Epres-csokis sajttorta
Szavazatok: 1
Idő: 3 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 18 éves
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 18 éves
Tápérték adagonként:
Kalória 422, összes zsír 25 G., telített zsírok 8 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 44 G., rost 0 G., koleszterin 77 mg, nátrium 229 mg, cukor 33 G.
Kalória 422, összes zsír 25 G., telített zsírok 8 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 44 G., rost 0 G., koleszterin 77 mg, nátrium 229 mg, cukor 33 G.
Élvezzen két népszerű süteményt – sajttortát és brownie-t – egyetlen lenyűgöző desszertben, amely könnyen elkészíthető és hihetetlenül ünnepi látványt nyújt. Az alsó réteget – a brownie réteget – egy kész sütőkeverékkel sütik, így puha és gazdagon csokoládés állagú lesz. Ízlés szerint dióféléket is adhatunk a tésztához. Tetejére tegyen egy réteg sajttortát, amelyet eperlekvárral díszíthet.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csomag (560 g) száraz brownie keverék
- 0,5 csésze növényi olaj
- 1/4 csésze víz
- 4 nagy tojás, a fehérjét válasszuk szét a sárgájától
- 3/4 csésze apróra vágott dió
- 2 csomag 220 g-os krémsajt, lágyítva
- 1 doboz (400 g) cukros sűrített tej
- 1/3 csésze citromlé
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 0,5 csésze mag nélküli eperlekvár
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: süteménykeverék, tojások, sűrített tej, eperlekvár, krémsajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Fújj be egy 22 x 32 cm-es tepsit sütőspray-vel. Egy nagy tálban keverd össze a brownie keveréket, a növényi olajat, a vizet és 2 tojást; keverd át egy kanállal 50-szer. Ízlés szerint adj hozzá dióféléket. Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe. Süsd 20 percig.
- Egy nagy tálban verd habosra a krémsajtot. Fokozatosan keverd hozzá a sűrített tejet. Keverd hozzá a maradék 2 tojást, a citromlevet és a vanília kivonatot, amíg teljesen el nem keveredik. Kend el egyenletesen a keveréket a meleg brownie-n.
- Keverjük a lekvárt simára. Kanalazunk egy teáskanál lekvárt a sajttorta tetejére. Óvatosan húzzunk át egy kést a lekváron, márványos mintát képezve. Süssük további 35-40 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz. Hagyjuk a desszertet 1 órán át hűlni. Fedjük le szorosan, és tegyük hűtőbe legalább 2 órára. Vágjuk a desszertet szeletekre.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
