Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Főtt rizstésztát friss uborkával, paradicsommal és fűszernövényekkel keverjünk össze egy fűszeres ázsiai öntetben, friss chilivel és gyömbérrel. Ropogósságért szórjuk meg kesudióval, és tálaljuk előételként vagy köretként grillezett csirkéhez vagy sertéshúshoz.

Hozzávalók:

• 100 g rizstészta
• 1 szeletelt uborka
• 5 szőlőparadicsom
• 2 lime leve
• 2 teáskanál halszósz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

rizstészta, uborka, szőlőparadicsom, chili paprika, citromlé, menta, bazsalikom, kesudió, gyömbérgyökér, halszósz

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egy nagy tálban keverjünk össze 2 evőkanál növényi olajat, 2 lime levét, 2 teáskanál halszószt, 1 teáskanál cukrot, 1 apróra vágott piros chilipaprikát, 1 teáskanál reszelt gyömbért, majd ízesítsük sóval és borssal. Adjunk hozzá 1 szeletelt uborkát és 5 apróra vágott koktélparadicsomot.
2. lépés
• Főzzön meg 100 g rizstésztát a csomagoláson található utasítások szerint; szűrje le és öblítse le hideg víz alatt. Keverje össze a zöldségekkel, adjon hozzá egy kis apróra vágott bazsalikomot, mentát és kesudiót.

Szavazatok: 1