Vinaigrette mogyoróhagymával
Szavazatok: 1
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 evőkanál
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 evőkanál
Tápérték adagonként:
Adagméret: 1/4
Kalória 327, összes zsír 36 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 0 G., szénhidrátok 1 G., rost 0 G., koleszterin 0 mg, nátrium 138 mg, cukor 0 G.
Adagméret: 1/4
Kalória 327, összes zsír 36 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 0 G., szénhidrátok 1 G., rost 0 G., koleszterin 0 mg, nátrium 138 mg, cukor 0 G.
Csak csorgasd ezt a fanyar öntetet egy leveles salátára, és ragyogni fog! Salátákon kívül használd sült vagy párolt zöldségekhez, főtt krumplihoz, rántott hallal, vagy csirkéhez pácként. Az öntet akár egy hétig is eláll a hűtőszekrényben, így mindig lesz valami, amivel feldobhatod a vacsorádat. Tálalás előtt ne felejtsd el jól felrázni.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1/4 csésze fehérborecet, pezsgőecet vagy érlelt sherryecet
- 2-3 teáskanál dijoni mustár
- 1 teáskanál durva só
- 2 evőkanál finomra vágott mogyoróhagyma
- 2/3 csésze extra szűz olívaolaj
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: borecet, Dijoni mustár, mogyoróhagyma
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy kis tálban keverjük össze az ecetet, a mustárt, a sót és a borsot ízlés szerint. Adjuk hozzá a mogyoróhagymát. Fokozatosan keverjük hozzá az olívaolajat, amíg az öntet sima nem lesz. Azonnal felhasználható, vagy légmentesen lezárva, hűtőszekrényben tárolandó, legfeljebb egy hétig.
Kategóriák:
Hasonló receptek
