Megtekintések: 637Csak csorgasd ezt a savanykás vinaigrette-et egy leveles salátára, és ragyogni fog! Salátákon kívül használd sült vagy párolt zöldségekkel, főtt krumplival, rántott hallal...
Megtekintések: 892„Koreai családunkban minden asztalnál felszolgáltak retek pancsansalátát” – emlékszik vissza Jackie Ji Yoon Park, a recept szerzője. „Kis tálkákban ez a ropogós, sós és néha fűszeres zöldséges előétel...”
Az, hogy nem eszel húst, tojást vagy tejterméket, nem jelenti azt, hogy le kell mondanod a finom ételekről. Ezek a vegán ételek zöldségekből, gyümölcsökből és...
Megtekintések: 748A vegán sült bab titkos összetevője a shiitake gomba. Még a húsimádók sem fogják észrevenni a szalonna hiányát! A legjobb az egészben, hogy a babot nem kell áztatni – csak lassan kell pirítani...
Megtekintések: 989Ez a finom, lédús és egészséges szendvics biztosan mind a felnőttek, mind a gyerekek kedvence lesz, mivel fehérjében gazdag humusszal, friss zöldségekkel és egy szelet ellenállhatatlan füstölt pulykával készül.
Megtekintések: 955Ennek a finom, sáfrányos rizottónak az íze a provence-i tengeri pörköltre, a bouillabaisse-re emlékeztet. Különleges alkalmakra ideális, vegánok és vegetáriánusok egyaránt értékelni fogják.
Megtekintések: 1263A Shira-ae egy könnyű japán spenót- és tofusaláta, ami hihetetlenül puha, krémes és egészséges. Könnyen elkészíthető: a turmixolt tofut blansírozott spenóttal és fűszernövényekkel keverik össze.
Megtekintések: 2 238Ez az alacsony kalóriatartalmú, mégis laktató és egészséges brokkoli leves hihetetlenül sima és krémes, még tejszín hozzáadása nélkül is. Bársonyos állagát a sárga...
Megtekintések: 3011Bár az amerikai tojástekercsek ázsiai ihletésűnek vallják magukat, elsősorban kényelmes módja a nassolnivaló tálalásának: a vékony tésztalapokba csomagolt töltelék könnyen belemártható a szószba és kézzel fogyasztható. Ez...
Megtekintések: 3018Más édes nassolnivalókkal vagy desszertekkel ellentétben a pattogatott kukorica sokkal alacsonyabb kalóriatartalmú és rostban gazdag. Ez a recept mindössze két teáskanál cukrot és kókuszolajat tartalmaz. Együtt...
Megtekintések: 4814A csirkemell hihetetlenül ropogóssá válik a durva japán panko és parmezán morzsa könnyű bevonatának, valamint a légkeveréses fritőzben történő gyors sütésének köszönhetően. Mindeközben a csirke belseje nagyon...
Megtekintések: 4735A légkeveréses fritőznek köszönhetően a pulykahúsgolyóid kívül ropogósak, belül pedig szaftosak és puhák lesznek, mindezt felesleges zsír nélkül! Finom és egészséges. Forgasd meg őket meleg...
Megtekintések: 3631A ropogós feketeborsos kéreggel készült, omlós, filé mignon steak édes-savanyú vinaigrette-tel meglocsolva, ehető salátaleveles tálakban tálalva, lágy kecskesajttal felverve...
Megtekintések: 14 666Ha szereted a szuper ropogós panírban sült csirkét, akkor ezt a lehetőséget is imádni fogod: a csirke sütőben sül, de ugyanolyan finom, mint bő olajban kisütve. Minimális zsírtartalommal...
Megtekintések: 4444Ez a húsgombóc nagyon impozánsan néz ki, és remek alternatívája lehet az ünnepi pulykának, ha kisebb társaságra számítasz. Kizárólag pulykamellből készül, ami nyitott...
Megtekintések: 1360Ez az ultra egészséges, rostban gazdag vegetáriánus olasz tészta ráadásul hihetetlenül finom is. A teljes kiőrlésű spagetti enyhén diós ízével csodálatos kísérő...
Megtekintések: 5 118Ez a luxus ital két népszerű koktélt ötvöz: a Tequila Sunrise-t és a Mimosa-t. Tequila nélkül, kizárólag pezsgő fehérborral, grenadinnal, narancslével és málnával készül, és...
Megtekintések: 3728A fekete szemű babbal párolt kelkáposzta a dél-amerikai konyha klasszikusa. Egyszerű és egészséges étel, gazdag fehérjében, rostban és kivételes ízben. Emellett...
Megtekintések: 2630Ez a szósszal készült tészta önmagában is finom vegetáriánus főételként vagy húsok köreteként. A paradicsomszósz konzerv paradicsomból, saját levében készül, és édes, sült...
A bolti muffinok, amelyek népszerűek gyors nassolnivalóként, akár 400-500 kcal-t is tartalmazhatnak muffinonként. Készíts egészségesebb változatot is ugyanezekből az összetevőkből.
