Egy egyszerű pite alkoholos citromos töltelékkel

Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Könnyű citromos-alkoholos pite

Idő: 10 perc plusz a fagyasztási idő
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10

Tápérték adagonként:

Kalória 282, összes zsír 13 G., telített zsírok 6 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 34 G., rost 1 G., koleszterin 33 mg, nátrium 125 mg, cukor 25 G.

Ez a frissítő, enyhén alkoholos pite felnőtteknek tökéletes csemege bármilyen alkalomra! A töltelék citromsorbettel készül. Elég lágynak kell lennie ahhoz, hogy sűrített tejjel, vodkával és tejszínhabbal összekeverhető legyen. A tölteléket a pitetésztára kenjük, és a pitét lefagyasztjuk. Tálalás előtt tejszínhabbal és lekváros citromcikkekkel díszítjük.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 csésze citromsorbet, megpuhítva
3/4 csésze édesített sűrített tej
1/3 csésze citromos vodka
2/3 csésze tejszín
1 graham kekszes pitetészta (22 cm)
Édes tejszínhab, díszítéshez
2 citromlekvár gerezd, negyedelve, díszítéshez

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: citromsorbet, sűrített tej, krém, vodka, lekvár

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy közepes tálban keverd össze a sorbetet, a sűrített tejet és a vodkát. Keverd alacsony fokozaton, amíg a fagyasztott sorbet sima és csomómentes nem lesz, 1-2 percig.
Öntsd a tejszínhabot egy másik közepes tálba, és elektromos habverővel verd 1-2 percig, amíg lágy csúcsok nem képződnek. Forgasd a tejszínhabot a citromsorbett keverékhez, és kanalazd a süteményre. Fagyaszd le teljesen, körülbelül 4 órán át vagy egy éjszakán át.