Zöldséges előétel receptek


Szerző: - szakács
Padlizsán kaviárMegtekintések: 6 227

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Padlizsán kaviár, kaliforniai paprika, paradicsom, hagyma, fokhagyma, balzsamecet, narancslé, koriander, joghurt, petrezselyem...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8-10 uzsonnára
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Rántott olajbogyóMegtekintések: 10 670

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Olajbogyó, fekete olajbogyó, zsemlemorzsa, Manchego sajt, sonka, fokhagymapor, chili paprika, tojás...
Idő: 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kubai szendvics karamellizált sertéshússalMegtekintések: 6009

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Uborka, sertéshús, grillezett hús fűszerkeverék, szendvicszsemle, sonka, Gruyère sajt, ecetes uborka, majonéz, teljes kiőrlésű mustár, fokhagyma, narancslé, limelé, borecet, koriander, méz...
Idő: 1 óra. plusz sütési idő a sertéshúshoz Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Fűszeres őszibarackMegtekintések: 4719

Ez egy kötelező karácsonyi étel számomra, és mint oly sok más jó dolog az életemben, ez is a "csatacimborámtól" származik. Konzerv őszibarackot használtam, üvegben és...

Őszibarack, szirup, rizsecet, borecet, chili paprika, gyömbérgyökér, fekete bors, szegfűszeg, fahéj...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8 adag előételként
Szerző: - híres szakács
Kubai szendvics házi készítésű savanyúsággalMegtekintések: 4 158

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Sertéshús, uborka, cékla, zöldségrelish, szendvicszsemle, sherryecet, kömény, babérlevél, oregánó, kapormag, mustármag, koriander, hagyma, fokhagyma, méz...
Idő: -- Adagok: 8-10 adag egy partira
"Pikalili" zöldséges relishMegtekintések: 7925

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Zöldségrelish, kaliforniai paprika, cukkini, hagyma, jalapeño paprika, almaecet, barna cukor, zellermag, mustármag, őrölt gyömbér, kurkuma, babérlevél, szegfűszeg, fekete bors, fahéj, zöld paradicsom...
Idő: 35 perc plusz 12 óra pácolás Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Marinált karfiol curryvelMegtekintések: 7743

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Karfiol, rizsecet, almaecet, gyömbérgyökér, fokhagyma, kömény, koriander, curry...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Hal, Zöldségek, .
Sült garnélarák és okraMegtekintések: 4 249

Részletes recept az étel elkészítéséhez fotókkal.

Okra, garnélarák, tojás, kukoricaliszt, cajun fűszerkeverék, paradicsom, citrom, kakukkfű, okra, tartármártás...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 476
Szerző: - vendéglős
Sült okraMegtekintések: 5463
Recept tartalma:

Recept sült okra ranch öntettel.

Okra, liszt, őrölt cayenne bors, fehér bors, szárított hagyma, fokhagyma, kapor, csípős szósz, ranch szósz, worcestershire szósz, petrezselyem, tejföl, író, limelé, színezék...
Idő: 1 óra 40 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 (2 nyárs mindegyikhez)
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Ecetes Okra szendvics tekercsekMegtekintések: 4754

Zöldséges előétel receptje kenyérrel és okrával készült szendvicszsemle formájában....

okra, fehér kenyér, krémsajt, okra, petrezselyem...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 20-24 db.
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Ecetes okraMegtekintések: 25 418

Ecetes okra recept télire...

Okra, chili paprika, mustármag, fekete bors, rizsecet, okra, fokhagyma, kapor...
Idő: 35 perc plusz a pácolás ideje. Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 liter
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Sült okraMegtekintések: 15 933
Recept tartalma:

Bundázott okra receptje házi fűszerekkel....

Okra, kukoricaliszt, őrölt cayenne bors, fokhagymapor, okra, aludttej...
Idő: 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 6-8
Szerző: - híres szakács
Nachos chorizóval, babbal és sajttalMegtekintések: 10 898

Ebben a receptben Emeril Lagasse chorizo ​​nachost, egy köménnyel ízesített mexikói nassolnivalót süt, pépesített tarkababbal, pepper jack és cheddar sajttal, valamint vékony hagymakarikákkal...

Tortilla, tarkabab, jalapeño paprika, chorizo ​​kolbász, chili fűszerkeverék, kömény, paprika, fokhagyma, fokhagymapor, hagyma, hagymapor, cayenne bors, oregánó, kakukkfű, limelé, pepper jack sajt, cheddar sajt...
Idő: 45 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Caprese nyitott piteMegtekintések: 7 174

Gina és Patrick Neely paradicsom- és mozzarellaszeleteket rétegeznek egy pestóval megkent leveles tésztalapra, majd mindössze 15 percig sütik a pitét. Ez egy egyszerű és finom előétel.

leveles tészta, paradicsom, mozzarella sajt, tojás, liszt, pesto szósz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Caprese saláta aszalt paradicsommalMegtekintések: 14 773

Ina Garten enyhén szárítja a koktélparadicsomokat, hogy megpuhuljanak, karamellizálódjanak és gazdag ízt adjanak nekik, mielőtt bazsalikomot és mozzarellát adnának hozzá.

Kovászos paradicsom, mozzarella sajt, bazsalikom, balzsamecet, fokhagyma, aszalt paradicsom...
Idő: 2 óra 38 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 342
Szerző: - híres szakács
Caprese salátaMegtekintések: 7 822

Rachael Ray mindössze 10 perc alatt elkészíti és felszolgálja ezt a népszerű salátát, amelyet tálalás előtt érdemes meglocsolni egy gyümölcsös extra szűz olívaolajjal.

paradicsom, mozzarella sajt, bazsalikom...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Szerző: - kulináris író
Mangó salsa szószMegtekintések: 13 229

Ellie Krieger Instant Pot édes és csípős salsája mindössze hat összetevőből készül, beleértve a gyengéd mangót, a friss uborkát, a nyers jalapeño paprikát és a hagymát.

Salsa szósz, mangó, jalapeño paprika, vöröshagyma, uborka, limelé, koriander...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 44
Buffalo Wings HummuszMegtekintések: 6595

Próbáld ki ezt a bivaly csirkeszárny ízű hummuszt, grillszósszal és csípős szósszal, valamint egy csipet paprikával egy kis csípősségért.

Csicseriborsó, fokhagyma, szezámmag, paprika, barbecue szósz, Tabasco szósz, citromlé, hummusz...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 evőkanál Kalóriatartalom: 39
Edamame hummuszMegtekintések: 15 893

A Food Network Kitchens hummuszának fő összetevője a szezámpaszta, amely páratlanul selymes állagot kölcsönöz a szósznak. Mivel...

Edamame bab, szezámmag, citromlé, citromhéj, fokhagyma, uborka, zeller, olajbogyó, kömény, koriander, petrezselyem, hummusz...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 5 (1/4 csésze) Kalóriatartalom: 52
Szerző: - szakács
Feketebabos hummuszMegtekintések: 7568

Melissa De'Arabian fehérjében gazdag mártogatósa néhány összetevőből áll, többek között kiadós feketebabból és egy csipetnyi citromléből. Ez a hummusz darabos, mert a recept szerzője...

Fekete bab, jégsaláta, borecet, citromlé, fokhagyma, kömény, hummusz...
Idő: 25 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - kulináris író
Klasszikus hummuszMegtekintések: 26 295

Ez a népszerű klasszikus hummusz recept, amely mindössze 10 perc alatt elkészíthető, ötvözi a kömény ízét és melegségét a petrezselyem frissességével....

csicseriborsó, citromlé, fokhagyma, petrezselyem, paprika, kömény, fekete bors, hummusz...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 evőkanál Kalóriatartalom: 214
Szerző: - kulináris író
Grillezett cukkini tekercs fűszernövényekkel és sajttalMegtekintések: 15 290

A cukkinicsíkokat néhány percig grillezzük, amíg hajlékonyak nem lesznek, majd tekerjük fel őket, és töltsük meg kecskesajttal, citrommal és petrezselyemmel. Ez a mini előétel biztosan...

cukkini, kecskesajt, citromlé, spenót, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 23 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 80
Szerző: - híres szakács
Csöves grillezett kukorica fokhagymás vajjal, friss lime-mal és sajttalMegtekintések: 9388
Recept tartalma:

Bobby Flay a mexikói utcai ételek legkiválóbb hagyományai szerint készíti a csöves kukoricát. Füstös ízért grillezi, aromás vajjal locsolja meg, és megszórja...

Kukorica, fokhagyma, metélőhagyma, lime, cotija sajt, habanero paprika...
Idő: 55 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Csicseriborsó hummusz lassú tűzhelyenMegtekintések: 14 356

Egy aprítógép segítségével az Alton Brown mindössze 15 perc alatt krémes közel-keleti mártogatóst készít, amely tökéletes ropogós pitához, sós kekszhez vagy...

csicseriborsó, szezámmag, citromlé, fokhagyma, szömörce, hummusz...
Idő: 15 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2,5 csésze (10 adag) Kalóriatartalom: 257
Szerző: - szakácskönyvek szerzője
Crostini aszalt paradicsommal és kakukkfűvelMegtekintések: 13 755

Hogy elegánsan tálalja ezt a látszólag egyszerű előételt, a "Chopped" című valóságshow műsorvezetője, Ted Allen lassan puhára főtt aszalt paradicsomot készít, és elrendezi...

koktélparadicsom, kakukkfű, bagett, fokhagyma...
Idő: 1 óra 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Vegetáriánus snack "Nachos"Megtekintések: 8 904

A mindössze 30 perc alatt fogyasztható "Nacho" egy merész, húsmentes változata a mexikói előételnek, és csodálatos kiegészítője egy vegetáriánus étkezésnek. De mivel az étel...

