Idő: --
Bonyolultság: könnyen

Cukorborsó hüvelyben vöröshagymával és fűszernövényekkel - részletes recept.

Hozzávalók:

• 350 g fiatal borsó hüvelyben
• 1 evőkanál (15 g) vaj
• 1/2 vöröshagyma, vékonyra szeletelve
• 1 evőkanál apróra vágott kapor
• 1/2 teáskanál apróra vágott majoránna
• Só

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

cukorborsó, vöröshagyma, kapor, majoránna

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• A zöldborsót forrásban lévő vízben főzzük puhára 5 percig, majd szűrjük le.
  
  Egy sekély serpenyőben pároljuk meg a vöröshagymát, a kaprot és a majoránnát vajon, amíg a hagyma megpuhul, körülbelül 3 percig; ízesítsük sóval.
  
  Adjuk hozzá a főtt zöldborsót, és rázzuk össze.

Szavazatok: 6