolyók jalapeno paprikávalMegtekintések: 6 133

Egy recept egy kis nassolnivalóhoz – rántott kukoricagolyók jalapeno paprikával. A kukoricagolyók kész muffinkeverékből, palacsintakeverékből, tojásból és konzerv kukoricából készülnek.

Palacsintakeverék, hagyma, jalapeño paprika, kukorica, tojás, csípős szósz...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 36 db.
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Hal, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Olajban sült héjában sült burgonya füstölt pisztránggal és crème fraîche-selMegtekintések: 7507

Füstölt pisztrángos falatkák receptje, héjában sült, majd aranybarnára kisütött újburgonyából. Könnyű crème fraîche-sel a tetején. És...

Burgonya, crème fraîche, vodka, pisztráng, medvehagyma, liszt, retekcsíra, metélőhagyma, fleur de sel...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20 - 25 db.

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei