Zöldséges előétel receptek


Szerző:
Steakhouse stílusú hagymakarikákMegtekintések: 4317

A hagymakarikákat úgy készítsd el, ahogy a legjobb steakhouse-okban és húséttermekben készülnek. A hagymát széles karikákra szeletelik, panírozzák, majd kisütik. Ezek a ropogós karikák finom köretet alkotnak...

vöröshagyma, tej, tojás, liszt, keményítő...
Idő: 45 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Kalábriai stílusú padlizsánkrokettekMegtekintések: 3385
Recept tartalma:

A padlizsán a mediterrán konyha alapvető étele. A töltött padlizsán az egyik legnépszerűbb olasz étel, így minden régió, beleértve Kalábriát is, kifejlesztette a saját...

Padlizsán, paradicsomszósz, marinara szósz, pecorino romano sajt, zsemlemorzsa, tojás, pirospaprika-pehely, petrezselyem, bazsalikom...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6
Grillezett zöldségek: 20 recept

Grillezett zöldségek: 20 recept

Készítsen egyszerű, friss köretet nyári zöldségek grillezésével.

Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Sütőben sült padlizsán kaviárMegtekintések: 7659

Gyors és finom előételt szeretnél készíteni? Készíts padlizsán kaviárt! Egyszerű hozzávalókból készül, amelyek szinte mindenkinek vannak otthon, és hihetetlenül puha és lédús lesz. Sütőben sült padlizsán kaviár...

padlizsán, padlizsánkaviár, paradicsom, mogyoróhagyma, fokhagyma, citromlé...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - kulináris író
Hagymakarikák a sütőbenMegtekintések: 7928

Nehéz ellenállni egy finom nassolnivalónak, mint a bundázott hagymakarika. De ha aggódsz a rántott hagyma magas kalória- és zsírtartalma miatt, van egy egészségesebb alternatíva...

hagyma, joghurt, kefir, őrölt cayenne bors, chips...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 205
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, Sajt, .
Szerző: - vendéglős
Hagymakarikák sajttal tésztábanMegtekintések: 3824

A bundázott hagymakarikák jó példái annak, hogyan lehet a legolcsóbb konyhai alapélelmiszerből első osztályú előételt csinálni. Az étel szépsége abban rejlik, hogy annyit kísérletezhetsz vele, amennyit csak szeretnél...

Hagyma, parmezán sajt, rizsliszt, mustárpor, fokhagymapor, paprika, barna sör, kefir, joghurt...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - híres szakács
Rántott hagymakarikákMegtekintések: 3469

Bár a hagymakarikák nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető előételek, rengeteg lehetőség van a recepttel való kísérletezésre – a hagymafajta megválasztásától kezdve az előzetes elkészítésén át egészen...

hagyma, paprika, világos sör, vodka...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Hagymakarikák tésztábanMegtekintések: 4851

A hagymakarikák szinte bármelyik amerikai stílusú pub vagy kávézó étlapján megtalálhatók. Ez a ropogós csemege belül puha, mégis hihetetlenül könnyen elkészíthető és pénztárcabarát. Továbbá a karikák...

Hagyma, hagymakarikák, ásványvíz, tojás, tej, őrölt cayenne bors, paprika, keményítő...
Idő: 50 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Vajban grillezett kukorica chilivel, lime-mal és sajttalMegtekintések: 3674

Ezt a kukoricát vajjal tálalják, amelynek kiegyensúlyozott fűszerességének és finom lime-jegyeinek köszönhetően fantasztikus íze van. Annak érdekében, hogy a kukorica ne égjen meg kívülről, mielőtt ideje lenne...

kukorica, limelé, feta sajt, őrölt cayenne bors, chili fűszerkeverék...
Idő: 10 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
Szerző: - vendéglős
Sörben rántott hagymakarikákMegtekintések: 6941

Kevesen tudnak ellenállni ezeknek a ropogós hagymakarikáknak. Szósz nélkül is finomak. A sörös tésztából készült ropogós külső kéreg könnyű, levegős és ropogós, és nem morzsolódik szét...

Hagyma, liszt, világos sör, fokhagyma granulátum, aszalt paradicsom, fehérbor, kaliforniai paprika, limelé, parmezán sajt, hagymakarikák, joghurt, tejföl, majonéz...
Idő: 1 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
SavanyúságMegtekintések: 8587

A házi savanyúságok sokkal finomabbak, mint a boltiak. Ízük enyhébb, mert nem használnak ecetet, és természetes erjedési folyamaton mennek keresztül...

Savanyú uborka, uborka, fekete bors, pirospaprika-pehely, kapormag, kapor...
Idő: 15 perc
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Réteges grillezett burgonya és kecskesajt előételMegtekintések: 4625

Készítsen egyedi és laktató burgonyás-kecskesajtos előételt. Szeletelje fel a főtt burgonyát, rétegezze rá a sajtot, és grillezze aranybarnára. Tetejére tegye...

Vörösburgonya, kecskesajt, balzsamecet, dijoni mustár, metélőhagyma, bazsalikom...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - szakács
Grillezett kukorica korianderes pestóvalMegtekintések: 3 137

A grillezett kukorica egy egyszerű, mégis hihetetlenül finom étel. A kukorica kevésbé lédús, mint főtt állapotban, de még mindig nagyon kemény és ízletes. A szósz lédúsabbá és egyedi ízvilágot kölcsönöz neki...

kukorica, pesto szósz, feta sajt, tökmag, koriander...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Karfiol tésztábanMegtekintések: 13 176

A karfiol lényegesen kevésbé népszerű, mint a fehér káposzta, ami teljesen alaptalan, mivel tápanyagban gazdagabb és a szervezet számára könnyebben emészthető. Ez a hozzáállás...

karfiol, tojás, liszt...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 253
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Hasselback - baconös-sajtos burgonyaMegtekintések: 18 210

A hasselback, vagy egyszerűen csak „harmonikaburgonya”, egy eredeti és meglehetősen érdekes módja a burgonya sütésének és különféle töltelékekkel való tálalásának. Egy svéd étterem szakácsa találta fel...

burgonya, buffalo szósz, chili paprika, cheddar sajt, kéksajt, bacon...
Idő: 1 óra 15 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6
SajtfondüMegtekintések: 5491

A klasszikus sajtfondü több évszázados múltra tekint vissza. A közhiedelem szerint a svájci Alpokban élő pásztorok találták fel. Munkájuk meglehetősen kihívásokkal teli volt, és...

Gruyère sajt, Emmentáli sajt, liszt, fehérbor, fokhagyma, mustárpor, szerecsendió, brandy, cseresznyepálinka, bagett, zeller, kaliforniai paprika, alma, füge, körte...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Kategóriák: Előételek, Hús, Zöldségek, Sajt, .
Szerző: - kulináris író
Marhahús tofuval salátalevelekenMegtekintések: 4536

Az ázsiai konyha rajongói imádni fogják ezt a marhahúst és tofut salátán. Ez az étel tökéletes, ha valami szokatlanra vágysz, mégis gyorsra és laktatóra. Lehet...

Chiliszósz, szójaszósz, hoisin szósz, rizsecet, sherry, rizsbor, tofu, gyömbérgyökér, újhagyma, darált marhahús, saláta, kaliforniai paprika, földimogyoró, vízigesztenye...
Idő: 42 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 260
Szerző:
Lo mein tészta gyömbérrel és újhagymávalMegtekintések: 2859

A lo mein egy népszerű kínai étel, amely búzalisztből készült tésztából áll, és általában zöldségekkel, bizonyos húsfajtákkal vagy tenger gyümölcseivel tálalják, bár a lo mein soha nem...

Lo mein tészta, fehérrépa, retek, gyömbérgyökér, jalapeño paprika, uborka, szójaszósz, osztrigaszósz, rizsecet, újhagyma...
Idő: 1 óra. Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Szerző: - vendéglős
Töltött édesburgonyaMegtekintések: 20 954

A sült töltött édesburgonya barna cukorral és pekándióval megszórva ízletes és egészséges alternatívája a magas kalóriatartalmú, zsíros desszerteknek. Ez az édes...

Édesburgonya, barna cukor, pekándió, szerecsendió, őrölt cayenne bors, fahéj...
Idő: 1 óra 45 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 db.
Szerző: - vendéglős
Kelkáposzta chips citrommalMegtekintések: 5028

Egy ízletes, csípős pirospaprikával és frissen facsart citromlével ízesített kelkáposzta snack nagyszerű egészséges nassolnivaló, mivel a kelkáposzta tele van tápanyagokkal.

kelkáposzta, tengeri sópehely, citromlé...
Idő: 20 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 - 6 Kalóriatartalom: 147
Ropogós kelkáposzta barbecue fűszerekkelMegtekintések: 5480

Ha az egészséges étkezést kedveled, a kelkáposzta chips remek alternatívája a burgonyasnackeknek. Ez a fajta káposzta a vitaminok bajnoka, jótékony hatással bír...

Kelkáposzta, paprika, chili paprika, barna cukor, fokhagymapor, mustárpor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 58
Szerző: - az étterem társtulajdonosai
Sütőben sült kelkáposzta chipsMegtekintések: 20 907

Ha gyermeke a chipset részesíti előnyben a zöldségekkel szemben, könnyű kompromisszumot találni. Élvezheti a kelkáposzta előnyeit, miközben élvezi a finom, ropogós leveleket. Valószínűleg nem fogják megszüntetni a gyorséttermi sóvárgást, de...

kelkáposzta, barna cukor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 2 Kalóriatartalom: 166
Szerző: - énekesnő, szakácskönyvek szerzője
Kelkáposzta chipsMegtekintések: 8 291

Úgy tűnik, a kelkáposzta nagyon népszerű, és én sem vagyok kimaradva. Imádom ezeket a "chips"-eket az édes, sós és fűszeres ízek kombinációja miatt. Tökéletes ropogós nassolnivalók...

Almaecet, cukor, fokhagymapor, őrölt cayenne bors, kelkáposzta, káposztalevél...
Idő: 35 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 2 evőkanál Kalóriatartalom: 158
Szerző: - kulináris író
Ropogós sült kelkáposztaMegtekintések: 7742

A ropogós, szájban elolvadó kelkáposzta chips remek alternatívája a magas kalóriatartalmú, egészségtelen nassolnivalóknak. Különböző fűszerkombinációkat használhatsz (például szárított...

kelkáposzta, zöldfűszer, fleur de sel...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 6 Kalóriatartalom: 175
50 brit mini teaszendvics recept

50 brit mini teaszendvics recept

A brit teaszendvics (canapé, "mini szendvics") egy kis szendvics, amelyet könnyű harapnivalóként fogyasztanak az éhség csillapítására ebéd előtt, valamint

Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző:
Házi kukoricapogácsákMegtekintések: 6 975

A friss, ropogós, házi készítésű mexikói tortilla chips könnyen elkészíthető – serpenyőben kisütheted, vagy sütőben megsütögetheted. A tortillán kívül mindössze...

tortilla...
Idő: 5 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 36 db.
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - híres szakács
Házi ecetes uborkaMegtekintések: 4912

Ez egy frissítő nyári előétel pikáns, fűszeres jegyekkel. Az év legforróbb időszaka a bőséges zöldségtermés időszaka, ami inspirál az ilyen kísérletekre, és ezeknek az ételeknek az íze a következőképpen elkészítve...

Uborka, ecetes uborka, rizsecet, pirospaprika-pehely, fehér bors, koriander, mustármag, édesköménymag, kömény, méz, kapor, koriander...
Idő: 25 perc plusz pácolás ideje Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
Szerző: - szakács
Házi készítésű burgonyagolyókMegtekintések: 5 612

A Tater Tots, azaz a rántott, tépett burgonyagolyók népszerű amerikai étel, amelyet előételként vagy köretként szolgálnak fel. Ropogós tésztája mind a felnőttek, mind a gyerekek körében kedvelt. A...

Burgonya, sárga burgonya, tojás, liszt, őrölt cayenne bors, paprika, fokhagymapor...
Idő: 30 perc Bonyolultság: könnyen Adagok: 4
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - az étterem társtulajdonosa
Házi készítésű "Jardiniera" pácolt zöldségekből olajbanMegtekintések: 13 505

A Giardiniera egy olasz előétel, amely olajban vagy ecetben pácolt, apróra vágott zöldségekből áll. Ebben a receptben a zöldségeket sós lében pácolják ecet nélkül, majd növényi olajjal meglocsolják...

sárgarépa, karfiol, serrano paprika, fokhagyma, zeller, kaliforniai paprika, oregánó, jalapeno...
Idő: 16 óra 20 perc Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 3-4 evőkanál Kalóriatartalom: 398
Kategóriák: Előételek, Zöldségek, .
Szerző: - szakács
Ecetes zöld paradicsom télireMegtekintések: 6689

Tanulja meg, hogyan tartósíthatja a paradicsomot télen lépésről lépésre fotós útmutatónkkal.

Zöld paradicsom, chili paprika, babérlevél, koriander, kömény, szegfűszeg, szerecsendió-virág, fekete bors, fahéj, almaecet, méz...
Idő:
50 szendvicsrecept

50 szendvicsrecept

50 szendvicsrecept gyűjteménye, hidegen vagy melegen, csirkével, kolbásszal, szalonnával, sonkával, zöldségekkel, sajttal, mogyoróvajjal, eperrel és ...


Receptek ábécé sorrendben

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei