Paradicsomos és fetás saláta

Szavazatok: 2

Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Tápérték adagonként:

Kalória 168, összes zsír 14 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 6 G., rost 1 G., koleszterin 22 mg, nátrium 235 mg, cukor 4 G.

Ha különböző színű paradicsomokat választasz ehhez az egyszerű salátához, varázslatosan fog mutatni az asztalodon! Az édes paradicsom, a savanykás balzsamecetes öntet, a sós feta darabok és az aromás zöldségek kombinációja pedig tökéletes frissítő előétellé teszi ezt a nyári salátát piknikhez vagy grillezéshez.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

Tankolás

3 evőkanál balzsamecet
1 teáskanál apróra vágott friss oregánó
0,5 teáskanál méz
0,5 teáskanál durva só
1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
1/4 csésze extra szűz olívaolaj

Saláta

2 db Bull's Heart paradicsom (vagy nagy hagyományos paradicsom), 1 cm vastag karikákra szeletelve.
1 kis vöröshagyma, kockára vágva
1 csésze morzsolt feta sajt
2 evőkanál friss mentalevél
1 evőkanál friss petrezselyemlevél
8 friss bazsalikomlevél, tépve

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: salátaparadicsom, balzsamecet, méz, feta sajt, menta, bazsalikom, oregano

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy kis tálban keverjük össze a balzsamecetet, az oregánót, a mézet, a sót és a fekete borsot. Fokozatosan keverjük hozzá az olívaolajat, amíg sima nem lesz.
Helyezd a szeletelt paradicsomokat egy tálra. Szórd meg hagymával és fetával. Locsold meg az öntettel, és szórd meg fűszernövényekkel.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Piknik / Nyári ételek / Főételek / Köretek / Zöldségek és gombák / Zöldségsaláták / Food Network - receptek

Receptgyűjtemények