Sloppy Joe sült krumplija
Szavazatok: 2
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 798, összes zsír 49 G., telített zsírok 19 G., fehérjék 37 G., szénhidrátok 54 G., rost 3 G., koleszterin 132 mg, nátrium 913 mg, cukor 19 G.
Kalória 798, összes zsír 49 G., telített zsírok 19 G., fehérjék 37 G., szénhidrátok 54 G., rost 3 G., koleszterin 132 mg, nátrium 913 mg, cukor 19 G.
Ha szereted a Sloppy Joe szendvicset, ami vastag darált hússal van töltve, akkor imádni fogod ezt az ihletett sült krumpli receptet, ami előételként vagy főételként is tálalható. Süsd meg a krumpliszeleteket a sütőben, kend meg a húsmártással, szórd meg sajttal, és szórd meg zöldségekkel.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 3 nagy rozsdabarna burbank burgonya (kb. 1 kg)
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 teáskanál chilipor
- 450 g darált marhahús
- 1 csokor zöldhagyma, vékonyra szeletelve (a fehérjét a zöldjétől elválasztva)
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 3/4 csésze ketchup
- 2 evőkanál világosbarna cukor
- 2,5 teáskanál Worcestershire szósz
- 1 csésze reszelt cheddar (kb. 100 g)
- 1 csésze kockára vágott mozzarella (kb. 100 g)
- Szeletelt koktélparadicsom, ecetes jalapeno paprika tálaláshoz (opcionális)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: hasábburgonya, húsmártás, darált marhahús, chili fűszerkeverék, cheddar sajt, mozzarella sajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Sült krumpli készítése:
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra (425°F). Vékonyra szeleteljük a burgonyát; egy sütőlapra tesszük őket 1 evőkanál olívaolajjal és 1/2 teáskanál chiliporral. Egy rétegben rendezzük el őket, és süssük aranybarnára, félidőben megkeverve, körülbelül 30 percig. - Közben melegítsd fel a maradék 2 evőkanál olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Add hozzá a darált marhahúst és a maradék fél teáskanál chiliport, és főzd, miközben a húst egy fakanállal morzsold szét, amíg megbarnul, körülbelül 5 percig. Add hozzá a zöldhagyma és a fokhagyma fehérjét, és főzd, amíg kissé megpuhul, körülbelül 2 percig. Keverd hozzá a ketchupot, a barna cukrot, a worcestershire szószt és 1 fél csésze vizet; vedd vissza a lángot közepesre, és párold, amíg kissé besűrűsödik, körülbelül 8 percig.
- Oszd el a burgonyát a tányérok között. Tetejére szórd a húsmártást, a cheddar sajtot, a mozzarellát, az újhagymát, a paradicsomot és az ecetes jalapeñót.
Kategóriák:
Hasonló receptek
