Mangó és maracuja turmix
Szavazatok: 1
Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 koktél
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 koktél
A világ trópusi régióiban termesztett maracujából jellemzően úgy nyerik ki a levet, hogy a ropogós magokat elválasztják a péptől. Ezek a magok azonban nem kevésbé hasznosak, és házi turmix készítésekor mindenképpen hagyjuk meg őket, mivel esszenciális rostot biztosítanak. A maracuja emellett jó A- és C-vitamin-, valamint növényi alapú vasforrás is. Érett mangó- és narancslével kombinálva csodálatos trópusi ízt alkot, amely nagyszerű reggeli ébresztő és hangulatjavító.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 érett maracuja
- Fél érett mangó, darabokra vágva
- 1/3 csésze zsírszegény görög joghurt
- Fél narancs leve
- 1/4 teáskanál vanília kivonat
- Egy csipet durva só
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: maracuja, mangó, Narancslé, vanília kivonat, joghurt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Vágd félbe a maracuját, majd kanalazd a pépjét és a magjait egy turmixgépbe. Add hozzá a mangót, a joghurtot, a narancslevet, a vanília kivonatot, egy csipet sót és 4 jégkockát.
- Turmixold simára; még lesznek magok a turmixban. Azonnal fogyaszd el.
Jegyzet
Ha a maracujád kicsit savanykás, adhatsz hozzá egy kis mézet vagy természetes juharszirupot, hogy édesítsd a turmixot. Ne feledd azonban, hogy a szénhidrát- és cukortartalom megnő.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
