Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 16

Ez a recept remek módja annak, hogy felhasználjuk a maradékot Hálaadás másnapján. Hálaadás napi alapételeket tartalmaz: pulykát, sült tököt és kelbimbót, rengeteg sajttal együtt. A hozzávalókat egy sütőlapon rétegezzük hasábburgonyával, majd a sütőben melegítjük, hogy a sajt megolvadjon.

Hozzávalók:

• 1 csésze tejföl
• 1 evőkanál zúzott chipotle paprika adobo szószban, plusz egy kevés a tálaláshoz
• 10 csésze tortilla chips
• 2 csésze maradék pulykahús, apróra vágva
• 3 csésze reszelt cheddar sajt
• 2 csésze reszelt Monterey Jack sajt
• 2 csésze vékonyra szeletelt sült kelbimbó (maradt)
• 1,5 csésze maradék sült vajtök
• 1 csésze ropogósra sült hagyma
• 1 csésze apróra vágott koriander- vagy petrezselyemlevél
• 0,5 csésze apróra vágott fekete olajbogyó
• 1/4 csésze ecetes jalapeño karika

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

Törökország, tortilla chips, Monterey Jack sajt, chipotle paprika adobo szószban, vajtök, kelbimbó, olajbogyó

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Keverd össze a tejfölt és a chipotle-t egy kis tálban. Fedjük le folpackkal, és tegyük hűtőbe.
2. lépés
• A hasábburgonya felét helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsire. Tedd rá a pulyka egyharmadát, a sajtot, a kelbimbót, a tököt és a sült hagymát. Szórd meg a maradék hasábburgonyával, majd tedd rá a pulyka maradék kétharmadát, a sajtot, a kelbimbót, a tököt és a sült hagymát. Süsd, amíg a sajt megolvad és buborékos nem lesz, körülbelül 5-7 percig.
3. lépés
• Locsold meg a nachost chipotle tejföllel és adobo szósszal. Díszítsd korianderrel, olajbogyóval és jalapeno paprikával.

Szavazatok: 7