Sajt, tarkabab, jalapeno paprika, hagyma, fokhagyma, koriander, kömény, korianderlevél, ancho paprika, sült bab, chips, tejföl...
Idő: 30 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4 - 6
Kategóriák: Előételek, Hús, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Darált sertéshússal és zöldségekkel töltött gombákMegtekintések: 14 733
Recept tartalma:

Rachel Ray gyorsan megpirítja a gombafejeket, amíg megpuhulnak, majd megtölti őket darált sertéshússal, spenóttal és parmezán sajttal. Csak néhány perc a sütőben, és ez a sós előétel készen áll.

Gomba, kriminális gomba, darált sertéshús, parmezán sajt, hagyma, fokhagyma, zeller, kaliforniai paprika, spenót, fehér kenyér...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db. Kalóriatartalom: 94
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - kulináris író
Cukkini chips parmezánnalMegtekintések: 115 369

Ellie Krieger azt javasolja, hogy változatosabbá tegyük az étrendünket azzal, hogy friss cukkiniből parmezános kérgű chipset készítünk nassolásnak.

cukkini, parmezán sajt, zsemlemorzsa...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 105
Szerző: - szakács
Ropogós kelkáposzta chipsMegtekintések: 17 836

Ez az étel mindössze három hozzávalóból készül: kelkáposztából, sóból és olívaolajból. Néhány percnyi sütőben sütés után Melissa De Arabian zöldségchipsjei finomak és ropogósak lesznek.

kelkáposzta...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 93
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Sült zöld paradicsomMegtekintések: 5380

Amikor nyáron kertészkedsz vagy bevásárolsz, vegyél néhány zöld paradicsomot, és használd fel őket ebben az egyszerű receptben a Neely családtól. Ennek az egyszerű...

Zöld paradicsom, liszt, fokhagymapor, tojás, tej, panko zsemlemorzsa, őrölt cayenne bors, paprika, almalé, barna cukor, író, majonéz, barbecue szósz, limelé, újhagyma...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - híres szakács
Csirkés spanakopita golyók csípős savanyúsággal és joghurtos szósszalMegtekintések: 10 626

Rachel ezt az előételt görög ihletésűre készíti úgy, hogy spenótot és fetát ad a darált húshoz, a húsgombócokat pedig fűszeres görög mártogatóssal tálalja.

Hagyma, fokhagyma, spenót, feta sajt, darált csirkehús, joghurt, uborka, kapor, citromlé, kömény, koriander...
Idő: 27 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Kategóriák: Előételek, Hús, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Darált hússal töltött sampinyonvalMegtekintések: 11 810

Rachel ezt a klasszikus előételt úgy készíti, hogy a gombát ízletes darált csirke és spenót keverékével tölti meg, és sajttal megszórja.

Csiperkegomba, darált csirkehús, darált pulykahús, édesköménymag, hagyma, fokhagyma, citromhéj, asiago sajt, zsemlemorzsa, spenót, fenyőmag, mandula...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Hús, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Baconbe tekert spárgaMegtekintések: 45 902

Ezek a puha spárgacsokrokhoz forró sütőben, vagy ha szabadban vagy, grillen is elkészítheted őket....

spárga, bacon, füstölt szalonna, metélőhagyma, újhagyma...
Idő: 18 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Mexikói guacamole szószMegtekintések: 14 013

A guacamole szószt az aztékok találták fel, eredetileg "huaca-mulli"-nak hívták, ami "avokádókeveréket" jelentett, és lényegében a gyümölcs (egyesek zöldségnek tartják) püréje volt hagymával és...

Avokádó, vöröshagyma, paradicsom, fokhagyma, limelé, koriander, guacamole szósz...
Idő: -- Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Előételek, Hús, Zöldségek, .
Szalámis borítékokMegtekintések: 7893

Előétel receptje - Szalámis tasakok uborkával, tejföllel és fűszernövényekkel....

szalámi, uborka, ecetes uborka, tejföl, kapor, petrezselyem, fokhagyma...
Idő: -- Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Előételek, Canapé-k, Zöldségek, .
Cukkini előételMegtekintések: 9570
Recept tartalma:

Recept cukkini előétel elkészítéséhez hagymával és sajttal....

Cukkini, vöröshagyma, fokhagyma, ketchup, majonéz, bazsalikom, sajt, saláta, borecet, paprika...
Idő: -- Bonyolultság: könnyen
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Vidéki stílusú töltött articsókaMegtekintések: 4757

Előétel receptje baconnel, kenyérrel, fűszernövényekkel és sajttal töltött articsókából, ranch öntettel.

Articsóka, citrom, bacon, fokhagyma, fehér kenyér, petrezselyem, tojás, parmezán sajt, ranch öntet...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: átlagos Adagok: 4

Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei